Raifuku Choseimai
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197,10 €219,00 €Prix de base-10%dePrix
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Eiichi Junmaï Daiginjo
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3S 2015 Ohishi Tokubetsu Gentei
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65,00 €80,00 €Prix de base-15,00 € dePrix
Shuho Soden Legend
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63,00 €70,00 €Prix de base-10%dePrix
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Depuis 2006, nous sommes spécialisés dans l'importation, la diffusion et la vente en ligne de sakés et spiritueux japonais haut de gamme. Nous vous proposons plus de 150 références de sakés, liqueurs japonaises, shochus, awamoris, rhums, gins et whiskies japonais. Mais aussi des accessoires de dégustation pour servir ou faire chauffer le saké, des thés japonais savamment sélectionnés, et les charbons actifs Kishu Binchotan.
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Catalogue
27,00 €
27,00 €Prix
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Un saké au nez boisé, aux notes florales puissantes de citron, de gingembre et de vanille. On ressent en bouche la qualité de l’eau de source. Elle est vive avec une bonne acidité, juteuse sur des notes de poire, d’agrumes et de cacao. Un bon rapport qualité prix pour ce Ginjo 白鹿 純米吟醸...
27,00 €Prix
36,00 €
36,00 €Prix
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Un saké à l'apparence minérale, mais avec beaucoup de fraîcheur et de fruit en bouche. Des notes fraîches sur le bois vert, les fleurs et les fruits bien mûrs. La finale est claire et élégante. Un caractère affirmé, limpide et floral 臥龍梅 純米吟醸 三和酒造（静岡県） 72cl -...
36,00 €Prix
9,00 €
9,00 €Prix
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Un saké non-filtré Sayuri signifie "le petit lys", le symbole de l'innocence au Japon. C'est aussi un prénom féminin. Sayuri est un saké pur Nigori, non filtré, qui est brassé dans une région connue pour la qualité de son eau. Un non-filtré délicat et frais さゆり 純米にごり 白鶴酒造（兵庫県） <span...
9,00 €Prix
29,00 €
29,00 €Prix
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Issu de l'assemblage de différents sakés, notamment de Ginjo, le nez est puissant, riche et doux, sur des notes de bonbons et de fleurs. Clair et désaltérant en bouche, des sensations vives d’anis et d’eau de source, il évolue sur les épices, le cacao et les fruits secs. Une belle richesse aromatique, un umami marqué. Un Tokubetsu Honjozo...
29,00 €Prix
53,00 €
53,00 €Prix
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Un saké doté d'une belle douceur, remarquablement équilibrée par l’acidité. La sensation de douceur est longue et, de façon très intéressante, Senkin Kimoto évolue vers plus de précision, de tension et de minéralité, de vivacité. Un saké à boire frais, parfait pour l’apéritif ou pendant le repas. Fruité et exubérant, doux en bouche <br...
53,00 €Prix
23,00 €Prix
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Un thé vert Sencha bio japonais mélangé avec des pétales de fleurs de cerisier. Un agréable parfum de fleurs du printemps. Afin d’obtenir davantage du parfum de fleurs de cerisier, nous vous conseillons de verser le thé sans agiter la théière. Un joli mélange saisonnier de thé et de fleurs <span...
23,00 €Prix
19,00 €
19,00 €Prix
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Le goût agréable du Sencha avec l’arôme frais des zestes de yuzu cultivé à Kochi... Plus la douceur du matcha ! Une belle impression de fraîcheur. Afin de profiter pleinement de la douceur du Sencha et de l’arôme frais de Yuzu, nous vous conseillons d’utiliser de l’eau bouillante légèrement refroidie. Combinaison subtile entre le sencha et le yuzu...
19,00 €Prix
22,00 €Prix
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Ce thé sencha classique présente d'agréables parfums évoquant les jeunes feuilles printanières. Conseil de préparation : dans une eau à 85°C pour une infusion de 60 sec. Une saveur légère et rafraîchissante Boîte métal 50g (en vrac) Origine : Japon, Shizuoka
22,00 €Prix
12,00 €
12,00 €Prix
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Un saké au nez boisé, aux notes florales puissantes de citron, de gingembre et de vanille. On ressent en bouche la qualité de l’eau de source. Elle est vive avec une bonne acidité, juteuse sur des notes de poire, d’agrumes et de cacao. Un bon rapport qualité prix pour ce Ginjo 白鹿...
12,00 €Prix
33,00 €
33,00 €Prix
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Le saké Honjozo Akashi-Tai est aussi un genshu, c'est à dire sans eau ajoutée en fin de fermentation. Il est puissant (19°!), corsé et long en bouche. Un saké classique et surtout, très plaisant à boire avec la vraie cuisine de comptoir. Puissant, riche, parfait pour le style Izakaya 明石鯛...
33,00 €Prix
29,00 €
29,00 €Prix
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Des saveurs délicates en comparaison avec d'autres produits de cette catégorie, un Honjozo élégant et raffiné. Le secret : un riz soigneusement choisi et une petite quantité d'alcool ajoutée en fin de fermentation pour en extraire les magnifiques arômes. Un Honjozo frais et sec, élégant et facile à boire <span...
29,00 €Prix
59,00 €Prix
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Un saké produit à partir de riz poli à hauteur de 38% et par un brassage extra-long pour obtenir un saké riche et vif. Le nez est fruité et net, sur les fruits frais (pomme, pêche, abricot et banane). La finale est complexe, concluant nettement sur des notes florales. Un brassage extra-long pour un saké riche et vif <span...
59,00 €Prix