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Sakés Petits Formats

Dans cette catégorie, vous retrouverez nos bouteilles de saké japonais en petits formats ! Un bon moyen de déguster différentes choses, des Junmai, des Ginjo, et même des sakés pétillants ou non pasteurisés.

Notre conseil : choisissez et combinez en fonction de vos envies et profitez de ce format au tarif avantageux pour faire vos premiers pas dans la dégustation de saké japonais. Ces bouteilles de saké de 18 ou 30cl sont d'une taille idéale pour partager à deux, au repas.

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  • Temp. de dégustation : De frais à chauffé
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Kikuhime Hime 30cl
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15,00 €Prix
Kikuhime Hime 30cl
Sakés Petits Formats
Hime est un saké élaboré selon la méthode Yamahaï par la brasserie Kikuhime, à partir de riz Yamadanishiki, Gohyakumangoku et de riz gluant. C'est un Futsuushu qui offre un nez discret évoquant les noix et le caramel, et une bouche douce, équilibrée et chaleureuse. Idéal pour les amateurs de sakés traditionnels à déguster au quotidien ! <p...
15,00 €Prix
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Kikuhime Hime 30cl
Sakés Petits Formats
Hime est un saké élaboré selon la méthode Yamahaï par la brasserie Kikuhime, à partir de riz Yamadanishiki, Gohyakumangoku et de riz gluant. C'est un Futsuushu qui offre un nez discret évoquant les noix et le caramel, et une bouche douce, équilibrée et chaleureuse. Idéal pour les amateurs de sakés traditionnels à déguster au quotidien ! <p...
15,00 €Prix
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Bouteille de saké japonais Sayori Nakadori Junmai 30cl
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Bouteille de saké japonais Sayori Nakadori Junmai 30cl
Un saké caractérisé par une belle tension et une minéralité qui se manifeste d’emblée avec un nez vif, presque anisé. En bouche, ce sont des notes iodées qui prédominent, même si la structure reste souple, La finale est longue et enveloppante sur de subtils parfums de fruits secs, une belle amertume et de jolies pointes d’acidité. Tendu, minéral,...
16,00 €Prix
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Bouteille de saké japonais Sayori Nakadori Junmai 30cl
Un saké caractérisé par une belle tension et une minéralité qui se manifeste d’emblée avec un nez vif, presque anisé. En bouche, ce sont des notes iodées qui prédominent, même si la structure reste souple, La finale est longue et enveloppante sur de subtils parfums de fruits secs, une belle amertume et de jolies pointes d’acidité. Tendu, minéral,...
16,00 €Prix
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Bouteille de saké japonais Shichiken Junmai 30cl
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16,00 €Prix
Bouteille de saké japonais Shichiken Junmai 30cl
Un saké au nez vif et fruité, évoquant les agrumes, la banane, l’amande, mais aussi les céréales. En bouche, il est fluide, désaltérant, sur des notes de fruits, d’agrumes, puis des sensations lactiques et céréalières. Une bonne acidité et de la tension. La finale est nette, épicée ponctuée par une délicate amertume. Un saké fluide et fruité, très...
16,00 €Prix
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Bouteille de saké japonais Shichiken Junmai 30cl
Un saké au nez vif et fruité, évoquant les agrumes, la banane, l’amande, mais aussi les céréales. En bouche, il est fluide, désaltérant, sur des notes de fruits, d’agrumes, puis des sensations lactiques et céréalières. Une bonne acidité et de la tension. La finale est nette, épicée ponctuée par une délicate amertume. Un saké fluide et fruité, très...
16,00 €Prix
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Bouteille de saké Japonais Tentaka Umakara 30cl
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10,50 €Prix
Bouteille de saké Japonais Tentaka Umakara 30cl
Avec Umakara, la brasserie Tentaka Shuzo joue la carte de la qualité pour produire un Futsuushu, ou « saké de table » aux qualités remarquables. Outre le soin qui lui est apporté, il est élaboré avec des ingrédients nobles comme le riz Goyakumangoku poli à 60% ! Un Futsuushu ultra-qualitatif 旨辛...
10,50 €Prix
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Bouteille de saké Japonais Tentaka Umakara 30cl
Avec Umakara, la brasserie Tentaka Shuzo joue la carte de la qualité pour produire un Futsuushu, ou « saké de table » aux qualités remarquables. Outre le soin qui lui est apporté, il est élaboré avec des ingrédients nobles comme le riz Goyakumangoku poli à 60% ! Un Futsuushu ultra-qualitatif 旨辛...
10,50 €Prix
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Bouteille de saké japonais Kinokuniya Junmai 30cl
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Bouteille de saké japonais Kinokuniya Junmai 30cl
Un saké élaboré à partir d’une association des riz Yamadanishiki, qui est utilisé pour le riz à Koji (le Kojimaï) et va lui conférer sa structure, et du riz Dewasansan pour le Kakemaï (le riz ajouté au moment de la fermentation), il apporte arômes et vivacité.   Riche et souple, à marier avec les plats au goût souten u <br...
16,00 €Prix
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Bouteille de saké japonais Kinokuniya Junmai 30cl
Un saké élaboré à partir d’une association des riz Yamadanishiki, qui est utilisé pour le riz à Koji (le Kojimaï) et va lui conférer sa structure, et du riz Dewasansan pour le Kakemaï (le riz ajouté au moment de la fermentation), il apporte arômes et vivacité.   Riche et souple, à marier avec les plats au goût souten u <br...
16,00 €Prix
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Bouteille de saké Japonais Hakushika Junmai Ginjo 30cl
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Bouteille de saké Japonais Hakushika Junmai Ginjo 30cl
Un saké au nez boisé, aux notes florales puissantes de citron, de gingembre et de vanille. On ressent en bouche la qualité de l’eau de source. Elle est vive avec une bonne acidité, juteuse sur des notes de poire, d’agrumes et de cacao. Un bon rapport qualité prix pour ce Ginjo 白鹿...
12,00 €Prix
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Bouteille de saké Japonais Hakushika Junmai Ginjo 30cl
Un saké au nez boisé, aux notes florales puissantes de citron, de gingembre et de vanille. On ressent en bouche la qualité de l’eau de source. Elle est vive avec une bonne acidité, juteuse sur des notes de poire, d’agrumes et de cacao. Un bon rapport qualité prix pour ce Ginjo 白鹿...
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Bouteille de saké japonais Yamato Shizuku Junmai Ginjo 30cl
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14,50 €Prix
Bouteille de saké japonais Yamato Shizuku Junmai Ginjo 30cl
Un saké avec une belle minéralité en bouche, et des pointes de douceur. Un saké léger et équilibré qui permet de nombreuses associations avec différents mets, poisson ou viande. Agréable pour ouvrir l’appétit. A servir frais ou chauffé, selon le moment et les envies やまとしずく 純米吟醸...
14,50 €Prix
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Bouteille de saké japonais Yamato Shizuku Junmai Ginjo 30cl
Un saké avec une belle minéralité en bouche, et des pointes de douceur. Un saké léger et équilibré qui permet de nombreuses associations avec différents mets, poisson ou viande. Agréable pour ouvrir l’appétit. A servir frais ou chauffé, selon le moment et les envies やまとしずく 純米吟醸...
14,50 €Prix
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