Tarukura Sakura
Tarukura Sakura

Tarukura Sakura

midorinoshima.com/fr Reviews with ekomi.fr
54,00 €
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Le nez est frais, délicat et bien présent. il évoque des notes légèrement boisées et fumées, mais aussi fruitées, florales et végétales. La bouche est souple et soyeuse, presque crémeuse, revenant sur des notes fruitées. Elle devient épicée et chaleureuse avec une finale ronde et épicée.

Un shochu de riz âgé deux ans en fût de cerisier japonais

樽蔵 SAKURA タルスキー(京都府)
50cl - alc. 43% vol.

A propos du projet : La tradition du vieillissement de boissons distillées est relativement récente au Japon et, bien qu’adoptées il y a près d'un siècle, notamment pour le whisky, elles s’inspirent assez directement des habitudes occidentales. C’est dans ce cadre que se situe ce projet très innovant baptisé « Taruski » et impulsé par le dirigeant actuel d’Ariake Sangyo, Nobuyuki Odawara. Poussé par l’esprit d’innovation qui caractérise sa famille, son objectif est d’aller vers une utilisation d’essences locales de bois afin dans l’idée de voir émerger une nouvelle génération de spiritueux marqués d’une pure identité japonaise. Nous souhaitons vous embarquer, à la découverte de ses dernières expérimentations, fruits de la collaboration avec la distillerie de shochu de Oishi Shuzo à Kumamoto. Découvrons Tarukura Kuri et Tarukura Sakura !

Tarusky (Kyoto)
M2-07 (744)

Fiche technique

Type de produit
Shochu
Alcool
Alc. 43% Vol.
Format
Bouteille de 50cl
Producteur
Airake Sangyo
Région
Préf. de Kyoto
Temp. de dégustation
De frais à chambré

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bouteille de shochu japonais Tarukura Sakura 50cl

Tarukura Sakura

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