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Depuis 2006, nous sommes spécialisés dans l'importation, la diffusion et la vente en ligne de sakés et spiritueux japonais haut de gamme. Nous vous proposons plus de 150 références de sakés, liqueurs japonaises, shochus, awamoris, rhums, gins et whiskies japonais. Mais aussi des accessoires de dégustation pour servir ou faire chauffer le saké, des thés japonais savamment sélectionnés, et les charbons actifs Kishu Binchotan.

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Charbon Binchotan à l'unité avec  et sans emballage
La meilleure qualité de binchotans. Ils sont produits au Japon, dans les Préfectures de Wakayama et Kochi, à partir de bois Umamegashi (chêne vert). Taille : L. 9 à 10cm - Diam 1 à 1.5cm. Charbon Végétal fabriqué au Japon à partir de chêne Lieu de production : Préfecture de Wakayama ou de Kochi
6,00 €Prix
Charbon Binchotan à l'unité avec  et sans emballage
La meilleure qualité de binchotans. Ils sont produits au Japon, dans les Préfectures de Wakayama et Kochi, à partir de bois Umamegashi (chêne vert). Taille : L. 9 à 10cm - Diam 1 à 1.5cm. Charbon Végétal fabriqué au Japon à partir de chêne Lieu de production : Préfecture de Wakayama ou de Kochi
6,00 €Prix
Bouteille de saké japonais Hyakujuro Yamahaï Junmai 72cl
Sakés Kimoto - Yamahaï
Un saké au nez profond, marqué par des notes douces et miélées. En bouche, il devient léger, crémeux,  sur des notes lactées. L'acidité est présente. C'est un Yamahaï facile à boire, plus léger que les sakés de sa catégorie. Intéressant à faire chauffer pour accentuer l'acidité. Un Yamahaï délicat, à faire chauffer pour l'expérience <br...
46,00 €Prix
Bouteille de saké japonais Hyakujuro Yamahaï Junmai 72cl
Sakés Kimoto - Yamahaï
Un saké au nez profond, marqué par des notes douces et miélées. En bouche, il devient léger, crémeux,  sur des notes lactées. L'acidité est présente. C'est un Yamahaï facile à boire, plus léger que les sakés de sa catégorie. Intéressant à faire chauffer pour accentuer l'acidité. Un Yamahaï délicat, à faire chauffer pour l'expérience <br...
46,00 €Prix
Paire de verres à saké Usuhari Glass Daïginjo, pour la dégustation
Accessoires de service
Shotoku, le producteur des verres Usuhari était fabricant d’ampoules soufflées à la main. Passé maître dans l'art de cette technique, il commence à faire des verres pour la dégustation. Des verres très fins et très délicats, si bien qu'ils furent rapidement choisis par les plus grands restaurants japonais pour le service du saké. La paire de verre...
75,00 €Prix
Paire de verres à saké Usuhari Glass Daïginjo, pour la dégustation
Accessoires de service
Shotoku, le producteur des verres Usuhari était fabricant d’ampoules soufflées à la main. Passé maître dans l'art de cette technique, il commence à faire des verres pour la dégustation. Des verres très fins et très délicats, si bien qu'ils furent rapidement choisis par les plus grands restaurants japonais pour le service du saké. La paire de verre...
75,00 €Prix
Thé japonais à base de sarrasin grillé, "Soba Cha"
Thés japonais
La consommation de sobacha est très répandue au Japon, il peut être consommé nature, avec du miel ou du sucre brun. Avec une saveur de noisette grillée, il est sans gluten et sans théine ou caféine. Le Sobacha contient de puissants antioxydants, riche en magnésium, ce qui permet de lutter contre le stress. Le "thé noir" de Sarrasin, un remède...
20,00 €Prix
Thé japonais à base de sarrasin grillé, "Soba Cha"
Thés japonais
La consommation de sobacha est très répandue au Japon, il peut être consommé nature, avec du miel ou du sucre brun. Avec une saveur de noisette grillée, il est sans gluten et sans théine ou caféine. Le Sobacha contient de puissants antioxydants, riche en magnésium, ce qui permet de lutter contre le stress. Le "thé noir" de Sarrasin, un remède...
20,00 €Prix
Bouteille de rhum japonais Santa Maria Gold 70cl
Ce rhum japonais provient de l'île d'Iejima, voisine de l'île principal d'Okinawa. Il est vieilli en fût de chêne américain. On retrouve la tension et le fruité de la version cristal, avec davantage de rondeur et une belle expression sur les fruits secs. La version Gold, âgée, des rhums de Iejima <span...
69,00 €Prix
Bouteille de rhum japonais Santa Maria Gold 70cl
Ce rhum japonais provient de l'île d'Iejima, voisine de l'île principal d'Okinawa. Il est vieilli en fût de chêne américain. On retrouve la tension et le fruité de la version cristal, avec davantage de rondeur et une belle expression sur les fruits secs. La version Gold, âgée, des rhums de Iejima <span...
69,00 €Prix
Bouteille de liqueur de prune japonaise Nigori Umeshu 50cl
Liqueurs & Umeshu
Un umeshu très peu filtré, le nez est marqué par l’amande, la quetsche. On découvre en bouche une belle vivacité et des tonalités acidulées. La douceur est remarquablement équilibrée par l’acidité naturelle du fruit. Une liqueur Umeshu non-filtrée particulièrement riche. Une explosion de saveurs, comme croquer le fruit frais <br...
31,00 €Prix
Bouteille de liqueur de prune japonaise Nigori Umeshu 50cl
Liqueurs & Umeshu
Un umeshu très peu filtré, le nez est marqué par l’amande, la quetsche. On découvre en bouche une belle vivacité et des tonalités acidulées. La douceur est remarquablement équilibrée par l’acidité naturelle du fruit. Une liqueur Umeshu non-filtrée particulièrement riche. Une explosion de saveurs, comme croquer le fruit frais <br...
