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Raifuku Nama Genshu Junmaï Ginjo
Raifuku Nama Genshu Junmaï Ginjo

Raifuku Nama Genshu Junmaï Ginjo

midorinoshima.com/fr Reviews with ekomi.fr
35,00 €
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Un Junmaï Ginjo Nama-Genshu, floral et frais grâce à une bonne acidité et surtout du fait qu’il ne soit pas pasteurisé (Namazake). Produit à partir de riz Hattan Nishiki poli à 50%, il est également Genshu, donc légèrement plus fort que la moyenne avec 17%. De quoi ajouter à la sensation de fraîcheur.

Frais et tonique, car nama, et en plus genshu !

来福 純米吟醸生原酒 来福酒造(茨城県)
72cl - Alc. 17% Vol.

A propos de la brasserie : Installée depuis plus de 3 siècles au sein de la préfecture d'Ibaraki au Nord de Tokyo, la brasserie de Raïfuku profite d'un magnifique environnement et d'une eau très pure venue de la montagne de Tsukuba. La spécialité consiste à développer et utiliser des levures issues de fleurs, les "Hanakobo" (hana pour fleur et kobo pour levures). Ainsi, à partir de différentes fleurs, elle produit une gamme de levures très variées qui vont permettre l'élaboration de sakés aux caractéristiques gustatives uniques.

Conseils de dégustation : A découvrir sur les fruits de mer, les fromages, les desserts, ou simplement en apéritif !

Raïfuku Shuzo (Ibaraki)
D4-04 (567)

Fiche technique

Type de produit
Saké Nihonshu
Catégorie
Junmaï Nama Genshu
Alcool
Alc. 17% Vol.
Format
Bouteille de 72cl
Producteur
Raïfuku Shuzo
Région
Pref. de Ibaraki
Type de riz
Hattan
Polissage du riz
50%
Temp. de dégustation
Toujours frais
Caract. gustatives
Rafraîchissant, floral

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Saké Japonais Raifuku Nama Genshu format 72cl

Raifuku Nama Genshu Junmaï Ginjo

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