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Depuis 2006, nous sommes spécialisés dans l'importation, la diffusion et la vente en ligne de sakés et spiritueux japonais haut de gamme. Nous vous proposons plus de 150 références de sakés, liqueurs japonaises, shochus, awamoris, rhums, gins et whiskies japonais. Mais aussi des accessoires de dégustation pour servir ou faire chauffer le saké, des thés japonais savamment sélectionnés, et les charbons actifs Kishu Binchotan.

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33,00 €
Bouteille de liqueur japonaise de fleur de cerisier Sakura Kirakira 50cl
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33,00 €Prix
Bouteille de liqueur japonaise de fleur de cerisier Sakura Kirakira 50cl
Nos produits
Une liqueur d'une incroyable délicatesse. Des notes légères de fleur, de feuilles et d’herbes animent la dégustation sur un fond suave et délicat. Les fleurs utilisées dans cette liqueur sont issues de la montagne de Yoshino qui est la plus célèbre des régions à Sakura au Japon. Délicate et élégante <span...
33,00 €Prix
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Bouteille de liqueur japonaise de fleur de cerisier Sakura Kirakira 50cl
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Une liqueur d'une incroyable délicatesse. Des notes légères de fleur, de feuilles et d’herbes animent la dégustation sur un fond suave et délicat. Les fleurs utilisées dans cette liqueur sont issues de la montagne de Yoshino qui est la plus célèbre des régions à Sakura au Japon. Délicate et élégante <span...
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Bouteille de saké japonais Shichiken Ginjo 30cl
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Bouteille de saké japonais Shichiken Ginjo 30cl
13Le nez est délicat et frais sur les fleurs et les fruits, pêche blanche, poire. En bouche, une belle puissance aromatique sur les fruits juteux, des notes herbacées de résine de pin et de bruyère, sur un fond soyeux et relativement doux. Il reste vif et très désaltérant. grâce à une bonne acidité. Un Ginjo juteux, remarquablement...
18,00 €Prix
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Bouteille de saké japonais Shichiken Ginjo 30cl
13Le nez est délicat et frais sur les fleurs et les fruits, pêche blanche, poire. En bouche, une belle puissance aromatique sur les fruits juteux, des notes herbacées de résine de pin et de bruyère, sur un fond soyeux et relativement doux. Il reste vif et très désaltérant. grâce à une bonne acidité. Un Ginjo juteux, remarquablement...
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Bouteille de saké japonais Kawasemi Junmai Genshu 72cl
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Bouteille de saké japonais Kawasemi Junmai Genshu 72cl
Kawasemi est un saké très expressif, plutôt doux, et vraiment fruité, sur des notes de poire bien mûre, de litchi, des senteurs épicées et légèrement poivrées. Il se développe sur le jus de fruits avant de s’ouvrir sur des notes plus céréalières et des sensations légèrement acidulées. Doux, riche et fruité <span...
39,00 €Prix
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Bouteille de saké japonais Kawasemi Junmai Genshu 72cl
Kawasemi est un saké très expressif, plutôt doux, et vraiment fruité, sur des notes de poire bien mûre, de litchi, des senteurs épicées et légèrement poivrées. Il se développe sur le jus de fruits avant de s’ouvrir sur des notes plus céréalières et des sensations légèrement acidulées. Doux, riche et fruité <span...
39,00 €Prix
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34,00 €
Yonaguni
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34,00 €Prix
Yonaguni
Nos produits
Un Awomori au nez épicé et floral qui évoque la poudre de riz. Une bouche marquée par des notes fruitées sur le litchi et les fruits exotiques, très fraîche, tout 9 comme la finale, fraîche, longue et épicée. Epicé, floral, exotique 泡盛 与那国 崎元酒造(沖縄県) 70cl - alc. 30%...
34,00 €Prix
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Yonaguni
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Un Awomori au nez épicé et floral qui évoque la poudre de riz. Une bouche marquée par des notes fruitées sur le litchi et les fruits exotiques, très fraîche, tout 9 comme la finale, fraîche, longue et épicée. Epicé, floral, exotique 泡盛 与那国 崎元酒造(沖縄県) 70cl - alc. 30%...
