Raifuku Choseimai
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197,10 €219,00 €Prix de base-10%dePrix
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Eiichi Junmaï Daiginjo
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80,10 €89,00 €Prix de base-10%dePrix
3S 2015 Ohishi Tokubetsu Gentei
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65,00 €80,00 €Prix de base-15,00 € dePrix
Shuho Soden Legend
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63,00 €70,00 €Prix de base-10%dePrix
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Depuis 2006, nous sommes spécialisés dans l'importation, la diffusion et la vente en ligne de sakés et spiritueux japonais haut de gamme. Nous vous proposons plus de 150 références de sakés, liqueurs japonaises, shochus, awamoris, rhums, gins et whiskies japonais. Mais aussi des accessoires de dégustation pour servir ou faire chauffer le saké, des thés japonais savamment sélectionnés, et les charbons actifs Kishu Binchotan.
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7,00 €Prix
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La meilleure qualité de binchotans. Ils sont produits au Japon, dans les Préfectures de Wakayama et Kochi, à partir de bois Ubamegashi (chêne vert). Taille : L. 9 à 10cm - Diam 1.5 à 2cm. Charbon Végétal fabriqué au Japon à partir de chêne Lieu de production : Préfecture de Wakayama ou de Kochi
7,00 €Prix
44,00 €
44,00 €Prix
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Elaboré à partir d'un riz rare, le "Kōiku 63", cette cuvé de la maison Kameizumi séduit par ses arômes de melon, de banane, sa bouche limpide, juteuse et expressive. Une une belle fraîcheur pour un saké vivant et fruité, devenu le nouveau chouchou de la brasserie.
Fruité, limpide, éclatant ...
44,00 €Prix
23,00 €Prix
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Un thé vert Sencha bio japonais mélangé avec des pétales de fleurs de cerisier. Un agréable parfum de fleurs du printemps. Afin d’obtenir davantage du parfum de fleurs de cerisier, nous vous conseillons de verser le thé sans agiter la théière. Un joli mélange saisonnier de thé et de fleurs <span...
23,00 €Prix
31,00 €
31,00 €Prix
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Cette liqueur de Yuzu non filtrée est devenue au fil du temps un véritable best-seller. Très surprenante comme toutes les liqueurs de Asahara Shuzo, le Nigori Yuzushu a la particularité de laisser le palais frais et limpide, malgré une très belle persistance aromatique. Vive et rafraîchissante にごり柚子酒...
31,00 €Prix
46,00 €
46,00 €Prix
Accueil
Un saké Koshu vieilli 8 ans en cuve inox. On découvre une belle couleur ambrée, un saké riche et rond en bouche, doté d'une incroyable élégance rappelant un Porto. Il est mature, dense, suave, net et bien équilibré. Une complexité qui se retrouve sur la finale, une belle longueur et de la tension. Agé 8 ans, élégant, profond <br...
46,00 €Prix
17,00 €
17,00 €Prix
Nos produits
Un saké au nez floral, typique des Ginjo. Il présente de rafraîchissants arômes de fruits à chair blanche, melon, pêche des vignes. En bouche, Koï Koï est limpide et délicat, une belle persistance sur les fruits, ponctué d’agréables notes de fleurs d’oranger. La finale est désaltérante et amène beaucoup de fraîcheur. Floral, limpide, pur et...
17,00 €Prix
19,90 €Prix
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Composé de thé vert japonais et de riz grillé. L’ajout subtil de 2 % de matcha apporte une touche végétale délicate, enrichissant la tasse en profondeur tout en conservant une grande douceur, sans amertume. Préparer avec une eau à 100 °C, pour 30 secondes d'infusion.
<p...
19,90 €Prix
27,00 €
27,00 €Prix
Accessoires de service
Carafe blanche et décoration en terre cuite fabriquée au Japon. Parfaite pour le service à table ou pour la préparation du saké chaud.
黒流し2合徳利 Dimensions : h : 150 mm ; l : 80 mm ; v : 29 cl Attention, prix indiqué pour la carafe seule.
27,00 €Prix
39,00 €
39,00 €Prix
Sakés Ginjo
Un Junmai délicat et expressif, élaboré à partir du riz Shunyo, variété rare à faible teneur en gluténine. Des arômes surprenant de raisin muscat et de litchi ! Une bouche vive et florale pour un saké super original, élégant et accessible. Des arômes de raisin muscat éclatants de fraîcheur 来福春陽 純米...
39,00 €Prix
38,00 €
38,00 €Prix
Nos produits
Sur Waita, la volonté de Sankan est d'obtenir un saké très net, propre, tout en passant par l'utilisation de levures naturelles sur une méthode Kimoto. L'idée est d'exprimer tout le potentiel de cette combinaison sans pousser les arômes rustiques. Les sensations lactiques classiquement retrouvées dans les sakés Kimoto sont discrètes et parfaitement maîtrisées. Levures...
38,00 €Prix
Un saké qui illustre parfaitement l’harmonie entre les qualités légères et croquantes du riz Miyamanishiki et la rondeur du Yamadanishiki, exaltées par la technique Yamahai. Il offre un équilibre raffiné entre fraîcheur et textures soyeuses, sublimé par des arômes floraux et fruités. Parfait pour des accords audacieux. Rafraîchissant, Élégant, Umami<br...
79,00 €Prix
54,00 €
54,00 €Prix
- Pack
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Une composition comprenant une bouteille de Amabuki Yamahai junmai et le livre "Le saké de A à Z" de Yoko yamamoto. Un cadeau parfait pour les passionnés de saké qui ont envie de s'instruire de façon ludique et décontractée. 72cl - alc. 15.5% vol. <span...
54,00 €Prix