Sakés Petits Formats

Dans cette catégorie, vous retrouverez nos bouteilles de saké japonais en petits formats ! Un bon moyen de déguster différentes choses, des Junmai, des Ginjo, et même des sakés pétillants ou non pasteurisés.

Notre conseil : choisissez et combinez en fonction de vos envies et profitez de ce format au tarif avantageux pour faire vos premiers pas dans la dégustation de saké japonais. Ces bouteilles de saké de 18 ou 30cl sont d'une taille idéale pour partager à deux, au repas.

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bouteille de saké japonais Kawasemi Junmai Genshu 30cl
Sakés Petits Formats
Kawasemi est un saké très expressif, plutôt doux, et vraiment fruité, sur des notes de poire bien mûre, de litchi, des senteurs épicées et légèrement poivrées. Il se développe sur le jus de fruits avant de s’ouvrir sur des notes plus céréalières et des sensations légèrement acidulées. Doux et fruité, idéal p our découvrir et...
17,00 €Prix
bouteille de saké japonais Kawasemi Junmai Genshu 30cl
Sakés Petits Formats
Kawasemi est un saké très expressif, plutôt doux, et vraiment fruité, sur des notes de poire bien mûre, de litchi, des senteurs épicées et légèrement poivrées. Il se développe sur le jus de fruits avant de s’ouvrir sur des notes plus céréalières et des sensations légèrement acidulées. Doux et fruité, idéal p our découvrir et...
17,00 €Prix

bouteille de saké japonais Koï Koï Junmai Ginjo 30cl
Sakés Petits Formats
Un saké au nez floral, typique des Ginjo. Il présente de rafraîchissants arômes de fruits à chair blanche, melon, pêche des vignes. En bouche, Koï Koï est limpide et délicat, une belle persistance sur les fruits, ponctué d’agréables notes de fleurs d’oranger. La finale est désaltérante et amène beaucoup de fraîcheur. Floral, limpide, pur et...
17,00 €Prix
bouteille de saké japonais Koï Koï Junmai Ginjo 30cl
Sakés Petits Formats
Un saké au nez floral, typique des Ginjo. Il présente de rafraîchissants arômes de fruits à chair blanche, melon, pêche des vignes. En bouche, Koï Koï est limpide et délicat, une belle persistance sur les fruits, ponctué d’agréables notes de fleurs d’oranger. La finale est désaltérante et amène beaucoup de fraîcheur. Floral, limpide, pur et...
17,00 €Prix

Bouteille de saké japonais Sayori Nakadori Junmai 30cl
Sakés Petits Formats
Un saké caractérisé par une belle tension et une minéralité qui se manifeste d’emblée avec un nez vif, presque anisé. En bouche, ce sont des notes iodées qui prédominent, même si la structure reste souple, La finale est longue et enveloppante sur de subtils parfums de fruits secs, une belle amertume et de jolies pointes d’acidité. Tendu, minéral,...
16,00 €Prix
Bouteille de saké japonais Sayori Nakadori Junmai 30cl
Sakés Petits Formats
Un saké caractérisé par une belle tension et une minéralité qui se manifeste d’emblée avec un nez vif, presque anisé. En bouche, ce sont des notes iodées qui prédominent, même si la structure reste souple, La finale est longue et enveloppante sur de subtils parfums de fruits secs, une belle amertume et de jolies pointes d’acidité. Tendu, minéral,...
16,00 €Prix

Bouteille de saké japonais Kikka Junmai Nama Genshu 30cl
Sakés Petits Formats
Le saké Kikka («la fleur d’agrume») est un Junmaï-Nama-Genshu (sans alcool ou eau ajouté, non-pasteurisé). Son nez est frais et évoque le champagne, le bois de chêne. La bouche est complexe et onctueuse. Elle évolue sur des sensations minérales, soutenant des notes de cacao, d'orange amère et de poire. Puissant, intense, à déguster sur des...
26,00 €Prix
Bouteille de saké japonais Kikka Junmai Nama Genshu 30cl
Sakés Petits Formats
Le saké Kikka («la fleur d’agrume») est un Junmaï-Nama-Genshu (sans alcool ou eau ajouté, non-pasteurisé). Son nez est frais et évoque le champagne, le bois de chêne. La bouche est complexe et onctueuse. Elle évolue sur des sensations minérales, soutenant des notes de cacao, d'orange amère et de poire. Puissant, intense, à déguster sur des...
26,00 €Prix