31,00 €Prix
bouteille de saké japonais Kawasemi Junmai Genshu 30cl
Sakés Petits Formats
Kawasemi est un saké très expressif, plutôt doux, et vraiment fruité, sur des notes de poire bien mûre, de litchi, des senteurs épicées et légèrement poivrées. Il se développe sur le jus de fruits avant de s’ouvrir sur des notes plus céréalières et des sensations légèrement acidulées. Doux et fruité, idéal p our découvrir et...
17,00 €Prix
bouteille de saké japonais Kawasemi Junmai Genshu 30cl
Sakés Petits Formats
Kawasemi est un saké très expressif, plutôt doux, et vraiment fruité, sur des notes de poire bien mûre, de litchi, des senteurs épicées et légèrement poivrées. Il se développe sur le jus de fruits avant de s’ouvrir sur des notes plus céréalières et des sensations légèrement acidulées. Doux et fruité, idéal p our découvrir et...
17,00 €Prix
Composition de saké Sogen Azalea  et coupes à saké Arita Koshuhai rouge
  • Pack
Compositions sakés - accessoires
Une composition avec Sogen Azalea, une cuvée spéciale de la brasserie de saké de Sogen Shuzo à Ishikawa embouteillée en mars 2021, et une paire de Koshuhai Sakazuki rouges en porcelaine d'Arita.  72cl - alc. 15% vol. 1 BOUTEILLE SOGEN AZALEA 2 SAKAZUKI EN PORCELAINE D'ARITA Prix indiqué pour...
69,40 €Prix
Composition de saké Sogen Azalea  et coupes à saké Arita Koshuhai rouge
  • Pack
Compositions sakés - accessoires
Une composition avec Sogen Azalea, une cuvée spéciale de la brasserie de saké de Sogen Shuzo à Ishikawa embouteillée en mars 2021, et une paire de Koshuhai Sakazuki rouges en porcelaine d'Arita.  72cl - alc. 15% vol. 1 BOUTEILLE SOGEN AZALEA 2 SAKAZUKI EN PORCELAINE D'ARITA Prix indiqué pour...
69,40 €Prix
Bouteille de gin japonais Kanomori Gin 70cl
Gins Japonais
Pour cette cuvée haut de gamme, Yomeishu utilise pas moins de 19 éléments botaniques préparés en quatre batchs séparés dont l’un contient uniquement du Kuromoji. Un gin qui se révèle très doux, caractérisé par un goût intense et une finale longue. Le gin haut de gamme de Yomeishu Seizo 香の森...
69,00 €Prix
Bouteille de gin japonais Kanomori Gin 70cl
Gins Japonais
Pour cette cuvée haut de gamme, Yomeishu utilise pas moins de 19 éléments botaniques préparés en quatre batchs séparés dont l’un contient uniquement du Kuromoji. Un gin qui se révèle très doux, caractérisé par un goût intense et une finale longue. Le gin haut de gamme de Yomeishu Seizo 香の森...
69,00 €Prix
Bouteille d'Awamori d'Okinawa Seifuku Vintage 72cl
Seifuku Vintage est un awamori âgé 3 ans en bouteille à 43 degrés. Un véritable spiritueux de dégustation, riche, des saveurs pleines et entières car il est n’est pas pasteurisé et non réduit. Un véritable awamori de dégustation 請福ヴィンテージ43°請福酒造(沖縄県) 72cl  -...
47,00 €Prix
Bouteille d'Awamori d'Okinawa Seifuku Vintage 72cl
Seifuku Vintage est un awamori âgé 3 ans en bouteille à 43 degrés. Un véritable spiritueux de dégustation, riche, des saveurs pleines et entières car il est n’est pas pasteurisé et non réduit. Un véritable awamori de dégustation 請福ヴィンテージ43°請福酒造(沖縄県) 72cl  -...
47,00 €Prix
bouteille de shochu japonais Tarukura Sakura 50cl
Le nez est frais, délicat et bien présent. il évoque des notes légèrement boisées et fumées, mais aussi fruitées, florales et végétales. La bouche est souple et soyeuse, presque crémeuse, revenant sur des notes fruitées. Elle devient épicée et chaleureuse and une finale ronde et épicée. Un shochu de riz âgé deux ans en fût de cerisier...
54,00 €Prix
bouteille de shochu japonais Tarukura Sakura 50cl
Le nez est frais, délicat et bien présent. il évoque des notes légèrement boisées et fumées, mais aussi fruitées, florales et végétales. La bouche est souple et soyeuse, presque crémeuse, revenant sur des notes fruitées. Elle devient épicée et chaleureuse and une finale ronde et épicée. Un shochu de riz âgé deux ans en fût de cerisier...
54,00 €Prix
Bouteille de whisky Japonias Ichiro's Malt - Mizunara Wood Reserve 70cl
Mis en bouteille sans filtration à froid, ce pur malt a comme son nom l’indique, été affiné en fût de mizunara, le célèbre chêne japonais. L’influence du bois précieux s’exprime dans des parfums complexes, épicés, marqués par les arômes boisés. Blended Whisky, Japon / Honshu -...
119,00 €Prix
Bouteille de whisky Japonias Ichiro's Malt - Mizunara Wood Reserve 70cl
Mis en bouteille sans filtration à froid, ce pur malt a comme son nom l’indique, été affiné en fût de mizunara, le célèbre chêne japonais. L’influence du bois précieux s’exprime dans des parfums complexes, épicés, marqués par les arômes boisés. Blended Whisky, Japon / Honshu -...
119,00 €Prix