La porcelaine Arita : Depuis le début du 17ème siècle, la porcelaine "Arita" fait la réputation de la région de Kyushu dans ce domaine. Historiquement, elle est la première porcelaine du Japon et était d'ailleurs exportée vers l'Europe et le moyen orient dès le milieu du 17ème siècle par les premiers grands commerçants Neerlandais. Au 18ème siècle, sous l'initiative du gouvernement Edo, l'export de ces produits fut limité, puis stoppé pour permettre de satisfaire le marché intérieur. De nombreux maisons (Kamamoto) et artistes produisent les porcelaines Arita. Certains d'entre eux sont d'ailleurs reconnus comme "trésor humain vivant" au Japon. Le pays a d’ailleurs repris, à partir du 19ème siècle, l'initiative pour présenter les porcelaines d'Arita aux salons et expositions internationales, contribuant ainsi à leur réputation planétaire.