Spiritueux japonais

Dans cette section, retrouvez toutes les catégories de spiritueux japonais : liqueurs japonaises, Shochu, Awamori Rhums, Whiskies et Gins japonais. Il existe une grande variété de boissons alcoolisées japonaises et la plus célèbre est certainement l'umeshu, la liqueur de prune japonaise, le whisky japonais est maintenant très connu, le shochu vient de Kyushu et l'awamori est originaire d'Okinawa. On trouve également des rhums et des gins japonais. Des siècles de traditions de distillation qui aboutissent à la production de spiritueux d'excellente qualité.

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  • Région : Préf. de Okinawa
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40,00 €
Bouteille d'Awamori d'Okinawa Yonaguni Ku-su 3 ans 70cl
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40,00 €Prix
Bouteille d'Awamori d'Okinawa Yonaguni Ku-su 3 ans 70cl
Nos produits
Un awamori âgé 3 ans, au nez est fruité et délicat, rond, sur les fruits mûrs. La bouche, sur des notes fruitées complexes de poire, de pomme verte et de banane reste longue et fraîche, épicée. Intense, racé, profond 泡盛古酒 与那国 崎元酒造(沖縄県) 70cl - alc. 30%...
40,00 €Prix
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Bouteille d'Awamori d'Okinawa Yonaguni Ku-su 3 ans 70cl
Nos produits
Un awamori âgé 3 ans, au nez est fruité et délicat, rond, sur les fruits mûrs. La bouche, sur des notes fruitées complexes de poire, de pomme verte et de banane reste longue et fraîche, épicée. Intense, racé, profond 泡盛古酒 与那国 崎元酒造(沖縄県) 70cl - alc. 30%...
40,00 €Prix
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51,00 €
Bouteille d'awamori d'Okinawa Yonaguni Blue 50cl
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51,00 €Prix
Bouteille d'awamori d'Okinawa Yonaguni Blue 50cl
Nos produits
Le hanazake est un magnifique awamori, le est nez épicé, iodé, à la bouche puissante et douce à la fois. On retrouve de la minéralité, sur des notes de de litchi et de fruits exotiques. La finale est saline avec une belle longueur et une belle persistance sur les fruits. La tradition de Yonaguni 泡盛花酒 与那国ブルー...
51,00 €Prix
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Bouteille d'awamori d'Okinawa Yonaguni Blue 50cl
Nos produits
Le hanazake est un magnifique awamori, le est nez épicé, iodé, à la bouche puissante et douce à la fois. On retrouve de la minéralité, sur des notes de de litchi et de fruits exotiques. La finale est saline avec une belle longueur et une belle persistance sur les fruits. La tradition de Yonaguni 泡盛花酒 与那国ブルー...
51,00 €Prix
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Bouteille de rhum japonais Santa Maria Gold 70cl
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69,00 €Prix
Bouteille de rhum japonais Santa Maria Gold 70cl
Nos produits
Ce rhum japonais provient de l'île d'Iejima, voisine de l'île principal d'Okinawa. Il est vieilli en fût de chêne américain. On retrouve la tension et le fruité de la version crystal, avec davantage de rondeur et une belle expression sur les fruits secs. Boisé, complexe et délicat à la fois <span...
69,00 €Prix
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Bouteille de rhum japonais Santa Maria Gold 70cl
Nos produits
Ce rhum japonais provient de l'île d'Iejima, voisine de l'île principal d'Okinawa. Il est vieilli en fût de chêne américain. On retrouve la tension et le fruité de la version crystal, avec davantage de rondeur et une belle expression sur les fruits secs. Boisé, complexe et délicat à la fois <span...
69,00 €Prix
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Bouteille de rhum japonais Santa Maria Crystal 70cl
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60,00 €Prix
Bouteille de rhum japonais Santa Maria Crystal 70cl
Ce rhum est produit sur l'ile d'Ie Jima, à quelques encablures de l'ile principale d'Okinawa. C'est un rhum surprenant à plusieurs titres. Le nez est fruité, sur le jus de canne et les fruits exotiques. la bouche est fruitée, limpide et cristallin, il est vif et tendu, tout en gardant beaucoup de fruit ! Un rhum vieilli...
