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  • 28,00 € - 74,00 €

Caract. gustatives

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Depuis 2006, nous sommes spécialisés dans l'importation, la diffusion et la vente en ligne de sakés et spiritueux japonais haut de gamme. Nous vous proposons plus de 150 références de sakés, liqueurs japonaises, shochus, awamoris, rhums, gins et whiskies japonais. Mais aussi des accessoires de dégustation pour servir ou faire chauffer le saké, des thés japonais savamment sélectionnés, et les charbons actifs Kishu Binchotan.

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  • Marque : Izumibashi (Kanagawa)
  • Marque : Kyoya Distillery (Miyazaki)
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74,00 €
Bouteille de gin japonais, Kyoya Yuzu Gin 70cl
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74,00 €Prix
Bouteille de gin japonais, Kyoya Yuzu Gin 70cl
Nos produits
Pour la préparation de Yuzu Gin, deux cuvées vintage de shochu à base de patate douce Beni Satsuma sont utilisées. Une grande originalité de la Maison Kyoya vient du fait que ces shochus ont fermenté dans des jarres traditionnelles de terre cuite avant la distillation. Un concentré d'agrumes japonaises 油津吟...
74,00 €Prix
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Bouteille de gin japonais, Kyoya Yuzu Gin 70cl
Nos produits
Pour la préparation de Yuzu Gin, deux cuvées vintage de shochu à base de patate douce Beni Satsuma sont utilisées. Une grande originalité de la Maison Kyoya vient du fait que ces shochus ont fermenté dans des jarres traditionnelles de terre cuite avant la distillation. Un concentré d'agrumes japonaises 油津吟...
74,00 €Prix
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Bouteille de saké japonais Izumibashi junmai Kimoto Kurotonbo format 72cl
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Bouteille de saké japonais Izumibashi junmai Kimoto Kurotonbo format 72cl
Connu sous le nom de Black Dragonfly, voici un Junmaï Kimoto puissant, riche, sur des notes légèrement fumées, des notes céréalières, mais aussi de fruits comme les agrumes ou l'ananas. Il se révèle sec et lactique en bouche avec un rappel sur les notes fruitées. La est finale épicée évoquant le poivre noir. Elégant premier pas dans le monde des...
43,00 €Prix
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Bouteille de saké japonais Izumibashi junmai Kimoto Kurotonbo format 72cl
Connu sous le nom de Black Dragonfly, voici un Junmaï Kimoto puissant, riche, sur des notes légèrement fumées, des notes céréalières, mais aussi de fruits comme les agrumes ou l'ananas. Il se révèle sec et lactique en bouche avec un rappel sur les notes fruitées. La est finale épicée évoquant le poivre noir. Elégant premier pas dans le monde des...
43,00 €Prix
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Bouteille de saké japonais Izumibashi Omachi Junmaï Ginjo Kimoto 72cl
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Bouteille de saké japonais Izumibashi Omachi Junmaï Ginjo Kimoto 72cl
L’utilisation de riz Omachi apporte rondeur et densité à ce Junmaï Ginjo Kimoto, contrastant nettement avec le Junmaï de la même série. Un saké riche, dense, avec une belle expression aromatique, sur les fleurs, les fruits à chair blanche, des notes douces et une pointe d’épice pour dynamiser l’ensemble. Floral, fruité, sur fond...
49,00 €Prix
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Bouteille de saké japonais Izumibashi Omachi Junmaï Ginjo Kimoto 72cl
L’utilisation de riz Omachi apporte rondeur et densité à ce Junmaï Ginjo Kimoto, contrastant nettement avec le Junmaï de la même série. Un saké riche, dense, avec une belle expression aromatique, sur les fleurs, les fruits à chair blanche, des notes douces et une pointe d’épice pour dynamiser l’ensemble. Floral, fruité, sur fond...
49,00 €Prix
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bouteille de saké japonais Izumibashi Tonbo Junmai Green 72cl
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bouteille de saké japonais Izumibashi Tonbo Junmai Green 72cl
Le goût de Izumibashi Tonbo Green est équilibré entre la douceur, l'umami et l'acidité avec une finale subtile. Il se déguste parfaitement tout au long du repas et peut être aussi bien apprécié à 15°C, que chauffé (jusqu'à 50°C). La période de maturation est d'un an, dans des cuves en acier inoxydable à une température d'environ 5° C <span...
32,00 €Prix
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bouteille de saké japonais Izumibashi Tonbo Junmai Green 72cl
Le goût de Izumibashi Tonbo Green est équilibré entre la douceur, l'umami et l'acidité avec une finale subtile. Il se déguste parfaitement tout au long du repas et peut être aussi bien apprécié à 15°C, que chauffé (jusqu'à 50°C). La période de maturation est d'un an, dans des cuves en acier inoxydable à une température d'environ 5° C <span...
32,00 €Prix
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Bouteille de shochu japonais de sarazin Taiheiodori Soba Shochu 90cl
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Bouteille de shochu japonais de sarazin Taiheiodori Soba Shochu 90cl
Un shochu de sarrasin produit par une fermentation en jarre avec du riz blanc et de l’orge, puis distillé à basse température et à pression réduite afin de préserver tous les arômes particuliers apportés par le sarrasin. Un shochu de sarrazin local de Miyazaki 泰平踊 そば焼酎 京屋酒造(宮崎県) 90cl - Alc. 25% Vol.
39,00 €Prix
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Bouteille de shochu japonais de sarazin Taiheiodori Soba Shochu 90cl
Un shochu de sarrasin produit par une fermentation en jarre avec du riz blanc et de l’orge, puis distillé à basse température et à pression réduite afin de préserver tous les arômes particuliers apportés par le sarrasin. Un shochu de sarrazin local de Miyazaki 泰平踊 そば焼酎 京屋酒造(宮崎県) 90cl - Alc. 25% Vol.
39,00 €Prix
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