Pack

Avec les fromages (2 sakés)

71,00 €

En stock

Par ses notes parfois fermentaires, le saké japonais fonctionne merveilleusement bien avec les fromages. Cette sélection de deux sakés va droit au but pour découvrir la magie de cette association avec des saké typés, parfois rustiques pour aller avec les fromages doux ou, au contraire, au gout relevé.

2 SAKES 72cl

Hanatomoe Yamahai - Yamasan Masamune Yamahai

À propos des sakés :

Hanatomoe Yamahai 72cl : Un saké au nez marqué par des notes d’agrumes, de citron et de citron vert, de fruits tropicaux. La bouche est puissante et possède une acidité marquée, surprenante. Il reste doux, sur des arômes lactiques de yaourt modérés par une bonne amertume (amazupaï, aigre-doux). La finale est franche et claire.
72cl - alc. 16 %

Yamasan Masamune Yamahai : Le nez offre des arômes discrets et élégants, légèrement fruités et marqués par les céréales. Il est riche et dense en bouche, une structure propre et très agréable. L’acidité, la douceur et l’amertume sont arrondies grâce à une maturation à basse température.
72cl - Alc. 18 %

Référence