SAKURAO DISTILLERY - PRÉFECTURE DE HIROSHIMA

A l’origine de ce projet très original se trouve la Chugoku Jozo, une distillerie de shochu, tout ce qu'il y a de plus traditionnel, dans la région d'Hiroshima, dans la ville de Sakurao à Hatsukaichi plus précisément. C’est dans l’idée de s’inscrire dans la production de distillés de traditions occidentales qu’a été créée, en 2018, cette toute nouvelle distillerie artisanale. Une unité nouvelle, mais qui a la chance de s’appuyer sur une histoire centenaire d’expertise et de maîtrise des techniques de distillation. De quoi faire de très belles choses.

Distillerie de shochu Sakurao, préfecture de Hiroshima

5 products

Grille
Grille 2
Lister
Liste-2
Catalogue
Bouteille de gin japonais Sakurao Gin 70cl
Gins Japonais
Un gin composé de 9 éléments botaniques dont des fleurs de cerisiers. Les plantes sont délicatement infusées pour en extraire les arômes les plus fins, puis distillé en petits lots. Le nez est vif, sur les agrumes, les baies de genièvre. La bouche est fraîche sur le gingembre et les épices. La finale est longue, suave, sur des notes de zests d'orange. Fin et suave<br...
55,00 €Prix
Bouteille de gin japonais Sakurao Gin 70cl
Gins Japonais
Un gin composé de 9 éléments botaniques dont des fleurs de cerisiers. Les plantes sont délicatement infusées pour en extraire les arômes les plus fins, puis distillé en petits lots. Le nez est vif, sur les agrumes, les baies de genièvre. La bouche est fraîche sur le gingembre et les épices. La finale est longue, suave, sur des notes de zests d'orange. Fin et suave<br...
55,00 €Prix
Bouteille de whisky japonais Togouchi 15 ans 70cl
Whiskies japonais
Togouchi 15 ans est un whisky vieilli 15 ans en fûts de chêne, une méthode de maturation qui permet de souligner une intense délicatesse ainsi qu’une élégance rare lors de la dégustation. Maturé 15 ans en fûts de chêne 戸河内15年...
140,00 €Prix
Bouteille de whisky japonais Togouchi 15 ans 70cl
Whiskies japonais
Togouchi 15 ans est un whisky vieilli 15 ans en fûts de chêne, une méthode de maturation qui permet de souligner une intense délicatesse ainsi qu’une élégance rare lors de la dégustation. Maturé 15 ans en fûts de chêne 戸河内15年...
140,00 €Prix
Bouteille de whisky Japonais Togouchi 9 ans 70cl
Whiskies japonais
Issu d’un assemblage de whiskies de malt et de grain il contient près de 40% d’orge maltée et est âgé 9 ans minimum en fûts de chêne. Le nez est intense, sur les épices douces et les fruits jaunes. La bouche est fraîche et sèche, sur les épices et les agrumes. La finale est vive, sur les épices, les agrumes, la tourbe et des notes fumées. Un whisky...
78,00 €Prix
Bouteille de whisky Japonais Togouchi 9 ans 70cl
Whiskies japonais
Issu d’un assemblage de whiskies de malt et de grain il contient près de 40% d’orge maltée et est âgé 9 ans minimum en fûts de chêne. Le nez est intense, sur les épices douces et les fruits jaunes. La bouche est fraîche et sèche, sur les épices et les agrumes. La finale est vive, sur les épices, les agrumes, la tourbe et des notes fumées. Un whisky...
78,00 €Prix
Bouteille de whisky japonais Togouchi Kiwami 70cl
Whiskies japonais
La cuvée Kiwami est produite à partir de 20% d’orge malté et vieilli en fûts de chêne. Le nez est élégant, vif, sur des notes de noix et herbacées. Il est doux et raffiné en bouches, évoquant la noisette et le chocolat, le miel et le poivre blanc. La finale est subtile, évolue sur des notes d’épices et de noix de muscade. Vieilli pendant 3 ans en...
44,00 €Prix
Bouteille de whisky japonais Togouchi Kiwami 70cl
Whiskies japonais
La cuvée Kiwami est produite à partir de 20% d’orge malté et vieilli en fûts de chêne. Le nez est élégant, vif, sur des notes de noix et herbacées. Il est doux et raffiné en bouches, évoquant la noisette et le chocolat, le miel et le poivre blanc. La finale est subtile, évolue sur des notes d’épices et de noix de muscade. Vieilli pendant 3 ans en...
44,00 €Prix
Bouteille de whisky japonais Togouchi Peated Cask Finish 70cl
Togouchi Peated Cask Finish est un whisky vieilli en fûts de bourbon, puis affiné en fûts ayant préalablement contenu du whisky d’Islay. Il est non filtré à froid ce qui permet d'exprimer de notes fumées et tourbées en milieu de bouche. Non filtré à froid, tourbé 戸河内ピーティッドカスク サクラオブルワリーアンドディスティラリー(広島県) 70cl - alc. 40%...
58,00 €Prix
Bouteille de whisky japonais Togouchi Peated Cask Finish 70cl
Togouchi Peated Cask Finish est un whisky vieilli en fûts de bourbon, puis affiné en fûts ayant préalablement contenu du whisky d’Islay. Il est non filtré à froid ce qui permet d'exprimer de notes fumées et tourbées en milieu de bouche. Non filtré à froid, tourbé 戸河内ピーティッドカスク サクラオブルワリーアンドディスティラリー(広島県) 70cl - alc. 40%...
58,00 €Prix