Raifuku Choseimai
Nos produits
197,10 €219,00 €Prix de base-10%dePrix
Les Promotions
Eiichi Junmaï Daiginjo
Nos produits
80,10 €89,00 €Prix de base-10%dePrix
3S 2015 Ohishi Tokubetsu Gentei
Nos produits
65,00 €80,00 €Prix de base-15,00 € dePrix
Shuho Soden Legend
Nos produits
63,00 €70,00 €Prix de base-10%dePrix
Sakés
Notre section dédiée aux sakés japonais, également connus sous le nom de Nihonshu, offre une exploration fascinante de cette boisson traditionnelle. Obtenue par la fermentation du riz, le saké japonais affiche une teneur en alcool d'environ 15%. Sa dégustation peut varier entre des options servies fraîches ou chauffées, adaptées à des moments différents tels que l'apéritif ou le repas. Le processus de fabrication, impliquant le polissage du riz et l'utilisation de champignons et de levures spécifiques, donne lieu à une diversité de saveurs et d'arômes. Parmi les catégories de sakés, on trouve le Junmai, le Ginjo, le Daiginjo, chacun apportant des caractéristiques distinctes. Cette boisson offre une expérience gustative riche, allant du sec au doux, et constitue une invitation à découvrir la culture et la tradition japonaises à travers un verre de Nihonshu soigneusement sélectionné.
Les catégories
28 products
Grille
Grille 2
Lister
Liste-2
Catalogue
Filtres actifs
13,00 €
13,00 €Prix
Nos produits
Un saké produit par la brasserie de Asahi Shuzo, l'une des plus importantes de la région de Niigata. Elle a su garder une bonne qualité de produits et représente sans aucun doute l'une des maisons les plus connues au Japon. Kubota, une icone dans le monde des sakés 30cl - alc. 15.5%...
13,00 €Prix
36,00 €Prix
Sakés Junmai
Un saké fraîchement pressé, non dilué, au caractère puissant et rustique. Fujinishiki Shiboritate Genshu offre une expérience authentique, avec des arômes francs et une belle intensité. Idéal pour les amateurs de sakés traditionnels. Saké brut, franc et traditionnel 富士錦 しぼりたて原酒 富士錦酒造（静岡県） <span...
36,00 €Prix
62,00 €
62,00 €Prix
- Nouveau
- Nouveau
Sakés Daïginjo
Issu de la célèbre maison Heiwa Shuzo dans la préfecture de Wakayama, KIDO Daiginjo 40 illustre le renouveau du saké japonais moderne. Élaboré à partir de riz poli jusqu'à ne conserver que 40 % du grain, ce daiginjo dévoile une élégance remarquable, associant richesse aromatique, finesse de texture et pureté d'expression.
Élégant, raffiné et...
62,00 €Prix
45,00 €
45,00 €Prix
- Nouveau
- Nouveau
Nos produits
Rare cuvée de garde élaborée par la maison Izumibashi Shuzō, Kuro Tonbo 2015 illustre toute la richesse que peut développer un saké après plusieurs années de maturation. Brassé selon la méthode traditionnelle kimoto puis lentement vieilli en cave, ce saké dévoile une profondeur aromatique remarquable où les notes de céréales, de caramel et d'umami se fondent dans un ensemble harmonieux et...
45,00 €Prix