Avec des viandes, une recommandation sur les sakés aux saveurs plus soutenues, des sakés riches et denses, une acidité marquée. Rien de mieux qu’un riche Junmaï dans un style Noto Toji comme Sogen Junmaï, et un Yamhaï élégant et puissant comme Amabuki Kimoto Junmaï Daïginjo. De quoi prendre vos plats dans une autre dimension.

2 SAKES 72cl