Liste des produits du fournisseur LW

Aka Black est un saké Junmaï Ginjo produit à partir d’un assemblage de riz Yamadanishiki et Sankeinishiki polis à 55%. Bien équilibré, savoureux et sec à la fois, on retrouve des arômes délicats de pomme et de banane. Très net en bouche, il laisse le palais propre et frais. Intense, complexe. De subtiles notes...

Masumi Sanka a été brassé avec l'image de jolies fleurs s'épanouissant sur les montagnes de Yatsugatake. Le Yamada-Nishiki soigneusement sélectionné par la maison ainsi que leur propre souche de levure de la série No. 7 produisent une apparence discrète qui est populaire outre-mer. Cet élégant Junmai Daiginjo évoque la clarté du ciel bleu clair de Yatsugatake <br...

La version Shiro (blanc) est l'expression la plus légère et délicate de la marque Masumi. Un Junmai Ginjo parfaitement limpide et au fruité subtil, doté d’une pointe de douceur et de notes de yaourt à la vanille et de fleurs blanches. Gourmand et minéral. Banane verte, pomme, umami 真澄白妙 SHIRO　宮坂醸造（長野県） <span...

Ce single malt issu de la deuxième distillerie du groupe Nikka, fondée en 1969, est une véritable expression de raffinement. Féminité, élégance et délicatesse sont les véritables caractéristiques de cette version, parfaite en apéritif. Epicé, cannelle, légèrement tourbé, fin boisé 宮城峡シングルモルト...

Musubi Hatsuga Genmaishu est un saké doux et léger avec un faible taux d’alcool. Ce saké de la brasserie Terada Honke révèle au fur et à mesure des saveurs de pomme, de raisin vert et de levures sauvages. Saveurs de pomme, de raisin et de levures sauvages むすび 発芽玄米酒　寺田本家（千葉県） 72cl - Alc. 12% vol.

Ce whisky est élaboré à partir d’une majorité de maïs provenant des alambics « Coffey », ce single grain est à la base de tous les blends de la maison Nikka. La version permanente des single casks Coffey Grain ニッカ カフェグレーン　ニッカウヰスキー 70cl - alc. 45% vol.

Cette nouvelle cuvée est issue d’un procédé de fabrication unique en son genre. Elle est élaborée à partir d’orge malté dans les alambics à colonne qui sont habituellement utilisés pour la fabrication du whisky de grain Nikka. Homologue du coffey grain en version permanente embouteillée à 45% ニッカ...

Nikka Days est un subtil assemblage de whiskies de grain et de malt. Onctueux, fruité et doux, ce whisky séduira amateurs comme connaisseurs. Il peut être apprécié en dégustation pure, sur glace ou en simple cocktail. L’une des marques classiques de Nikka au Japon ニッカデイズ...

Un whisky japonais affiné en fûts de bourbon et élaboré à partir des single malts Miyagikyo Yoichi et d'un whisky de grain. Elu en 2007 "meilleur blend japonais" de moins de 12 ans au World Whisky Awards ニッカ フロム・ザ・バレル　ニッカウヰスキー 50cl - alc. 51.4% vol.

Un saké doté d'une belle douceur, remarquablement équilibrée par l’acidité. La sensation de douceur est longue et, de façon très intéressante, Senkin Kimoto évolue vers plus de précision, de tension et de minéralité, de vivacité. Un saké à boire frais, parfait pour l’apéritif ou pendant le repas. Fruité et exubérant, doux en bouche <br...

Le whisky Super Nikka y a gardé une grande popularité depuis son introduction en 1962. Ce blend offre une harmonie subtile entre fruité, une très légère tourbe et des notes de vieux fûts de xérès. L’une des marques classiques de Nikka au Japon スーパーニッカ　ニッカ 70cl - alc. 43% vol.

Un saké de la brasserie Suwaizumi, préfecture de Tottori. A la fois riche et fin et à la finale très fluide. Cette version à l’étiquette noire est un saké genshu, plus fort en alcool car non-dilué avant l’embouteillage. Vieilli 3 ans dans des cuves en émail 諏訪泉ブラック　諏訪泉酒造（長野県） 72cl - Alc....