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Catalogue

Bouteille de liqueur de prune japonaise Akai Umeshu au shiso 70cl
Liqueurs & Umeshu
Akaï Umeshu est une liqueur de prune aromatisée au shiso rouge, d'où sa vive couleur. Le shiso, ou périlla, ou encore sésame sauvage apporte des notes de basilic, de poivre et de mélisse, sur une pointe d'astringence. Toujours élaborée à partir de prunes de Kishu, on trouve une liqueur originale, très équilibrée. Umeshu au shiso sur des notes...
31,00 €Prix
Bouteille de liqueur de prune japonaise Akai Umeshu au shiso 70cl
Liqueurs & Umeshu
Akaï Umeshu est une liqueur de prune aromatisée au shiso rouge, d'où sa vive couleur. Le shiso, ou périlla, ou encore sésame sauvage apporte des notes de basilic, de poivre et de mélisse, sur une pointe d'astringence. Toujours élaborée à partir de prunes de Kishu, on trouve une liqueur originale, très équilibrée. Umeshu au shiso sur des notes...
31,00 €Prix
Coupe à Saké Arita Dokisai Shochu Cup Black
Accessoires de service
Dokisai est une coupe à shochu en porcelaine d'Arita très élégante. De couleur gris-noir, elle est très agréable au toucher et vous permettra de servir le shochu frais, avec des glaçons, ou chaud. Service à thé en porcelaine d'Arita de l'atelier de Taichi Dimensions : h. 95 mm l....
21,00 €Prix
Coupe à Saké Arita Dokisai Shochu Cup Black
Accessoires de service
Dokisai est une coupe à shochu en porcelaine d'Arita très élégante. De couleur gris-noir, elle est très agréable au toucher et vous permettra de servir le shochu frais, avec des glaçons, ou chaud. Service à thé en porcelaine d'Arita de l'atelier de Taichi Dimensions : h. 95 mm l....
21,00 €Prix
Arita Dokisai Shochu Cup Gold
Accessoires de service
Dokisai est une coupe à shochu en porcelaine d'Arita très élégante. De couleur dorée-orangée, elle est très agréable au toucher et vous permettra de servir le shochu frais, avec des glaçons, ou chaud. Service à thé en porcelaine d'Arita de l'atelier de Taichi Dimensions : h. 95...
21,00 €Prix
Arita Dokisai Shochu Cup Gold
Accessoires de service
Dokisai est une coupe à shochu en porcelaine d'Arita très élégante. De couleur dorée-orangée, elle est très agréable au toucher et vous permettra de servir le shochu frais, avec des glaçons, ou chaud. Service à thé en porcelaine d'Arita de l'atelier de Taichi Dimensions : h. 95...
21,00 €Prix
carafe à saké en porcelaine japonaise de Arita Hakuji Porcelaine Tea Set
Accessoires de service
Un katakuchi en porcelaine d'Arita qui reprend le thème classique du Janome, l'œil de serpent qui permet de  mesurer le degré de filtration du saké par une évaluation visuelle de sa turbidité. L'histoire de cette collection dans la description détaillée. Dim. H 11 cm - Diam 6 cm Fabriqué...
43,00 €Prix
carafe à saké en porcelaine japonaise de Arita Hakuji Porcelaine Tea Set
Accessoires de service
Un katakuchi en porcelaine d'Arita qui reprend le thème classique du Janome, l'œil de serpent qui permet de  mesurer le degré de filtration du saké par une évaluation visuelle de sa turbidité. L'histoire de cette collection dans la description détaillée. Dim. H 11 cm - Diam 6 cm Fabriqué...
43,00 €Prix

Bouteille d'Awamori d'Okinawa Seifuku Jikabi 72cl
Produit sur l’île d’Ishigaki, Seifuku Jikabi est distillé en chauffe directe dans un alambic traditionnel. Un awamori facile à appréhender qui illustre parfaitement le style presque rustique des awamori puissants. Une légère douceur et de beaux aromes ! Un classique depuis plus de 60 ans ! 請福直火...
30,00 €Prix
Bouteille d'Awamori d'Okinawa Seifuku Jikabi 72cl
Produit sur l’île d’Ishigaki, Seifuku Jikabi est distillé en chauffe directe dans un alambic traditionnel. Un awamori facile à appréhender qui illustre parfaitement le style presque rustique des awamori puissants. Une légère douceur et de beaux aromes ! Un classique depuis plus de 60 ans ! 請福直火...
30,00 €Prix

Bouteille d'Awamori d'Okinawa Seifuku Vintage 72cl
Seifuku Vintage est un awamori âgé 3 ans en bouteille à 43 degrés. Un véritable spiritueux de dégustation, riche, des saveurs pleines et entières car il est n’est pas pasteurisé et non réduit. Un véritable awamori de dégustation 請福ヴィンテージ43°請福酒造(沖縄県) 72cl  -...
47,00 €Prix
Bouteille d'Awamori d'Okinawa Seifuku Vintage 72cl
Seifuku Vintage est un awamori âgé 3 ans en bouteille à 43 degrés. Un véritable spiritueux de dégustation, riche, des saveurs pleines et entières car il est n’est pas pasteurisé et non réduit. Un véritable awamori de dégustation 請福ヴィンテージ43°請福酒造(沖縄県) 72cl  -...
47,00 €Prix

