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Kotobuki - Composition de 3 sakés
Kotobuki - Composition de 3 sakés

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Des sakés non pasteurisés et donc forcément saisonniers et en quantités limitées.

La tradition du fukubukuro a vue le jour à l’époque Edo à Tokyo. Le propriétaire du magasin de Kimono "Echigoya" eu l’idée de préparer des sacs dans lesquels étaient disposés du tissu de kimono. La clientèle fut au rendez-vous, et ces petits sacs remplis d’étoffes se vendirent si bien qu’il fut imité aux quatre coins de la ville avant que la tradition ne se répande à l’ensemble du pays, et pour d’autres types articles. On peut aujourd’hui acheter des sets de golf dans un fukubukuro, du matériel électronique, des bijoux… Pour l’anecdote, le fukubukuro le plus cher de l’histoire s’est vendu dans une bijouterie de Ginza à Tokyo, pour la modique somme de 1.7 millions d’euro !

FUKU2

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