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Vins et spiritueux japonais

Dans cette section, retrouvez toutes nos vins et spiritueux japonais : liqueurs japonaises, Shochu, Awamori Rhums, Whiskies et Gins japonais. Il existe une grande variété de boissons alcoolisées japonaises et la plus célèbre est certainement l'umeshu, la liqueur de prune japonaise, le whisky japonais est maintenant très connu, le shochu vient de Kyushu et l'awamori est originaire d'Okinawa. On trouve également des rhums et des gins japonais. Des siècles de traditions de distillation qui aboutissent à la production de spiritueux d'excellente qualité.

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bouteille de whisky japonais Miyagikyo Single Malt 70cl
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75,00 €Prix
bouteille de whisky japonais Miyagikyo Single Malt 70cl
Ce single malt issu de la deuxième distillerie du groupe Nikka, fondée en 1969, est une véritable expression de raffinement. Féminité, élégance et délicatesse sont les véritables caractéristiques de cette version, parfaite en apéritif. Epicé, cannelle, légèrement tourbé, fin boisé 宮城峡シングルモルト...
75,00 €Prix
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bouteille de whisky japonais Miyagikyo Single Malt 70cl
Ce single malt issu de la deuxième distillerie du groupe Nikka, fondée en 1969, est une véritable expression de raffinement. Féminité, élégance et délicatesse sont les véritables caractéristiques de cette version, parfaite en apéritif. Epicé, cannelle, légèrement tourbé, fin boisé 宮城峡シングルモルト...
75,00 €Prix
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51,00 €
Bouteille d'awamori d'Okinawa Yonaguni Blue 50cl
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51,00 €Prix
Bouteille d'awamori d'Okinawa Yonaguni Blue 50cl
Nos produits
Le hanazake est un magnifique awamori, le est nez épicé, iodé, à la bouche puissante et douce à la fois. On retrouve de la minéralité, sur des notes de de litchi et de fruits exotiques. La finale est saline avec une belle longueur et une belle persistance sur les fruits. La tradition de Yonaguni 泡盛花酒 与那国ブルー...
51,00 €Prix
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Bouteille d'awamori d'Okinawa Yonaguni Blue 50cl
Nos produits
Le hanazake est un magnifique awamori, le est nez épicé, iodé, à la bouche puissante et douce à la fois. On retrouve de la minéralité, sur des notes de de litchi et de fruits exotiques. La finale est saline avec une belle longueur et une belle persistance sur les fruits. La tradition de Yonaguni 泡盛花酒 与那国ブルー...
51,00 €Prix
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bouteille de liqueur à l'awamori et au yuzu 72cl
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bouteille de liqueur à l'awamori et au yuzu 72cl
Le yuzu est un agrume connu de tous à présent. De la taille d'un citron, c'est un condiment très prisé qui entre dans la composition de nombreuses préparations dont de fameuses liqueurs. Il apporte des arômes complexes de pamplemousse, d'orange, de citron et citron vert. Rafraîchissant et vif ! 請福ゆず 請福酒造(沖縄県) <br...
44,00 €Prix
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bouteille de liqueur à l'awamori et au yuzu 72cl
Le yuzu est un agrume connu de tous à présent. De la taille d'un citron, c'est un condiment très prisé qui entre dans la composition de nombreuses préparations dont de fameuses liqueurs. Il apporte des arômes complexes de pamplemousse, d'orange, de citron et citron vert. Rafraîchissant et vif ! 請福ゆず 請福酒造(沖縄県) <br...
44,00 €Prix
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Rhum japonais Taragawa Bourbon Cask 70cl
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41,00 €Prix
Rhum japonais Taragawa Bourbon Cask 70cl
Ce rhum japonais provient d'Okinawa . Il est bien équilibré avec des notes douces de vanille et de caramel. Un rhum vieilli 5 mois en fûts de bourbon, complexe et gourmand <span...
41,00 €Prix
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Rhum japonais Taragawa Bourbon Cask 70cl
Ce rhum japonais provient d'Okinawa . Il est bien équilibré avec des notes douces de vanille et de caramel. Un rhum vieilli 5 mois en fûts de bourbon, complexe et gourmand <span...
41,00 €Prix
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40,00 €
Bouteille de shochu japonais Mishihadaka 90cl
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40,00 €Prix
Bouteille de shochu japonais Mishihadaka 90cl
Nos produits
Elaboré à partir d’un tiers de riz Nikomaru produit à Iki et de deux tiers d’orge à six rangs Mishima-Hadaka de Nagasaki, c’est du Koji blanc qui est utilisé, avant une distillation pression normale. La filtration est réduite pour conserver les saveurs.  Un classique dans les mugi shochu 雪洲 御島裸...
40,00 €Prix
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Bouteille de shochu japonais Mishihadaka 90cl
Nos produits
Elaboré à partir d’un tiers de riz Nikomaru produit à Iki et de deux tiers d’orge à six rangs Mishima-Hadaka de Nagasaki, c’est du Koji blanc qui est utilisé, avant une distillation pression normale. La filtration est réduite pour conserver les saveurs.  Un classique dans les mugi shochu 雪洲 御島裸...
40,00 €Prix
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Bouteille de gin japonais Komasa Komikan Gin 50cl
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32,00 €Prix
Bouteille de gin japonais Komasa Komikan Gin 50cl
Nos produits
Produit sur une base de shochu, s’ajoutent aux baies de genièvre le Sakurajima Komikan et l’écorce de cyprès. Chaque ingrédient est infusé indépendamment des autres. Le nez est fruité sur la mandarine, la violette, les céréales. Il est frais en bouche, on retrouve les agrumes. La finale est longue, sur des notes d’agrumes et les épices. De...
