KATOKICHIBEE SHOTEN - PRÉFECTURE DE FUKUI

La brasserie Katokichibee Shoten est installée depuis 1860 au cœur de la préfecture de Fukui. C’est aujourd’hui la 11ème  génération qui prend en charge la production de saké en utilisant des méthodes traditionnelles.

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Grille 2
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Liste-2
Catalogue
Bouteille de saké japonais Born Gold Junmai Daiginjo 72cl
Sakés Daïginjo
Le nom de ce saké vient de la couleur dorée de sa robe. Il est maturé à -10°C sans pasteurisation pendant plusieurs mois. Il est pasteurisé juste avant sa mise en bouteille. Cette méthode permet de garder beaucoup de fraîcheur et de vivacité. Une belle structure avec un umami très concentré. Maturé à -10°C sans pasteurisation, pur et...
36,00 €Prix
Bouteille de saké japonais Born Gold Junmai Daiginjo 72cl
Sakés Daïginjo
Le nom de ce saké vient de la couleur dorée de sa robe. Il est maturé à -10°C sans pasteurisation pendant plusieurs mois. Il est pasteurisé juste avant sa mise en bouteille. Cette méthode permet de garder beaucoup de fraîcheur et de vivacité. Une belle structure avec un umami très concentré. Maturé à -10°C sans pasteurisation, pur et...
36,00 €Prix
Bouteille de saké japonais Born Junsui Junmai Daiginjo 30cl
Sakés Petits Formats
Un nez typique des sakés de classe Ginjo, fruité, sur la poire et le melon, les épices et des notes d’agrumes. Il reprend cette aromatique en bouche. Il est doux et floral, fruité et élégant, avec un finish net et chaleureux. Un beau Daïginjo pour découvrir la catégorie 梵 純粋 純米大吟醸...
13,00 €Prix
Bouteille de saké japonais Born Junsui Junmai Daiginjo 30cl
Sakés Petits Formats
Un nez typique des sakés de classe Ginjo, fruité, sur la poire et le melon, les épices et des notes d’agrumes. Il reprend cette aromatique en bouche. Il est doux et floral, fruité et élégant, avec un finish net et chaleureux. Un beau Daïginjo pour découvrir la catégorie 梵 純粋 純米大吟醸...
13,00 €Prix