Bouteille de Saké japonais pétillant Shichiken Yamanokasumi 36cl
Un saké pétillant, élaboré par une seconde fermentation en bouteille. Il est frais, vif. sur des notes lactiques, avec de beaux arômes de poire, d'ananas, de pomme verte et d'agrumes. Shichiken Yamanokasumi est un saké soyeux et d'une incroyable précision dans lequel on retrouve beaucoup de fraîcheur. Une double fermentation pour un...
27,00 €Prix
Bouteille de Saké japonais pétillant Shichiken Yamanokasumi 36cl
Un saké pétillant, élaboré par une seconde fermentation en bouteille. Il est frais, vif. sur des notes lactiques, avec de beaux arômes de poire, d'ananas, de pomme verte et d'agrumes. Shichiken Yamanokasumi est un saké soyeux et d'une incroyable précision dans lequel on retrouve beaucoup de fraîcheur. Une double fermentation pour un...
27,00 €Prix

Bouteille de saké japonais Shichiken Ginjo 30cl
Sakés Petits Formats
Le nez est délicat et frais sur les fleurs et les fruits, pêche blanche, poire. En bouche, une belle puissance aromatique sur les fruits juteux, des notes herbacées de résine de pin et de bruyère, sur un fond soyeux et relativement doux. Il reste vif et très désaltérant. grâce à une bonne acidité. Un Ginjo juteux, remarquablement...
18,00 €Prix
Bouteille de saké japonais Shichiken Ginjo 30cl
Sakés Petits Formats
Le nez est délicat et frais sur les fleurs et les fruits, pêche blanche, poire. En bouche, une belle puissance aromatique sur les fruits juteux, des notes herbacées de résine de pin et de bruyère, sur un fond soyeux et relativement doux. Il reste vif et très désaltérant. grâce à une bonne acidité. Un Ginjo juteux, remarquablement...
18,00 €Prix

Bouteille de saké japonais Shichiken Namanama Junmai Namazake 30cl
Un saké non-pasteurisé qui restitue intactes les sensations de pureté de l’eau. Un nez sur les fruits, pomme et fruits tropicaux, auxquels se mêlent des notes lactiques. En bouche, beaucoup de fraîcheur, un saké juteux, reste rond et crémeux. On termine sur une belle acidité, de l’amertume. Une finale claire, souple et légère. La fraîcheur à l'état...
17,00 €Prix
Bouteille de saké japonais Shichiken Namanama Junmai Namazake 30cl
Un saké non-pasteurisé qui restitue intactes les sensations de pureté de l’eau. Un nez sur les fruits, pomme et fruits tropicaux, auxquels se mêlent des notes lactiques. En bouche, beaucoup de fraîcheur, un saké juteux, reste rond et crémeux. On termine sur une belle acidité, de l’amertume. Une finale claire, souple et légère. La fraîcheur à l'état...
17,00 €Prix

Bouteille de saké japonais Shichiken Junmai 30cl
Sakés Petits Formats
Un saké au nez vif et fruité, évoquant les agrumes, la banane, l’amande, mais aussi les céréales. En bouche, il est fluide, désaltérant, sur des notes de fruits, d’agrumes, puis des sensations lactiques et céréalières. Une bonne acidité et de la tension. La finale est nette, épicée ponctuée par une délicate amertume. Un saké fluide et fruité, très...
16,00 €Prix
Bouteille de saké japonais Shichiken Junmai 30cl
Sakés Petits Formats
Un saké au nez vif et fruité, évoquant les agrumes, la banane, l’amande, mais aussi les céréales. En bouche, il est fluide, désaltérant, sur des notes de fruits, d’agrumes, puis des sensations lactiques et céréalières. Une bonne acidité et de la tension. La finale est nette, épicée ponctuée par une délicate amertume. Un saké fluide et fruité, très...
16,00 €Prix