60,00 €Prix
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Bouteille de rhum japonais Santa Maria Crystal 70cl
Ce rhum est produit sur l'ile d'Ie Jima, à quelques encablures de l'ile principale d'Okinawa. C'est un rhum surprenant à plusieurs titres. Le nez est fruité, sur le jus de canne et les fruits exotiques. la bouche est fruitée, limpide et cristallin, il est vif et tendu, tout en gardant beaucoup de fruit ! Un rhum vieilli...
60,00 €Prix
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bouteille de liqueur à l'awamori et au yuzu 72cl
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bouteille de liqueur à l'awamori et au yuzu 72cl
Le yuzu est un agrume connu de tous à présent. De la taille d'un citron, c'est un condiment très prisé qui entre dans la composition de nombreuses préparations dont de fameuses liqueurs. Il apporte des arômes complexes de pamplemousse, d'orange, de citron et citron vert. Rafraîchissant et vif ! 請福ゆず 請福酒造(沖縄県) <br...
44,00 €Prix
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bouteille de liqueur à l'awamori et au yuzu 72cl
Le yuzu est un agrume connu de tous à présent. De la taille d'un citron, c'est un condiment très prisé qui entre dans la composition de nombreuses préparations dont de fameuses liqueurs. Il apporte des arômes complexes de pamplemousse, d'orange, de citron et citron vert. Rafraîchissant et vif ! 請福ゆず 請福酒造(沖縄県) <br...
44,00 €Prix
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bouteille de liqueur d'awamori et de shiiquasa 72cl
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bouteille de liqueur d'awamori et de shiiquasa 72cl
Le shiiquasa est un agrume cultivé dans le sud du Japon, et principalement à Okinawa. Il s'agit d'un fruit se rapprochant du citron vert, récolté pour son jus doux et acidulé servant principalement de condiment. Un florilège d’agrumes ! 請福シークワーサー 請福酒造(沖縄県) 72cl - alc 12% vol.
39,00 €Prix
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bouteille de liqueur d'awamori et de shiiquasa 72cl
Le shiiquasa est un agrume cultivé dans le sud du Japon, et principalement à Okinawa. Il s'agit d'un fruit se rapprochant du citron vert, récolté pour son jus doux et acidulé servant principalement de condiment. Un florilège d’agrumes ! 請福シークワーサー 請福酒造(沖縄県) 72cl - alc 12% vol.
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bouteille de liqueur à l'awamori et au gingembre 72cl
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bouteille de liqueur à l'awamori et au gingembre 72cl
Le shouga est le nom japonais du gingembre. Celui-ci vient d'Okinawa. Son goût est assez proche de celui que nous connaissons, mais il est à peine plus léger en arômes tout en exprimant davantage les épices. Cette liqueur associe le citron au gingembre pour offrir un équilibre parfait entre épices, acidité et fraîcheur. Beaucoup de tonus et de vivacité qui laisse imaginer de belles idées de...
39,00 €Prix
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bouteille de liqueur à l'awamori et au gingembre 72cl
Le shouga est le nom japonais du gingembre. Celui-ci vient d'Okinawa. Son goût est assez proche de celui que nous connaissons, mais il est à peine plus léger en arômes tout en exprimant davantage les épices. Cette liqueur associe le citron au gingembre pour offrir un équilibre parfait entre épices, acidité et fraîcheur. Beaucoup de tonus et de vivacité qui laisse imaginer de belles idées de...
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bouteille de liqueur à l'awamori et à l'umeshu 72cl
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bouteille de liqueur à l'awamori et à l'umeshu 72cl
Les prunes Nanko sont originaires de Wakayama. Cette prune présente une fine peau rouge-orangée et sa chair est juteuse et acidulée. C'est à partir de ce fruit très populaire qu'est élaborée Awamori Umeshu, avec du sucre brun, d'Okinawa bien entendu ! On découvre des saveurs profondes et légèrement acidulées, idéales pour conclure un repas sur une note fruitée et légère.  Peu...
