Sugata Nama Genshu
Sugata Nama Genshu

Sugata Nama Genshu

midorinoshima.com/fr Reviews with ekomi.fr
36,00 €
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Voici la version nama-genshu, non pasteurisée et non réduite, de la série Sugata. Puissant, frais. Un degré d'alcool assez élevé à 17.6% et une bonne acidité pour un équilibre en bouche remarquable. C’est aussi un saké muroka (non filtré au charbon) et shizuku (on ne récupère que les gouttes s’écoulant sans presse).

Exubérant, riche, parfaitement réalisé

姿 純米吟醸生原酒 飯沼銘醸(栃木県)
72cl - Alc. 17.6% Vol.

A propos de la brasserie : La brasserie de Iinuma Meijo est située en direction de la ville de Nikko depuis Tokyo, sur les bords de la route Suginamiki célèbre pour être bordée de cèdres sur plus de 35 km. Nous sommes au cœur de la préfecture du Tochigi, une région connue pour la qualité de son riz, de son eau, et pour son environnement naturel préservé. Cette brasserie familiale de toute petite taille propose une série de cuvées spéciales appelée Sugata correspondant à seulement 10% de leur production. 

Conseils de dégustation : Cette cuvée fait partie d’une série spéciale appelée Sugata correspondant à seulement 10% de leur production. A déguster sur une cuisine raffinée ou en apéritif.

Iinuma Meijo (Tochigi)
D3-02 (477)

Fiche technique

Type de produit
Saké Nihonshu
Catégorie
Junmaï Nama Genshu
Alcool
Alc. 17.6% vol.
Format
Bouteille de 72cl
Producteur
Iinuma Meijo
Région
Préf. de Tochigi
Type de riz
Ginpu
Polissage du riz
60%
Temp. de dégustation
De frais à chambré
Caract. gustatives
Expressif, fruité

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bouteille de saké japonaus Sugata Nama Genshu junmai format 72cl

Sugata Nama Genshu

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