Taragawa Bourbon Cask
Taragawa Bourbon Cask

Taragawa Bourbon Cask

midorinoshima.com/fr Reviews with ekomi.fr
41,00 €
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Ce rhum japonais provient d'Okinawa. Il est bien équilibré avec des notes douces de vanille et de caramel.

Un rhum vieilli 5 mois en fûts de bourbon, complexe et gourmand

70cl - alc. 46% vol.

Processus de fabrication : Elaboré à partir de mélasse issue de la production de canne à sucre. Ce rhum subit une double distillation dans un alambic hybride, avec une première distillation sous vide et une deuxième sous atmosphère normale. Après cette étape, le rhum est vieilli pendant 5 mois en fûts de bourbon et n'est pas filtré à froid.

A propos de la distillerie : L'archipel d'Okinawa est situé à l'extrême sud du Japon, dans la mer des Philippines. Grâce à un climat subtropical, les îles sont largement connues pour leurs plages paradisiaques, leurs ananas et, bien sûr, leur canne à sucre. Taragawa rum est produit par la distillerie Taragawa, située sur l'île de Miyakojima dans l'archipel. La distillerie produit du saké depuis plus de 70 ans et a commencé à produire du rhum en 2018. Des cannes à sucre d'origine locale ont poussé dans les champs voisins de la distillerie. Au terme d'un processus très rigoureux, la distillerie sélectionne et utilise soigneusement les meilleurs ingrédients pour obtenir ce rhum très riche et rond.

Notes de dégustation détaillées : Les notes de dégustation révèlent un nez frais et fruité, avec des nuances de banane et de fruits de la passion. La bouche est décrite comme complexe et gourmande, offrant des saveurs de vanille et d'épices douces. La finale est persistante, laissant en bouche des arômes de poivre blanc et de fruits tropicaux. L'équilibre entre les éléments fruités, épicés et boisés crée une expérience de dégustation riche et nuancée pour les amateurs de rhum.

L1-06 (330)

Fiche technique

Type de produit
Rhum japonais
Catégorie
Base de mélasse
Alcool
Alc. 46% Vol.
Format
Bouteille de 70cl
Producteur
Taragawa
Région
Préf. de Okinawa
Temp. de dégustation
De frais à chambré

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Rhum japonais Taragawa Bourbon Cask 70cl

Taragawa Bourbon Cask

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