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Sélection de 3 bouteilles de spiritueux japonaisJapan Spirits
Japan Spirits
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Top 5 des sakés à offrir

Voici le TOP 5 des sakés les plus prisés par nos clients en 2023.
En n°5, Hitotoki : un junmaï produit en fût d’Hinoki, ultra-complexe et une esthétique vraiment soignée.
N°4, Sogen Sword Samourai, un junmai riche, typique de la région de Ishikawa.
En n°3, Shichiken Namanama : une jolie bouteille bleue sublime renfermant un saké dont la fraîcheur incroyable réveille les papilles.
En n°2, Kameizumi : un Junmaï Daiginjo surnommé la bombe aromatique, sur les fruits tropicaux et surtout, une belle vivacité.
En n°1 enfin, en tête du classement, l’indétrônable Kawasemi. Doux et fruité, le choix qui demeure le plus consensuel.

5 products

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Bouteille de saké japonais Imayo Tsusaka Hitotoki Junmai Kioke 72cl
Un projet très spécial de Imayo Tsukasa avec ce saké produit en "Kioke Jikomi", en fûts de bois de cèdre. La difficulté fut d’ajuster les équilibres, sans trop marquer par le bois. Le résultat est très intéressant, un nez avec de discrètes senteurs boisées et un saké riche en bouche à l'umami marqué et un finish long. Un saké rare, produit en fût...
40,00 €Prix
Bouteille de saké japonais Imayo Tsusaka Hitotoki Junmai Kioke 72cl
Un projet très spécial de Imayo Tsukasa avec ce saké produit en "Kioke Jikomi", en fûts de bois de cèdre. La difficulté fut d’ajuster les équilibres, sans trop marquer par le bois. Le résultat est très intéressant, un nez avec de discrètes senteurs boisées et un saké riche en bouche à l'umami marqué et un finish long. Un saké rare, produit en fût...
40,00 €Prix

Bouteille de saké Japonais Sogen Junmai 72cl, brasserie de Sogen Shuzo, Préfecture de Ishikawa, Japon
Un junmaï ultra soigné, riche et bien structuré, dans le pur style Noto Toji. Un nez sur des arômes de banane, de poire, des notes de céréales et lactiques. En bouche, on retrouve le fruit accompagné d'une bonne acidité et d’un umami riche. La structure est limpide, beaucoup de vivacité. La finale amène beaucoup de fraîcheur. Découvrez le style...
39,00 €Prix
Bouteille de saké Japonais Sogen Junmai 72cl, brasserie de Sogen Shuzo, Préfecture de Ishikawa, Japon
Un junmaï ultra soigné, riche et bien structuré, dans le pur style Noto Toji. Un nez sur des arômes de banane, de poire, des notes de céréales et lactiques. En bouche, on retrouve le fruit accompagné d'une bonne acidité et d’un umami riche. La structure est limpide, beaucoup de vivacité. La finale amène beaucoup de fraîcheur. Découvrez le style...
39,00 €Prix

Bouteille de saké japonais Shichiken Namanama Junmai Namazake 72cl
Un saké non-pasteurisé qui restitue intactes les sensations de pureté de l’eau. Un nez sur les fruits, pomme et fruits tropicaux, auxquels se mêlent des notes lactiques. En bouche, beaucoup de fraîcheur, un saké juteux, reste rond et crémeux. On termine sur une belle acidité, de l’amertume. Une finale claire, souple et légère. La fraîcheur à l'état...
36,00 €Prix
Bouteille de saké japonais Shichiken Namanama Junmai Namazake 72cl
Un saké non-pasteurisé qui restitue intactes les sensations de pureté de l’eau. Un nez sur les fruits, pomme et fruits tropicaux, auxquels se mêlent des notes lactiques. En bouche, beaucoup de fraîcheur, un saké juteux, reste rond et crémeux. On termine sur une belle acidité, de l’amertume. Une finale claire, souple et légère. La fraîcheur à l'état...
36,00 €Prix

Bouteille de saké japonais Kameizumi Junmai Ginjo Genshu 72cl
Un saké au nez très expressif, incroyablement fruité. Vif et frais en bouche, sur des notes de pomme verte, d'herbe fraîche et de raisin craquant. Des senteurs riches et denses de fruits tropicaux. Il est rond, se développe sur la poire juteuse. Beaucoup de fraîcheur, une belle acidité, de la vivacité. Super fruité, tropical, un saké qui fait...
44,00 €Prix
Bouteille de saké japonais Kameizumi Junmai Ginjo Genshu 72cl
Un saké au nez très expressif, incroyablement fruité. Vif et frais en bouche, sur des notes de pomme verte, d'herbe fraîche et de raisin craquant. Des senteurs riches et denses de fruits tropicaux. Il est rond, se développe sur la poire juteuse. Beaucoup de fraîcheur, une belle acidité, de la vivacité. Super fruité, tropical, un saké qui fait...
44,00 €Prix

Bouteille de saké japonais Kawasemi Junmai Genshu 72cl
Kawasemi est un saké très expressif, plutôt doux, et vraiment fruité, sur des notes de poire bien mûre, de litchi, des senteurs épicées et légèrement poivrées. Il se développe sur le jus de fruits avant de s’ouvrir sur des notes plus céréalières et des sensations légèrement acidulées. Doux et fruité, idéal p our découvrir et...
39,00 €Prix
Bouteille de saké japonais Kawasemi Junmai Genshu 72cl
Kawasemi est un saké très expressif, plutôt doux, et vraiment fruité, sur des notes de poire bien mûre, de litchi, des senteurs épicées et légèrement poivrées. Il se développe sur le jus de fruits avant de s’ouvrir sur des notes plus céréalières et des sensations légèrement acidulées. Doux et fruité, idéal p our découvrir et...
39,00 €Prix