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bouteille de saké japonais Sankan Omachi Junmai Daiginjo Nama Genshu 72cl
Un choix original pour la réalisation de ce Daïginjo c'est la levure n°9 qui est utilisée. L'idée est d'exprimer le potentiel d'un riz Omachi poli à 45%, sans pousser les arômes et donc rester sur la légèreté. Focus est mis sur l'umami. Une acidité haute pour un Daïginjo qui amène du tranchant. Epicé, équilibré et léger pour un genshu, un saké presque tanique. La légèreté...
82,00 €Prix
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bouteille de saké japonais Sankan Omachi Junmai Daiginjo Nama Genshu 72cl
Un choix original pour la réalisation de ce Daïginjo c'est la levure n°9 qui est utilisée. L'idée est d'exprimer le potentiel d'un riz Omachi poli à 45%, sans pousser les arômes et donc rester sur la légèreté. Focus est mis sur l'umami. Une acidité haute pour un Daïginjo qui amène du tranchant. Epicé, équilibré et léger pour un genshu, un saké presque tanique. La légèreté...
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49,00 €
bouteille de saké japonais Ten On Honjozo 72cl
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49,00 €Prix
bouteille de saké japonais Ten On Honjozo 72cl
Nos produits
La Cuvée Ten On est un Honjôzô dont Kawashiri Shuzojo est particulièrement fier. Un saké mature avec les notes de châtaignes, de sirop d’érable et de foin tout en restant frais et équilibré. Malgré son âge, il est agréable et facile à déguster même pour ceux qui ne connaissent pas les Sakés Koshu. Mûr, équilibré, accessible 72cl -...
49,00 €Prix
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bouteille de saké japonais Ten On Honjozo 72cl
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La Cuvée Ten On est un Honjôzô dont Kawashiri Shuzojo est particulièrement fier. Un saké mature avec les notes de châtaignes, de sirop d’érable et de foin tout en restant frais et équilibré. Malgré son âge, il est agréable et facile à déguster même pour ceux qui ne connaissent pas les Sakés Koshu. Mûr, équilibré, accessible 72cl -...
49,00 €Prix
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bouteille de shichiken junmai daiginjo 30cl
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bouteille de shichiken junmai daiginjo 30cl
Frais, vif, sur les fleurs et les fruits à chair blanche, l’ananas, les agrumes, la pomme. Souple et riche en bouche, il rappelle le bonbon arlequin sur une belle fraîcheur. Il évolue sur des notes légèrement plus sèches. Gourmand et désaltérant, la finale est nette, sur davantage de maturité, de complexité. Floral et fruité, gourmand <br...
27,00 €Prix
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bouteille de shichiken junmai daiginjo 30cl
Frais, vif, sur les fleurs et les fruits à chair blanche, l’ananas, les agrumes, la pomme. Souple et riche en bouche, il rappelle le bonbon arlequin sur une belle fraîcheur. Il évolue sur des notes légèrement plus sèches. Gourmand et désaltérant, la finale est nette, sur davantage de maturité, de complexité. Floral et fruité, gourmand <br...
27,00 €Prix
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bouteille de liqueur à l'awamori et à l'umeshu 72cl
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bouteille de liqueur à l'awamori et à l'umeshu 72cl
Les prunes Nanko sont originaires de Wakayama. Cette prune présente une fine peau rouge-orangée et sa chair est juteuse et acidulée. C'est à partir de ce fruit très populaire qu'est élaborée Awamori Umeshu, avec du sucre brun, d'Okinawa bien entendu ! On découvre des saveurs profondes et légèrement acidulées, idéales pour conclure un repas sur une note fruitée et légère.  Peu...
