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Depuis 2006, nous sommes spécialisés dans l'importation, la diffusion et la vente en ligne de sakés et spiritueux japonais haut de gamme. Nous vous proposons plus de 150 références de sakés, liqueurs japonaises, shochus, awamoris, rhums, gins et whiskies japonais. Mais aussi des accessoires de dégustation pour servir ou faire chauffer le saké, des thés japonais savamment sélectionnés, et les charbons actifs Kishu Binchotan.

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  • Temp. de dégustation : De frais à chambré
  • Région : Pref. de Ibaraki
  • Région : Préf. de Nagasaki
  • Région : Préf. de Nagasaki
  • Région : Préf. de Niigata
bouteille de saké japonais Raifuku Chokarakuchi Junmaï Ginjo, 72 cl
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bouteille de saké japonais Raifuku Chokarakuchi Junmaï Ginjo, 72 cl
Un saké très sec et tendu, comme son nom l'indique, "cho" = beaucoup, "Karakuchi" = sec. Il est élégant et clair en bouche, bien équilibré. Il est élaboré par la brasserie de Raïfuku qui est spécialisée dans le développement de levures issues de fleurs, les "Hanakobo". Chokarakuchi, c'est à dire Super sec ! <span...
35,00 €Prix
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bouteille de saké japonais Raifuku Chokarakuchi Junmaï Ginjo, 72 cl
Un saké très sec et tendu, comme son nom l'indique, "cho" = beaucoup, "Karakuchi" = sec. Il est élégant et clair en bouche, bien équilibré. Il est élaboré par la brasserie de Raïfuku qui est spécialisée dans le développement de levures issues de fleurs, les "Hanakobo". Chokarakuchi, c'est à dire Super sec ! <span...
35,00 €Prix
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35,50 €
bouteille de saké japonais Kanbara Junmai Ginjo 72cl
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35,50 €Prix
bouteille de saké japonais Kanbara Junmai Ginjo 72cl
Nos produits
Un saké élaboré à partir de riz Yamadanishiki poli à 50%. On découvre un saké débordant de saveurs sur des notes de melon et de banane. Doté d'une acidité modérée, il est recommandé de le goûter entre 8°C et température ambiante avec du jambon crû. Un saké complexe, intéressant en dégustation pure 蒲原...
35,50 €Prix
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bouteille de saké japonais Kanbara Junmai Ginjo 72cl
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Un saké élaboré à partir de riz Yamadanishiki poli à 50%. On découvre un saké débordant de saveurs sur des notes de melon et de banane. Doté d'une acidité modérée, il est recommandé de le goûter entre 8°C et température ambiante avec du jambon crû. Un saké complexe, intéressant en dégustation pure 蒲原...
35,50 €Prix
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  • Promo !
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197,10 €219,00 €
bouteille de Saké Japonais Raifuku Choseimai Junmai Daiginjo 72clRaifuku Choseimai
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197,10 €219,00 €Prix de base-10%dePrix
bouteille de Saké Japonais Raifuku Choseimai Junmai Daiginjo 72clRaifuku Choseimai
  • Promo !
Nos produits
Un saké produit à partir de riz « super poli » puisque le taux restant est de seulement 8% ! 120 heures de polissage sont nécessaires pour obtenir un tel niveau à partir d’une souche produite localement, dans la préfecture de Ibaraki, le Hitachi Nishiki. Un saké produit à partir de riz poli à hauteur de 8% ! <span...
197,10 €219,00 €Prix de base-10%dePrix
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bouteille de Saké Japonais Raifuku Choseimai Junmai Daiginjo 72clRaifuku Choseimai
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Un saké produit à partir de riz « super poli » puisque le taux restant est de seulement 8% ! 120 heures de polissage sont nécessaires pour obtenir un tel niveau à partir d’une souche produite localement, dans la préfecture de Ibaraki, le Hitachi Nishiki. Un saké produit à partir de riz poli à hauteur de 8% ! <span...
