Taketsuru Pure Malt
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Taketsuru Pure Malt

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64,00 €
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Ce whisky japonais a été lancé sur le marché en 2013. Il représente la nouvelle version sans-âge du blended malt premium de chez Nikka. Il est résultat de l’assemblage de single malts de dix ans d'âge dont un fort pourcentage de Miyagikyo. Il est à la fois abordable et de très bonne qualité.

Whisky résultat de l’assemblage de single malts d'environ dix ans d'âge

竹鶴ピュアモルト ニッカウヰスキー
70cl - alc. 43% vol.

A propos de la distillerie : C'est un producteur de saké, M. Taketsuru, qui est à l'origine de la marque Nikka. Il est considéré comme le père du whisky japonais. Chimiste de formation, il est envoyé en Ecosse par son employeur pour y faire son apprentissage. il y découvre le whisky pour lequel se prend de passion, en même temps que d'une belle écossaise prénommée Rita. En 1934, il établit Yoichi, sa première distillerie, sur l’île d'Hokkaido. En 1969, c'est la deuxième distillerie qui ouvre ses portes à Miyagikyo. AUjourd'hui, les whiskies de Nikka connaissent un immense succès, bien au delà des frontières japonaises. Le groupe Nikka décline toute sa gamme de whiskies à partir des single malts de ses deux distilleries.

Notes de dégustation détaillées : Ce whisky offre un nez fruité avec des arômes d'agrumes tels que l'orange et de la poire juteuse. Complexité et expressivité caractérisent le nez, évoluant vers des notes légèrement herbacées avec une pointe de tourbe et une légère amertume, se transformant de l'orange au pamplemousse. En bouche, la texture est ronde et délicate, mêlant des notes de céréales aux épices douces et à la cardamome. Les fruits confits émergent avec caractère, ajoutant profondeur et longueur à l'ensemble. La finale, en harmonie avec la bouche, introduit une discrète amertume avec la tourbe, rappelant presque du chocolat noir corsé.

K2-03 (154)

Fiche technique

Type de produit
Whisky japonais
Catégorie
Pure Malt
Alcool
Alc. 43% Vol.
Format
Bouteille de 70cl
Producteur
Nikka
Région
Préf. de Hokkaïdo/Miyagi
Temp. de dégustation
De frais à chambré

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Bouteille de whisky Japonais Taketsuru Pure Malt 70cl

Taketsuru Pure Malt

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