Crazybukuro - Composition de 3 sakés
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687,20 €859,00 €Prix de base-20%dePrix
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Otoshidama - Composition de 6 sakés
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Oshogatsu - Composition de 3 sakés
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Kotobuki - Composition de 3 sakés
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Sakés Petits Formats
Dans cette catégorie, vous retrouverez nos bouteilles de saké japonais en petits formats ! Un bon moyen de déguster différentes choses, des Junmai, des Ginjo, et même des sakés pétillants ou non pasteurisés.
Notre conseil : choisissez et combinez en fonction de vos envies et profitez de ce format au tarif avantageux pour faire vos premiers pas dans la dégustation de saké japonais. Ces bouteilles de saké de 18 ou 30cl sont d'une taille idéale pour partager à deux, au repas.
28 products
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Grille 2
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Liste-2
Catalogue
17,00 €Prix
Sakés Petits Formats
Un saké junmaï élégant et finalement proche d'un Ginjo. En bouche, l'umami riche diffuse généreusement. Un saké facile à accorder et qui peut être apprécié dans de nombreuses occasions et à différentes températures, de froid à température ambiante, voir en saké chaud. Moderne, frais, à déguster à différentes...
17,00 €Prix
16,00 €
16,00 €Prix
Sakés Petits Formats
Un saké sur des notes de bonbon et de pomme verte. Un Namachozo est un saké élevé sans pasteurisation, puis pasteurisé juste avant la mise en bouteille. Cette pasteurisation tardive permet de conserver le caractère ultra vif et frais typique de ces sakés. Doux et vif, idéal pour découvrir les nama <span...
16,00 €Prix
16,00 €
16,00 €Prix
Sakés Petits Formats
Un saké élaboré à partir d’une association des riz Yamadanishiki, qui est utilisé pour le riz à Koji (le Kojimaï) et va lui conférer sa structure, et du riz Dewasansan pour le Kakemaï (le riz ajouté au moment de la fermentation), il apporte arômes et vivacité. Riche et souple, à marier avec les plats au goût souten u <br...
16,00 €Prix
17,00 €
17,00 €Prix
Sakés Petits Formats
Un saké élaboré à partir d'un blend de riz. Le Yamadanishiki, utilisé pour le Kojimaï. Il lui confère sa belle structure. Puis le Omachi, pour le Kakemaï, au moment de la fermentation. Il apporte volume et richesse. Un nez expressif, des arômes de fleurs et de fruits. Produit sur un blend de deux riz différents 紀伊国屋文左衛門 純米吟醸...
17,00 €Prix
16,00 €Prix
Sakés Petits Formats
Suehiro Yamahai Junmai est un saké riche où tout ou presque se passe en bouche. Des saveurs puissantes, mêlant acidité et douceur dans un parfait équilibre. Les notes sont épicées, poivrées, ponctuées par une belle amertume et des sensations minérales en finale. Un équilibre parfait, le saké Yamahaï idéal <span...
16,00 €Prix
19,00 €
19,00 €Prix
Sakés Petits Formats
élégant et balancé. Un nez sur des notes florales et fruitées, sur la pomme verte, l’ananas, et des notes lactiques. Rond et puissant en bouche, il est équilibré par une bonne vivacité, une acidité marquée. Découvrez le monde des Yamahaï avec ce beau Ginjo 末廣 山廃純米吟醸 末廣酒造（福島県） <span...
19,00 €Prix
12,00 €
12,00 €Prix
Sakés Petits Formats
Un saké au nez boisé, aux notes florales puissantes de citron, de gingembre et de vanille. On ressent en bouche la qualité de l’eau de source. Elle est vive avec une bonne acidité, juteuse sur des notes de poire, d’agrumes et de cacao. Un bon rapport qualité prix pour ce Ginjo 白鹿...
12,00 €Prix
42,00 €
42,00 €Prix
- Nouveau
- Nouveau
Sakés Petits Formats
Ce saké parfumé sur des notes poudrées de riz, de fruits bien mûrs, pomme verte, poire. Raffiné et élégant, Dassai 23 montre une belle persistance en bouche sur une agréable acidité. La cuvée haut de gamme de Asahi Shuzo 獺祭二割三分 旭酒造（山口県） 30cl alc. 16.5%...
42,00 €Prix
18,00 €
18,00 €Prix
Sakés Petits Formats
Un nez plein de fraîcheur pour un saké sophistiqué. Dassai 45 est un junmai-dai-ginjo accessible. Brassé à partir de grains de riz polis jusqu'à 45% de leur poids original, c'est un saké nihonshu d'une grande finesse, marqué par les notes de fleur et de pomme vertes. Le saké ultra célèbre de part le monde (petit format) <span...
18,00 €Prix
14,50 €
14,50 €Prix
Sakés Petits Formats
Un saké avec une belle minéralité en bouche, et des pointes de douceur. Un saké léger et équilibré qui permet de nombreuses associations avec différents mets, poisson ou viande. Agréable pour ouvrir l’appétit. A servir frais ou chauffé, selon le moment et les envies やまとしずく 純米吟醸...
14,50 €Prix
12,00 €
12,00 €Prix
Sakés Petits Formats
Pour ce saké, le brassage est un peu spécial avec une fermentation à plus basse température et est plus longue qu'à l'accoutumée. A la dégustation, on retrouve une saké aux traits légers, empreint de finesse, tout en étant riche et savoureux. Il est à déguster bien frais sur une cuisine simple ou alors au moment de l'apéritif. Fin, riche,...
12,00 €Prix
11,00 €
11,00 €Prix
Sakés Petits Formats
Un saké de type nigori, c'est à dire non filtré. Il présente une texture douce et crémeuse, marquée par des notes de riz et la sucrosité de l'amidon. Il convient donc le mélanger avant de servir afin que le dépôt de riz s'homogénéise dans la bouteille. Shirakawago est à déguster frais, 8-10°C. Riche, onctueux, fruité 白川郷...
11,00 €Prix