197,10 €219,00 €Prix de base-10%dePrix
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102,00 €
Bouteille de saké japonais Stella premium Junmai DaiginjoStella Premium
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102,00 €Prix
Bouteille de saké japonais Stella premium Junmai DaiginjoStella Premium
Nos produits
Profond, d'une incroyable fraîcheur, soyeux et vif à la fois. L’accent est mis sur les étapes de pressage effectuées exclusivement à la main. Un saké "Arabashiri Shizuku", c’est-à-dire que seules les premières gouttes s’écoulant des sacs suspendus, avant le pressage, entrent dans sa composition. Résultat d'un pressage ultra-soigné <br...
102,00 €Prix
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Bouteille de saké japonais Stella premium Junmai DaiginjoStella Premium
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Profond, d'une incroyable fraîcheur, soyeux et vif à la fois. L’accent est mis sur les étapes de pressage effectuées exclusivement à la main. Un saké "Arabashiri Shizuku", c’est-à-dire que seules les premières gouttes s’écoulant des sacs suspendus, avant le pressage, entrent dans sa composition. Résultat d'un pressage ultra-soigné <br...
102,00 €Prix
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Bouteille de saké japonais Imayo Tsusaka Hitotoki Junmai Kioke 72clHitotoki Junmaï Kioke Jikomi
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Bouteille de saké japonais Imayo Tsusaka Hitotoki Junmai Kioke 72clHitotoki Junmaï Kioke Jikomi
Un projet très spécial de Imayo Tsukasa avec ce saké produit en "Kioke Jikomi", en fûts de bois de cèdre. La difficulté fut d’ajuster les équilibres, sans trop marquer par le bois. Le résultat est très intéressant, un nez avec de discrètes senteurs boisées et un saké riche en bouche à l'umami marqué et un finish long. De délicates notes de cèdre<br...
41,00 €Prix
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Bouteille de saké japonais Imayo Tsusaka Hitotoki Junmai Kioke 72clHitotoki Junmaï Kioke Jikomi
Un projet très spécial de Imayo Tsukasa avec ce saké produit en "Kioke Jikomi", en fûts de bois de cèdre. La difficulté fut d’ajuster les équilibres, sans trop marquer par le bois. Le résultat est très intéressant, un nez avec de discrètes senteurs boisées et un saké riche en bouche à l'umami marqué et un finish long. De délicates notes de cèdre<br...
41,00 €Prix
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42,00 €
Bouteille de shochu japonais Kakuzo Mugui 72cl
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42,00 €Prix
Bouteille de shochu japonais Kakuzo Mugui 72cl
Nos produits
C'est le Shochu emblématique de la distillerie de Omoya Shuzo, il porte le nom de son fondateur, Yokoyama Karuzo. Produit sur une base de riz Koshihikari et d'orge Nijo Omugui, spécialité de l’île d'Iki. Il est âgé durant une dizaine d'années. 100% Iki Island ! 確蔵...
42,00 €Prix
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Bouteille de shochu japonais Kakuzo Mugui 72cl
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C'est le Shochu emblématique de la distillerie de Omoya Shuzo, il porte le nom de son fondateur, Yokoyama Karuzo. Produit sur une base de riz Koshihikari et d'orge Nijo Omugui, spécialité de l’île d'Iki. Il est âgé durant une dizaine d'années. 100% Iki Island ! 確蔵...
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40,00 €
Bouteille de shochu japonais Mishihadaka 90cl
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40,00 €Prix
Bouteille de shochu japonais Mishihadaka 90cl
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Elaboré à partir d’un tiers de riz Nikomaru produit à Iki et de deux tiers d’orge à six rangs Mishima-Hadaka de Nagasaki, c’est du Koji blanc qui est utilisé, avant une distillation pression normale. La filtration est réduite pour conserver les saveurs.  Un classique dans les mugi shochu 雪洲 御島裸...