38,00 €Prix
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bouteille de liqueur à l'awamori et à l'umeshu 72cl
Les prunes Nanko sont originaires de Wakayama. Cette prune présente une fine peau rouge-orangée et sa chair est juteuse et acidulée. C'est à partir de ce fruit très populaire qu'est élaborée Awamori Umeshu, avec du sucre brun, d'Okinawa bien entendu ! On découvre des saveurs profondes et légèrement acidulées, idéales pour conclure un repas sur une note fruitée et légère.  Peu...
38,00 €Prix
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Bouteille d'Awamori d'Okinawa Seifuku Jikabi 72cl
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Bouteille d'Awamori d'Okinawa Seifuku Jikabi 72cl
Produit sur l’île d’Ishigaki, Seifuku Jikabi est distillé en chauffe directe dans un alambic traditionnel. Un awamori facile à appréhender qui illustre parfaitement le style presque rustique des awamori puissants. Une légère douceur et de beaux aromes ! Un classique depuis plus de 60 ans ! 請福直火...
30,00 €Prix
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Bouteille d'Awamori d'Okinawa Seifuku Jikabi 72cl
Produit sur l’île d’Ishigaki, Seifuku Jikabi est distillé en chauffe directe dans un alambic traditionnel. Un awamori facile à appréhender qui illustre parfaitement le style presque rustique des awamori puissants. Une légère douceur et de beaux aromes ! Un classique depuis plus de 60 ans ! 請福直火...
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Bouteille d'Awamori d'Okinawa Seifuku Vintage 72cl
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Bouteille d'Awamori d'Okinawa Seifuku Vintage 72cl
Seifuku Vintage est un awamori âgé 3 ans en bouteille à 43 degrés. Un véritable spiritueux de dégustation, riche, des saveurs pleines et entières car il est n’est pas pasteurisé et non réduit. Un véritable awamori de dégustation 請福ヴィンテージ43°請福酒造(沖縄県) 72cl  -...
48,00 €Prix
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Bouteille d'Awamori d'Okinawa Seifuku Vintage 72cl
Seifuku Vintage est un awamori âgé 3 ans en bouteille à 43 degrés. Un véritable spiritueux de dégustation, riche, des saveurs pleines et entières car il est n’est pas pasteurisé et non réduit. Un véritable awamori de dégustation 請福ヴィンテージ43°請福酒造(沖縄県) 72cl  -...
48,00 €Prix
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Bouteille d'Awamori  d'Okinawa Zanpa Black 72cl
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29,00 €Prix
Bouteille d'Awamori  d'Okinawa Zanpa Black 72cl
Zampa black est une icône à Okinawa, le produit emblématique et historique de la distillerie de Higashuzo. Surnommé "Zankuro", on a là un awamori vif et net qui évoque sans ambages l’âme du Ryukyu. Voyage garanti ! Zakuro, icône d'Okinawa 残波ブラック 比嘉酒造(沖縄県) 72cl...
29,00 €Prix
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Bouteille d'Awamori  d'Okinawa Zanpa Black 72cl
Zampa black est une icône à Okinawa, le produit emblématique et historique de la distillerie de Higashuzo. Surnommé "Zankuro", on a là un awamori vif et net qui évoque sans ambages l’âme du Ryukyu. Voyage garanti ! Zakuro, icône d'Okinawa 残波ブラック 比嘉酒造(沖縄県) 72cl...
29,00 €Prix
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Bouteille d'Awamori  d'Okinawa Zanpa Premium 72cl
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45,00 €Prix
Bouteille d'Awamori  d'Okinawa Zanpa Premium 72cl
Zanpa Premium est un awamori aux magnifiques équilibres, un assemblage composé à 60% d’awamori distillés par alambic à pression normale puis vieillis pendant cinq années en jarres de terre, ils apportent profondeur et complexité aux arômes, et 40% d’awamori jeunes distillés par décompression, pour la fraîcheur. Un assemblage aux magnifiques...
45,00 €Prix
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Bouteille d'Awamori  d'Okinawa Zanpa Premium 72cl
Zanpa Premium est un awamori aux magnifiques équilibres, un assemblage composé à 60% d’awamori distillés par alambic à pression normale puis vieillis pendant cinq années en jarres de terre, ils apportent profondeur et complexité aux arômes, et 40% d’awamori jeunes distillés par décompression, pour la fraîcheur. Un assemblage aux magnifiques...
45,00 €Prix
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