A propos de Kozaemon Yamahaï Junmaï : Ce riz Mino Mizunaminishiki donne à ce saké une sensation agréable et facile à boire, avec un nombre infini de combinaisons, en particulier à différentes températures.

Notes de dégustation détaillées : Le nez est discret et léger. La bouche est agréable et fraîche, voire très rafraîchissante !

Conseils de dégustation : Un saké à boire à différentes températures, mais la meilleure reste tiède, sur une cuisine riche.