38,00 €Prix
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bouteille de liqueur à l'awamori et à l'umeshu 72cl
Les prunes Nanko sont originaires de Wakayama. Cette prune présente une fine peau rouge-orangée et sa chair est juteuse et acidulée. C'est à partir de ce fruit très populaire qu'est élaborée Awamori Umeshu, avec du sucre brun, d'Okinawa bien entendu ! On découvre des saveurs profondes et légèrement acidulées, idéales pour conclure un repas sur une note fruitée et légère.  Peu...
38,00 €Prix
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bouteille de saké japonais i240 Junmai Ginjo Nama Gohyakumangoku 72cl
Un muroka nama genshu particulier car élaboré à partir d'une eau exceptionnellement minéralisée. L'indice "240" mentionné dans son nom est très élevé puisqu'au Japon, la moyenne se situe aux alentours de 49. Un saké super vif, à découvrir absolument pour comprendre l'influence de l'eau sur la production. Une vivacité irrésistible <span...
43,00 €Prix
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bouteille de saké japonais i240 Junmai Ginjo Nama Gohyakumangoku 72cl
Un muroka nama genshu particulier car élaboré à partir d'une eau exceptionnellement minéralisée. L'indice "240" mentionné dans son nom est très élevé puisqu'au Japon, la moyenne se situe aux alentours de 49. Un saké super vif, à découvrir absolument pour comprendre l'influence de l'eau sur la production. Une vivacité irrésistible <span...
43,00 €Prix
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Maekake Hanahato
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29,00 €Prix
Maekake Hanahato
Nos produits
Le Maekake est le tablier traditionnel du brasseur de saké et chaque brasserie dispose du sien. Toujours de couleur bleu, c'est une tradition cinq fois séculaire. Ici, c'est celui de la brasserie de Enoki Shuzo dans la localité de Hiroshima qui vous est proposé. L'élégant Maekake de la brasserie Enoki Shuzo
29,00 €Prix
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Maekake Hanahato
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Le Maekake est le tablier traditionnel du brasseur de saké et chaque brasserie dispose du sien. Toujours de couleur bleu, c'est une tradition cinq fois séculaire. Ici, c'est celui de la brasserie de Enoki Shuzo dans la localité de Hiroshima qui vous est proposé. L'élégant Maekake de la brasserie Enoki Shuzo
29,00 €Prix
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Sakés cocktails
  • Pack
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Sakés cocktails
  • Pack
De l'avis des mixologues, un saké doit être marqué, typé, expressif pour entrer dans la composition d'un cocktail. L'idée étant bien entendu de retrouver sa trace dans le résultat final et de justifier pleinement son utilisation. Nous avons ce type de saké, en voici une proposition ! 2 Sakés 72cl
69,00 €Prix
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Sakés cocktails
  • Pack
De l'avis des mixologues, un saké doit être marqué, typé, expressif pour entrer dans la composition d'un cocktail. L'idée étant bien entendu de retrouver sa trace dans le résultat final et de justifier pleinement son utilisation. Nous avons ce type de saké, en voici une proposition ! 2 Sakés 72cl
69,00 €Prix
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53,00 €
Composition de saké japonais et accessoires Mont Fuji Set
  • Pack
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53,00 €Prix
Composition de saké japonais et accessoires Mont Fuji Set
  • Pack
Nos produits
Une composition sur le thème du Mont Fuji composé d'une bouteille de saké Fujinishiki Tokubetsu Junmaï et de deux Sakazuki reprenant la forme de la plus célèbre montagne du Japon. 富士錦 特別純米ほまれふじ 富士錦酒造(静岡県) 72cl - Alc. 16.5% Vol. 1 BOUTEILLE FUJINISHIKI TOKUBETSU...
53,00 €Prix
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Composition de saké japonais et accessoires Mont Fuji Set
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Une composition sur le thème du Mont Fuji composé d'une bouteille de saké Fujinishiki Tokubetsu Junmaï et de deux Sakazuki reprenant la forme de la plus célèbre montagne du Japon. 富士錦 特別純米ほまれふじ 富士錦酒造(静岡県) 72cl - Alc. 16.5% Vol. 1 BOUTEILLE FUJINISHIKI TOKUBETSU...
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