32,00 €Prix
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Bouteille de gin japonais Komasa Komikan Gin 50cl
Nos produits
Produit sur une base de shochu, s’ajoutent aux baies de genièvre le Sakurajima Komikan et l’écorce de cyprès. Chaque ingrédient est infusé indépendamment des autres. Le nez est fruité sur la mandarine, la violette, les céréales. Il est frais en bouche, on retrouve les agrumes. La finale est longue, sur des notes d’agrumes et les épices. De...
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34,00 €
Yonaguni
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34,00 €Prix
Yonaguni
Nos produits
Un Awomori au nez épicé et floral qui évoque la poudre de riz. Une bouche marquée par des notes fruitées sur le litchi et les fruits exotiques, très fraîche, tout 9 comme la finale, fraîche, longue et épicée. Epicé, floral, exotique 泡盛 与那国 崎元酒造(沖縄県) 70cl - alc. 30%...
34,00 €Prix
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Yonaguni
Nos produits
Un Awomori au nez épicé et floral qui évoque la poudre de riz. Une bouche marquée par des notes fruitées sur le litchi et les fruits exotiques, très fraîche, tout 9 comme la finale, fraîche, longue et épicée. Epicé, floral, exotique 泡盛 与那国 崎元酒造(沖縄県) 70cl - alc. 30%...
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bouteille de liqueur à l'awamori et au gingembre 72cl
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bouteille de liqueur à l'awamori et au gingembre 72cl
Le shouga est le nom japonais du gingembre. Celui-ci vient d'Okinawa. Son goût est assez proche de celui que nous connaissons, mais il est à peine plus léger en arômes tout en exprimant davantage les épices. Cette liqueur associe le citron au gingembre pour offrir un équilibre parfait entre épices, acidité et fraîcheur. Beaucoup de tonus et de vivacité qui laisse imaginer de belles idées de...
39,00 €Prix
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bouteille de liqueur à l'awamori et au gingembre 72cl
Le shouga est le nom japonais du gingembre. Celui-ci vient d'Okinawa. Son goût est assez proche de celui que nous connaissons, mais il est à peine plus léger en arômes tout en exprimant davantage les épices. Cette liqueur associe le citron au gingembre pour offrir un équilibre parfait entre épices, acidité et fraîcheur. Beaucoup de tonus et de vivacité qui laisse imaginer de belles idées de...
39,00 €Prix
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42,00 €
Bouteille de shochu japonais Kakuzo Mugui 72cl
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42,00 €Prix
Bouteille de shochu japonais Kakuzo Mugui 72cl
Nos produits
C'est le Shochu emblématique de la distillerie de Omoya Shuzo, il porte le nom de son fondateur, Yokoyama Karuzo. Produit sur une base de riz Koshihikari et d'orge Nijo Omugui, spécialité de l’île d'Iki. Il est âgé durant une dizaine d'années. 100% Iki Island ! 確蔵...
42,00 €Prix
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Bouteille de shochu japonais Kakuzo Mugui 72cl
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C'est le Shochu emblématique de la distillerie de Omoya Shuzo, il porte le nom de son fondateur, Yokoyama Karuzo. Produit sur une base de riz Koshihikari et d'orge Nijo Omugui, spécialité de l’île d'Iki. Il est âgé durant une dizaine d'années. 100% Iki Island ! 確蔵...
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41,00 €
Bouteille de gin japonais 135 East Gin 70cl
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41,00 €Prix
Bouteille de gin japonais 135 East Gin 70cl
Nos produits
Un gin japonais de la Distillerie Kaikyo, qui combine les baies de genièvre aux éléments botaniques japonais : yuzu, shizo, poivre Sansho. Un gin floral, soyeux et équilibré, entre agrume et amertume. La finale est poivrée et épicée. Parfait équilibre entre compléxité et harmonie 東経135度線 明石酒類醸造...
41,00 €Prix
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Bouteille de gin japonais 135 East Gin 70cl
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Un gin japonais de la Distillerie Kaikyo, qui combine les baies de genièvre aux éléments botaniques japonais : yuzu, shizo, poivre Sansho. Un gin floral, soyeux et équilibré, entre agrume et amertume. La finale est poivrée et épicée. Parfait équilibre entre compléxité et harmonie 東経135度線 明石酒類醸造...
41,00 €Prix
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bouteille de liqueur d'awamori et de shiiquasa 72cl
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bouteille de liqueur d'awamori et de shiiquasa 72cl
Le shiiquasa est un agrume cultivé dans le sud du Japon, et principalement à Okinawa. Il s'agit d'un fruit se rapprochant du citron vert, récolté pour son jus doux et acidulé servant principalement de condiment. Un florilège d’agrumes ! 請福シークワーサー 請福酒造(沖縄県) 72cl - alc 12% vol.
39,00 €Prix
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bouteille de liqueur d'awamori et de shiiquasa 72cl
Le shiiquasa est un agrume cultivé dans le sud du Japon, et principalement à Okinawa. Il s'agit d'un fruit se rapprochant du citron vert, récolté pour son jus doux et acidulé servant principalement de condiment. Un florilège d’agrumes ! 請福シークワーサー 請福酒造(沖縄県) 72cl - alc 12% vol.
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109,00 €
bouteille de whisky japonais Hakushu 70cl
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109,00 €Prix
bouteille de whisky japonais Hakushu 70cl
Nos produits
Un whisky généreusement fruité, principalement sur les agrumes avec le citron et le yuzu. Légèrement tourbé サントリー白州 70cl - alc. 43% vol.
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bouteille de whisky japonais Hakushu 70cl
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Un whisky généreusement fruité, principalement sur les agrumes avec le citron et le yuzu. Légèrement tourbé サントリー白州 70cl - alc. 43% vol.
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