Les courbes et la forme de ce verre à Daïginjo, avec la pointe en son fond, ont été pensées pour garder intacts les parfums du saké. Très apprécié des professionnels, il est reconnu au Japon comme le nec plus ultra de la dégustation de saké, depuis les brasseries, jusque dans les restaurants les plus chics. Chaque verre est emballé individuellement dans une boite en bois traditionnelle. C’est un cadeau parfait pour les fins dégustateurs, d’autant qu’il peut être utilisé pour apprécier d’autre boissons, y compris les spiritueux comme le whisky ou les shochus âgés.