Raifuku Choseimai
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197,10 €219,00 €Prix de base-10%dePrix
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Eiichi Junmaï Daiginjo
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3S 2015 Ohishi Tokubetsu Gentei
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65,00 €80,00 €Prix de base-15,00 € dePrix
Shuho Soden Legend
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63,00 €70,00 €Prix de base-10%dePrix
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Depuis 2006, nous sommes spécialisés dans l'importation, la diffusion et la vente en ligne de sakés et spiritueux japonais haut de gamme. Nous vous proposons plus de 150 références de sakés, liqueurs japonaises, shochus, awamoris, rhums, gins et whiskies japonais. Mais aussi des accessoires de dégustation pour servir ou faire chauffer le saké, des thés japonais savamment sélectionnés, et les charbons actifs Kishu Binchotan.
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35,00 €
35,00 €Prix
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Vif et fruité, il évoque les agrumes, la banane verte, l’amande, mais aussi les céréales. En bouche, il est fluide, désaltérant, sur des notes de fruits, d’agrumes, puis des sensations lactiques et céréalières. Une bonne acidité et de la tension. La finale est nette, épicée ponctuée par une délicate amertume. Puissant et rafraîchissant <br...
35,00 €Prix
16,00 €
16,00 €Prix
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Un saké au nez vif et fruité, évoquant les agrumes, la banane, l’amande, mais aussi les céréales. En bouche, il est fluide, désaltérant, sur des notes de fruits, d’agrumes, puis des sensations lactiques et céréalières. Une bonne acidité et de la tension. La finale est nette, épicée ponctuée par une délicate amertume. Un saké fluide et fruité, très...
16,00 €Prix
28,00 €
28,00 €Prix
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Un nez plaisant, évoquant les fruits mûrs, banane, poire. L’attaque en bouche est souple, désaltérante. Elle évolue sur davantage de puissance et l’expression de notes épicées, anis et poivre blanc. De l’amertume, de la tension, fin et puissant. La finale est chaleureuse, rythmée par d’agréables notes d’épices. Belle entrée de gamme pour la série...
28,00 €Prix
36,00 €
36,00 €Prix
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Un saké au nez floral et fruité, sur la banane, le sucre brun. A cela se mêlent des notes plus céréalières et lactiques de pain, de malt, de yogourt. En bouche, c’est beaucoup d’élégance et une belle présence. Elle est ample, expressive, typique d’un saké Yamahaï. Sec, tendu, riche <span...
36,00 €Prix
49,00 €Prix
Produit selon la méthode Kimoto à partir de riz Omachi et d’une levure extraite de fleur de rhododendron, le nez est fruité, sur la poire et l’ananas. On retrouve bien les fruits en bouche. Ils s'expriment sur des tonalités légèrement lactiques et épicées de muscade et de menthe. Chic, savoureux, étincelant <br...
49,00 €Prix
59,00 €Prix
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En collaboration avec Alain Ducasse voici le tout premier shochu de la brasserie Shichiken. Issu de la distillation de saké kasu, il a été maturé 3 ans en fût de de Whisky de la distillerie de Suntory Hakushu, avant d’être embouteillé à 37°. Une magnifique complexité, concentrée
七賢 アランデュカス サステナブルスピリッツ <span...
59,00 €Prix
41,00 €
41,00 €Prix
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De superbes notes fruitées pour ce Junmaï accompagnées par une élégante douceur et une acidité présente. Un Junmaï plein de saveurs, riche et superbement équilibré par une sensation très désaltérante d'eau de source. Un Junmaï de luxe ! 旦 純米 笹一酒造（山梨県） <span...
41,00 €Prix
54,00 €
54,00 €Prix
- Pack
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Une composition comprenant une bouteille de Amabuki Yamahai junmai et le livre "Le saké de A à Z" de Yoko yamamoto. Un cadeau parfait pour les passionnés de saké qui ont envie de s'instruire de façon ludique et décontractée. 72cl - alc. 15.5% vol. <span...
54,00 €Prix
Un saké qui illustre parfaitement l’harmonie entre les qualités légères et croquantes du riz Miyamanishiki et la rondeur du Yamadanishiki, exaltées par la technique Yamahai. Il offre un équilibre raffiné entre fraîcheur et textures soyeuses, sublimé par des arômes floraux et fruités. Parfait pour des accords audacieux. Rafraîchissant, Élégant, Umami<br...
79,00 €Prix
32,00 €
32,00 €Prix
Sakés Kimoto - Yamahaï
Hime est un saké élaboré selon la méthode Yamahaï par la brasserie Kikuhime, à partir de riz Yamadanishiki, Gohyakumangoku et de riz gluant. C'est un Futsuushu qui offre un nez discret évoquant les noix et le caramel, et une bouche douce, équilibrée et chaleureuse. Idéal pour les amateurs de sakés traditionnels à déguster au quotidien !
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32,00 €Prix
15,00 €
15,00 €Prix
Sakés Petits Formats
Hime est un saké élaboré selon la méthode Yamahaï par la brasserie Kikuhime, à partir de riz Yamadanishiki, Gohyakumangoku et de riz gluant. C'est un Futsuushu qui offre un nez discret évoquant les noix et le caramel, et une bouche douce, équilibrée et chaleureuse. Idéal pour les amateurs de sakés traditionnels à déguster au quotidien !
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15,00 €Prix
45,00 €
45,00 €Prix
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Un Yamahai Junmai puissant et structuré, élaboré par la brasserie Kikuhime, pionnière du style. Vieilli deux ans, il révèle des arômes profonds de céréales, de noix et de champignons. À déguster chaud pour en révéler toute la richesse. Saké de caractère, riche et intemporel 菊姫 山廃純米 <span...
45,00 €Prix