La cuvée haut de gamme de Sogen Shuzo, produit en l’honneur du prince héritier, grand amateur de saké, dont la visite fût un immense honneur pour la brasserie. Ce sont les meilleurs riz Yamadanishiki de la préfecture de Hyogo qui sont utilisés, en combinaison avec l’eau d’Okunoto et les meilleures techniques des toji. L'élite de la série des...

Voici un Junmai Daiginjo d’exception ! Zankyo Super 7 est élaboré à partir de riz Kura no Hana poli à 7% ! Il offre une pureté aromatique rare, une bouche délicate et une finale élégante. Le saké emblématique de la brasserie Niizawa Sake Brewery, alliant innovation et raffinement. Un saké de prestige, destiné aux amateurs éclairés. <br...