40,00 €Prix
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Bouteille de shochu japonais Mishihadaka 90cl
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Elaboré à partir d’un tiers de riz Nikomaru produit à Iki et de deux tiers d’orge à six rangs Mishima-Hadaka de Nagasaki, c’est du Koji blanc qui est utilisé, avant une distillation pression normale. La filtration est réduite pour conserver les saveurs.  Un classique dans les mugi shochu 雪洲 御島裸...
40,00 €Prix
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Bouteille de saké japonais Kubota Senju Junmai Ginjo 72cl
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Bouteille de saké japonais Kubota Senju Junmai Ginjo 72cl
Un saké produit par la brasserie de Asahi Shuzo, l'une des plus importantes de la région de Niigata. Avec son arôme floral délicat et raffiné, il enchante agréablement nos papilles. Kubota Junmai Daiginjo, la pépite de Asahi Shuzo 72cl - alc. 15% vol.
37,00 €Prix
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Bouteille de saké japonais Kubota Senju Junmai Ginjo 72cl
Un saké produit par la brasserie de Asahi Shuzo, l'une des plus importantes de la région de Niigata. Avec son arôme floral délicat et raffiné, il enchante agréablement nos papilles. Kubota Junmai Daiginjo, la pépite de Asahi Shuzo 72cl - alc. 15% vol.
37,00 €Prix
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  • Pack
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saké accompagné d'un livre sur le saké
  • Pack
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59,00 €Prix
saké accompagné d'un livre sur le saké
  • Pack
Une composition  comprenant une bouteille de Hitotoki Junmaï Kioke Jikomi et le livre "111 sakés à ne pas manquer" de Chloé Cazaux Grandpierre. Une belle idée-cadeau pour qui veut faire le tour du Japon des sakés ! 72cl - alc. 15% vol. <span...
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Une composition  comprenant une bouteille de Hitotoki Junmaï Kioke Jikomi et le livre "111 sakés à ne pas manquer" de Chloé Cazaux Grandpierre. Une belle idée-cadeau pour qui veut faire le tour du Japon des sakés ! 72cl - alc. 15% vol. <span...
59,00 €Prix
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bouteille de kubota senju 30cl
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13,00 €Prix
bouteille de kubota senju 30cl
Nos produits
Un saké produit par la brasserie de Asahi Shuzo, l'une des plus importantes de la région de Niigata. Elle a su garder une bonne qualité de produits et représente sans aucun doute l'une des maisons les plus connues au Japon. Kubota, une icone dans le monde des sakés 30cl - alc. 15.5%...
13,00 €Prix
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bouteille de kubota senju 30cl
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Un saké produit par la brasserie de Asahi Shuzo, l'une des plus importantes de la région de Niigata. Elle a su garder une bonne qualité de produits et représente sans aucun doute l'une des maisons les plus connues au Japon. Kubota, une icone dans le monde des sakés 30cl - alc. 15.5%...
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Bouteille de saké japonais Raifuku Shunyo 72cl
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39,00 €Prix
Bouteille de saké japonais Raifuku Shunyo 72cl
Un Junmai délicat et expressif, élaboré à partir du riz Shunyo, variété rare à faible teneur en gluténine. Des arômes surprenant de raisin muscat et de litchi ! Une bouche vive et florale pour un saké super original, élégant et accessible. Des arômes de raisin muscat éclatants de fraîcheur 来福春陽 純米...
39,00 €Prix
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Bouteille de saké japonais Raifuku Shunyo 72cl
Un Junmai délicat et expressif, élaboré à partir du riz Shunyo, variété rare à faible teneur en gluténine. Des arômes surprenant de raisin muscat et de litchi ! Une bouche vive et florale pour un saké super original, élégant et accessible. Des arômes de raisin muscat éclatants de fraîcheur 来福春陽 純米...
39,00 €Prix
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