La consommation de sobacha est très répandue au Japon, il peut être consommé nature, avec du miel ou du sucre brun. Avec une saveur de noisette grillée, il est sans gluten et sans théine ou caféine. Le Sobacha contient de puissants antioxydants, riche en magnésium, ce qui permet de lutter contre le stress. Le "thé noir" de Sarrasin, un remède...

Ce thé sencha classique présente d'agréables parfums évoquant les jeunes feuilles printanières. Conseil de préparation : dans une eau à 85°C pour une infusion de 60 sec. Une saveur légère et rafraîchissante Boîte métal 50g (en vrac) Origine : Japon, SHizuoka

Le goût agréable du Sencha avec l’arôme frais des zestes de yuzu cultivé à Kochi... Plus la douceur du matcha ! Une belle impression de fraîcheur. Afin de profiter pleinement de la douceur du Sencha et de l’arôme frais de Yuzu, nous vous conseillons d’utiliser de l’eau bouillante légèrement refroidie. Combinaison subtile entre le sencha et le yuzu...

Un thé vert Sencha bio japonais mélangé avec des pétales de fleurs de cerisier. Un agréable parfum de fleurs du printemps. Afin d’obtenir davantage du parfum de fleurs de cerisier, nous vous conseillons de verser le thé sans agiter la théière. Un joli mélange saisonnier de thé et de fleurs 桜煎茶...

Le Matcha est utilisé lors des cérémonies. Pour sa fabrication, on utilise les mêmes feuilles que pour le Gyokuro, les nervures ainsi que les tiges sont retirées, puis on passe les feuilles afin d’obtenir cette poudre couleur jade. Le thé le plus bénéfique pour la santé car c’est la feuille réduite qui est consommée. Le Matcha est le célèbre thé en...

Le thé gyokuro est le thé vert le plus raffiné, il donne une sensation de douceur en bouche. Un goût agréable et unique, une saveur fraîche. Préparer avec une eau à 60 °C, pour 40 secondes d'infusion. Le nec plus ultra des thés verts japonais : le Gyokuro ! 玉露　寿月堂（鹿児島県） <span...

Ce thé sencha Bio classique présente d'agréables parfums évoquant les jeunes feuilles printanières. Conseil de préparation : dans une eau à 85°C pour une infusion de 60 sec. Une saveur légère et rafraîchissante Pochette de 2g x 15 sachets

La théière en fonte Sekitei rouge. Elle est le fruit du travail de la fabrique Itchu-do, à Iwate, héritière de 400 ans d’artisanat et de savoir-faire protégé. Dessinée par Yoshitaka Nakamura ティーポット石庭 Volume : 0.80 litre

Cette théière en fonte Rice grise est produite par Iwachu, l'une des meilleures fabriques du Nambu Tekki, le club très restreint des fondeurs de la région de Iwate, une maison qui existe depuis 110 ans. Une pièce au design moderne et minimaliste 急須　らいす Dimensions : 14 x 10 x H 20.5...

Cette théière en fonte Rice pourpre est produite par Iwachu, l'une des meilleures fabriques du Nambu Tekki, le club très restreint des fondeurs de la région de Iwate, une maison qui existe depuis 110 ans. Une pièce au design moderne et minimaliste 急須　らいす Dimensions : 14 x 10 x H 20.5...

L’infusion à froid est une nouvelle façon de préparer et de déguster le thé. Elle permet de découvrir les véritables saveurs sans avoir l’amertume. La carafe Filter-in, avec son dessus escamotable doté d’un filtre, permet d’infuser et de conserver le thé. Dimensions : 87 × 300mm, diam 84 mm Contenance : 750ml Matériaux : Filtre en Polypropylène,...

Ce set à matcha se compose d’un bol à matcha noir en terre cuite émaillée, d’un chasen, le fouet à matcha et d’une cuillère en bambou, ou chasahku. Tout le nécessaire pour préparer un délicieux matcha. Fabriqué au Japon Dimensions du bol : 11 x 7 cm 柚子天目白流し抹茶セット