Noguchi Naohiko 01 Limited Edition
Cuvées Exceptionnelles
551,00 €580,00 €Prix de base-5%dePrix
Les Promotions
Stella Sense
Nos produits
361,25 €425,00 €Prix de base-15%dePrix
233,75 €275,00 €Prix de base-15%dePrix
Raifuku Choseimai
Cuvées Exceptionnelles
197,10 €219,00 €Prix de base-10%dePrix
Nos produits
Depuis 2006, nous sommes spécialisés dans l'importation, la diffusion et la vente en ligne de sakés et spiritueux japonais haut de gamme. Nous vous proposons plus de 150 références de sakés, liqueurs japonaises, shochus, awamoris, rhums, gins et whiskies japonais. Mais aussi des accessoires de dégustation pour servir ou faire chauffer le saké, des thés japonais savamment sélectionnés, et les charbons actifs Kishu Binchotan.
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Catalogue
13,00 €
13,00 €Prix
- Nouveau
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Thés japonais
Le matcha d'Uji est un matcha de haute qualité produit à Uji, dans la préfecture de Kyoto, au Japon. Il se caractérise par sa couleur verte éclatante et sa saveur riche. Il est largement utilisé dans la cérémonie du thé, les desserts et la cuisine. Il est fabriqué avec soin selon des méthodes traditionnelles. Le Matcha de Kyoto <br...
13,00 €Prix
42,00 €Prix
- Nouveau
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Sakés Ginjo
Avec une teneur en sucre inférieure de moitié à celle du saké ordinaire, il ne cherche pas à s’imposer par son arôme ou sa saveur, mais à accompagner les mets tout en douceur. Il met en valeur leur salinité des plats dans des sensations fluides et soyeuses. Elégant, harmonieux, rafraîchissant あたごの松 純米吟醸 ささら...
42,00 €Prix
42,00 €Prix
Un saké vibrant et complexe, alliant une fraîcheur fruitée éclatante à une profondeur umami développée grâce à un vieillissement soigneusement maîtrisé. Il est idéal pour accompagner des mets de caractère, de la mer comme de la terre.
Vibrant, complexe, gastronomique
観音下 無濾過原酒 農口尚彦研究所（石川県） 72cl - Alc....
42,00 €Prix
119,00 €
119,00 €Prix
- Pack
- Pack
Compositions sakés - accessoires
Offrez une expérience de dégustation unique avec cette élégante composition comprenant une bouteille de whisky Togouchi Kiwami et deux verres assortis. Parfait pour savourer un moment agréable. 1 BOUTEILLE 70cl - 2 verres
119,00 €Prix
39,00 €
39,00 €Prix
Liqueurs & Umeshu
Une liqueur à l'acidité surprenante, produite à partir d'umeboshi. Ce sont des prunes japonaises cueillies à la main à Wakayama, trempées dans l'eau froide puis salées et malaxées pour que le sel imprègne parfaitement le fruit, avant d’être séchées pendant 4 à 5 semaines. Pour ceux qui adorent l'acidité, Une superbe base de cocktails !<br...
39,00 €Prix
39,00 €
39,00 €Prix
Shochu
Le dernier shochu de Yamatoichi Shuzomoto, créé à partir de levures naturelles laissées par la rivière Kuma à partir des inondations de 2020. Produit à partir de riz brun et de koji jaune 球磨川 玄米焼酎 72cl - Alc. 25% vol.
39,00 €Prix
91,00 €
91,00 €Prix
- Pack
- Pack
Accords mets & sakés
Ce premier moment de partage de la soirée est l'occasion rêvée pour faire découvrir le saké à vos invités. Commencez en beauté deux références : un pétillant pour se retrouver avec des bulles et un autre super fruité qui fera l'unanimité !
2 Sakés 72cl
91,00 €Prix
78,00 €Prix
Accessoires de service
Un ensemble Shigaraki yaki bleu composé d'une carafe, katauchi, et de deux coupes à saké, guinomi. Pour servir le saké frais ou chaud. Service à saké en poterie de shigaraki de l'atelier de Yuraku トルコブルー冷酒器、ぐい飲みセット（信楽焼） Dimensions carafe : h. 106 mm l. 96 mm...
78,00 €Prix
39,00 €
39,00 €Prix
Gins Japonais
Kanoshizuku est la cuvée entrée de gamme de la maison Yomeshu Seizo. Un gin relativement sec qui permet d’apprécier pleinement les arômes rafraîchissants et légers de la plante Kuromoji, spécialité de Yomeshu depuis plus de quatre siècles. Le Kuromoji, savoir-faire de Yomeishu 香の雫 養命酒製造（長野県）<br...
39,00 €Prix
30,00 €
30,00 €Prix
Awamori
Produit sur l’île d’Ishigaki, Seifuku Jikabi est distillé en chauffe directe dans un alambic traditionnel. Un awamori facile à appréhender qui illustre parfaitement le style presque rustique des awamori puissants. Une légère douceur et de beaux aromes ! Un classique depuis plus de 60 ans ! 請福直火...
30,00 €Prix
85,00 €
85,00 €Prix
Whiskies japonais
Issu d’un assemblage de whiskies de malt et de grain, il est mis en bouteille à 46%, sans filtration à froid. Un whisky jeune et suave mais aussi riche et plein de caractère, qui démontre les talents de son créateur. Blended Whisky, Japon / Honshu - Saitama 70cl - alc. 46.5% vol.
85,00 €Prix
26,00 €
26,00 €Prix
Saké Goodies
Le Maekake est le tablier traditionnel du brasseur de saké et chaque brasserie dispose du sien. Toujours de couleur bleu, c'est une tradition cinq fois séculaire. Ici, c'est celui de la brasserie de Tatsuuma Honke dans la localité de Nada qui vous est proposé. L'élégant Maekake de la brasserie de Tastuuma Honke
26,00 €Prix