Bouteille d'Awamori  d'Okinawa Zanpa Black 72cl
Zampa black est une icône à Okinawa, le produit emblématique et historique de la distillerie de Higashuzo. Surnommé "Zankuro", on a là un awamori vif et net qui évoque sans ambages l’âme du Ryukyu. Voyage garanti ! Zakuro, icône d'Okinawa 残波ブラック 比嘉酒造(沖縄県) 72cl...
29,00 €Prix
Bouteille d'Awamori  d'Okinawa Zanpa Black 72cl
Zampa black est une icône à Okinawa, le produit emblématique et historique de la distillerie de Higashuzo. Surnommé "Zankuro", on a là un awamori vif et net qui évoque sans ambages l’âme du Ryukyu. Voyage garanti ! Zakuro, icône d'Okinawa 残波ブラック 比嘉酒造(沖縄県) 72cl...
29,00 €Prix

Bouteille d'Awamori  d'Okinawa Zanpa Premium 72cl
Zanpa Premium est un awamori aux magnifiques équilibres, un assemblage composé à 60% d’awamori distillés par alambic à pression normale puis vieillis pendant cinq années en jarres de terre, ils apportent profondeur et complexité aux arômes, et 40% d’awamori jeunes distillés par décompression, pour la fraîcheur. Un assemblage aux magnifiques...
44,00 €Prix
Bouteille d'Awamori  d'Okinawa Zanpa Premium 72cl
Zanpa Premium est un awamori aux magnifiques équilibres, un assemblage composé à 60% d’awamori distillés par alambic à pression normale puis vieillis pendant cinq années en jarres de terre, ils apportent profondeur et complexité aux arômes, et 40% d’awamori jeunes distillés par décompression, pour la fraîcheur. Un assemblage aux magnifiques...
44,00 €Prix

Bouteille de saké japonais Azumacho Junmai 50cl
Avec ce saké Junmaï entrée de gamme, la maison Setou Shuzo nous donne un bel aperçu de son savoir-faire. Un junmaï agréable, typé et bien équilibré. On trouve de riches notes céréalières et des marques franches de riz. Un saké net et un beau kire finish. Un junmaï à la recherche du "clean umami" <span...
23,00 €Prix
Bouteille de saké japonais Azumacho Junmai 50cl
Avec ce saké Junmaï entrée de gamme, la maison Setou Shuzo nous donne un bel aperçu de son savoir-faire. Un junmaï agréable, typé et bien équilibré. On trouve de riches notes céréalières et des marques franches de riz. Un saké net et un beau kire finish. Un junmaï à la recherche du "clean umami" <span...
23,00 €Prix

bouteille de saké japonais Azumacho Junmai Ginjo 72cl
Une cuvée assez nouvelle qui existe depuis seulement mai 2018, et pourtant déjà récompensée à de multiples reprises. Le travail sur ce Junmai Ginjo combine l’utilisation de riz Yamadanishiki et de levure n°9 (originaire de Saga). Le résultat est fruité et croquant ! De superbes arômes, sur un riche umami. Croquant, sur de beaux arômes de...
39,00 €Prix
bouteille de saké japonais Azumacho Junmai Ginjo 72cl
Une cuvée assez nouvelle qui existe depuis seulement mai 2018, et pourtant déjà récompensée à de multiples reprises. Le travail sur ce Junmai Ginjo combine l’utilisation de riz Yamadanishiki et de levure n°9 (originaire de Saga). Le résultat est fruité et croquant ! De superbes arômes, sur un riche umami. Croquant, sur de beaux arômes de...
39,00 €Prix
24,30 €27,00 €Prix de base-10%dePrix

Bouteille de saké japonais Biwano Sazanami - Classique Junmai 72cl
Un saké au nez magnifique, sur des notes de fruits exotiques, d'ananas, de litchi. Il garde une structure minérale puissante et vive avec de la fraîcheur en bouche sur un fond de douceur. On est sur le fruit pour terminer sur une jolie et plaisante amertume. Frais et fruité, beaucoup d'associations possibles <span...
24,30 €27,00 €Prix de base-10%dePrix
Bouteille de saké japonais Biwano Sazanami - Classique Junmai 72cl
Un saké au nez magnifique, sur des notes de fruits exotiques, d'ananas, de litchi. Il garde une structure minérale puissante et vive avec de la fraîcheur en bouche sur un fond de douceur. On est sur le fruit pour terminer sur une jolie et plaisante amertume. Frais et fruité, beaucoup d'associations possibles <span...
24,30 €27,00 €Prix de base-10%dePrix

Bouteille de saké japonais Biwano Sazanami - Moderne Junmai 72cl
Un saké au nez magnifique, sur des notes de fruits exotiques, d'ananas, de litchi. Il garde une structure minérale puissante et vive avec de la fraîcheur en bouche, sur un fond de douceur. On est sur le fruit pour terminer sur une jolie et plaisante amertume. Frais et fruité, beaucoup d'associations possibles <span...
27,00 €Prix
Bouteille de saké japonais Biwano Sazanami - Moderne Junmai 72cl
Un saké au nez magnifique, sur des notes de fruits exotiques, d'ananas, de litchi. Il garde une structure minérale puissante et vive avec de la fraîcheur en bouche, sur un fond de douceur. On est sur le fruit pour terminer sur une jolie et plaisante amertume. Frais et fruité, beaucoup d'associations possibles <span...
27,00 €Prix