Bouteille de saké Japonais Tentaka Umakara 30cl
Sakés Petits Formats
Avec Umakara, la brasserie Tentaka Shuzo joue la carte de la qualité pour produire un Futsuushu, ou « saké de table » aux qualités remarquables. Outre le soin qui lui est apporté, il est élaboré avec des ingrédients nobles comme le riz Goyakumangoku poli à 60% ! Un Futsuushu ultra-qualitatif 旨辛...
10,50 €Prix
Bouteille de saké Japonais Tentaka Umakara 30cl
Sakés Petits Formats
Avec Umakara, la brasserie Tentaka Shuzo joue la carte de la qualité pour produire un Futsuushu, ou « saké de table » aux qualités remarquables. Outre le soin qui lui est apporté, il est élaboré avec des ingrédients nobles comme le riz Goyakumangoku poli à 60% ! Un Futsuushu ultra-qualitatif 旨辛...
10,50 €Prix

Bouteille de saké japonais pétillant Puchi Puchi 30cl
0Un saké Nigori Happo, c’est-à-dire peu ou pas filtré (nigori) et pétillant (happo). Dans le cas de Puchi Puchi, il est intéressant de noter que le pétillant est amené naturellement par une fermentation secondaire en bouteille, il n’y a pas eu d’ajout de gaz. Le petit format naturellement pétillant <span...
12,00 €Prix
Bouteille de saké japonais pétillant Puchi Puchi 30cl
0Un saké Nigori Happo, c’est-à-dire peu ou pas filtré (nigori) et pétillant (happo). Dans le cas de Puchi Puchi, il est intéressant de noter que le pétillant est amené naturellement par une fermentation secondaire en bouteille, il n’y a pas eu d’ajout de gaz. Le petit format naturellement pétillant <span...
12,00 €Prix

bouteille de saké Japonais Kuragokoro Tokubetsu Junmai 30cl
Un saké junmaï élégant et finalement proche d'un Ginjo. En bouche, l'umami riche diffuse généreusement. Un saké facile à accorder et qui peut être apprécié dans de nombreuses occasions et à différentes températures, de froid à température ambiante, voir en saké chaud. Moderne, frais, à déguster à différentes...
17,00 €Prix
bouteille de saké Japonais Kuragokoro Tokubetsu Junmai 30cl
Un saké junmaï élégant et finalement proche d'un Ginjo. En bouche, l'umami riche diffuse généreusement. Un saké facile à accorder et qui peut être apprécié dans de nombreuses occasions et à différentes températures, de froid à température ambiante, voir en saké chaud. Moderne, frais, à déguster à différentes...
17,00 €Prix

Bouteille de saké japonais Kinokuniya Junmai Ginjo 30cl
Sakés Petits Formats
Un saké élaboré à partir d'un blend de riz. Le Yamadanishiki, utilisé pour le Kojimaï. Il lui confère sa belle structure. Puis le Omachi, pour le Kakemaï, au moment de la fermentation. Il apporte volume et richesse. Un nez expressif, des arômes de fleurs et de fruits. Produit sur un blend de deux riz différents 紀伊国屋文左衛門 純米吟醸...
15,00 €Prix
Bouteille de saké japonais Kinokuniya Junmai Ginjo 30cl
Sakés Petits Formats
Un saké élaboré à partir d'un blend de riz. Le Yamadanishiki, utilisé pour le Kojimaï. Il lui confère sa belle structure. Puis le Omachi, pour le Kakemaï, au moment de la fermentation. Il apporte volume et richesse. Un nez expressif, des arômes de fleurs et de fruits. Produit sur un blend de deux riz différents 紀伊国屋文左衛門 純米吟醸...
15,00 €Prix