Raifuku Choseimai
Nos produits
197,10 €219,00 €Prix de base-10%dePrix
Les Promotions
Eiichi Junmaï Daiginjo
Nos produits
80,10 €89,00 €Prix de base-10%dePrix
3S 2015 Ohishi Tokubetsu Gentei
Nos produits
65,00 €80,00 €Prix de base-15,00 € dePrix
Shuho Soden Legend
Nos produits
63,00 €70,00 €Prix de base-10%dePrix
Nos produits
Depuis 2006, nous sommes spécialisés dans l'importation, la diffusion et la vente en ligne de sakés et spiritueux japonais haut de gamme. Nous vous proposons plus de 150 références de sakés, liqueurs japonaises, shochus, awamoris, rhums, gins et whiskies japonais. Mais aussi des accessoires de dégustation pour servir ou faire chauffer le saké, des thés japonais savamment sélectionnés, et les charbons actifs Kishu Binchotan.
Les catégories
24 products
Grille
Grille 2
Lister
Liste-2
Catalogue
Filtres actifs
16,00 €
16,00 €Prix
Nos produits
Un saké élaboré à partir d’une association des riz Yamadanishiki, qui est utilisé pour le riz à Koji (le Kojimaï) et va lui conférer sa structure, et du riz Dewasansan pour le Kakemaï (le riz ajouté au moment de la fermentation), il apporte arômes et vivacité. Riche et souple, à marier avec les plats au goût souten u <br...
16,00 €Prix
31,00 €
31,00 €Prix
Nos produits
Ryokucha Umeshu est une liqueur de prune élaborée à partir d'une sorte particulière de fruits que l'on trouve seulement dans la région de Kishu, à Wakayama. Reconnue comme l'une des meilleures sortes de prunes du Japon elle confère à la liqueur une saveur équilibrée, entre douceur, acidité et légère amertume. Beaucoup d'originalité pour cet umeshu...
31,00 €Prix
31,00 €
31,00 €Prix
Nos produits
Akaï Umeshu est une liqueur de prune aromatisée au shiso rouge, d'où sa vive couleur. Le shiso, ou périlla, ou encore sésame sauvage apporte des notes de basilic, de poivre et de mélisse, sur une pointe d'astringence. Toujours élaborée à partir de prunes de Kishu, on trouve une liqueur originale, très équilibrée. Umeshu au shiso sur des notes...
31,00 €Prix
18,00 €
18,00 €Prix
Nos produits
L’ustensile indispensable pour faire chauffer du saké chez soi. Il est en aluminium et doté d'une poignée protégée par de la paille de riz (qui permet de l'accrocher à sa casserole de bain marie). Il permet de faire chauffer 180cl au bain marie. Le traditionnel et indispensable Tampo pour faire chauffer le saké japonais <span...
18,00 €Prix
32,00 €
32,00 €Prix
Nos produits
Pour la production de cet umeshu, la distillerie de Nakano BC Utilise la meilleure qualité de prune, la nankobaï, une prune locale de la localité de Kishu, à Wakayama. Elle a un goût plus riche et une acidité plus marquée que les autres variétés. Les fruits entiers sont conservés en bouteille. Produit à partir de prunes spéciales de...
32,00 €Prix
31,00 €
31,00 €Prix
Nos produits
Cette version de l'umeshu de Nakano BC est aromatisé au jus de yuzu de Tokushima. On a beaucoup de douceur et d'acidité amenés par la prune, auxquels s'ajoutent les arômes incroyables du Yuzu. Une belle liqueur, très aromatique. Un umeshu aromatisé au Yuzu, riche et complexe, une belle acidité ゆず梅酒...
31,00 €Prix
51,00 €Prix
Nos produits
Le nez est délicat et élégant, sur des notes fruitées, et c’est en bouche que ce Yamahaï s’affirme : bien structuré, sur des arômes complexes et matures, légèrement oxydatifs grâce à un élevage 3 ans en cave. Relativement sec pour un Daïginjo, il est puissant, ample, un bel équilibre et de l’élégance. Un Daïginjo bien structuré et facile à...
51,00 €Prix
64,00 €
64,00 €Prix
Nos produits
Un spiritueux élaboré en distillant un umeshu produit à partir de prunes Nanko-ume de Wakayama. C’est un alambic à décompression qui est utilisé, un procédé breveté initialement prévu pour le shochu et qui permet de condenser les arômes et accentuer l'onctuosité. Pas une liqueur, mais un distillat d'umeshu ! <span...
64,00 €Prix
39,00 €
39,00 €Prix
Nos produits
Kanoshizuku est la cuvée entrée de gamme de la maison Yomeshu Seizo. Un gin relativement sec qui permet d’apprécier pleinement les arômes rafraîchissants et légers de la plante Kuromoji, spécialité de Yomeshu depuis plus de quatre siècles. Le Kuromoji, savoir-faire de Yomeishu 香の雫 養命酒製造（長野県）<br...
39,00 €Prix
69,00 €
69,00 €Prix
Nos produits
Pour cette cuvée haut de gamme, Yomeishu utilise pas moins de 19 éléments botaniques préparés en quatre batchs séparés dont l’un contient uniquement du Kuromoji. Un gin qui se révèle très doux, caractérisé par un goût intense et une finale longue. Une balade en forêt de Nagano 香の森 養命酒製造（長野県） <span...
69,00 €Prix
37,00 €
37,00 €Prix
Nos produits
Aka Red est un Yamahaï Junmai Ginjo produit à partir de riz Yamadanishiki poli à 55%. Complexe et intense, on retrouve des notes fruitées subtiles mêlées de notes plus lactiques, le tout soutenu par une acidité rafraîchissante et un bel umami. Intense, complexe. De subtiles notes fruitées 真澄 真朱...
37,00 €Prix
34,00 €
34,00 €Prix
Nos produits
Aka Black est un saké Junmaï Ginjo produit à partir d’un assemblage de riz Yamadanishiki et Sankeinishiki polis à 55%. Bien équilibré, savoureux et sec à la fois, on retrouve des arômes délicats de pomme et de banane. Très net en bouche, il laisse le palais propre et frais.
Intense, complexe. De subtiles notes...
34,00 €Prix