Raifuku Choseimai
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197,10 €219,00 €Prix de base-10%dePrix
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Eiichi Junmaï Daiginjo
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80,10 €89,00 €Prix de base-10%dePrix
3S 2015 Ohishi Tokubetsu Gentei
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65,00 €80,00 €Prix de base-15,00 € dePrix
Shuho Soden Legend
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63,00 €70,00 €Prix de base-10%dePrix
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Depuis 2006, nous sommes spécialisés dans l'importation, la diffusion et la vente en ligne de sakés et spiritueux japonais haut de gamme. Nous vous proposons plus de 150 références de sakés, liqueurs japonaises, shochus, awamoris, rhums, gins et whiskies japonais. Mais aussi des accessoires de dégustation pour servir ou faire chauffer le saké, des thés japonais savamment sélectionnés, et les charbons actifs Kishu Binchotan.
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46,00 €
46,00 €Prix
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Frais, vif, sur les fleurs et les fruits à chair blanche, l’ananas, les agrumes, la pomme. Souple et riche en bouche, il rappelle le bonbon arlequin sur une belle fraîcheur. Il évolue sur des notes légèrement plus sèches. Gourmand et désaltérant, la finale est nette, sur davantage de maturité, de complexité. Floral et fruité, gourmand <br...
46,00 €Prix
41,00 €
41,00 €Prix
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Un saké fascinant, par sa méthode et son profil aromatique unique. A la fois vif, frais, fruité et complexe. Un fort impact, avec un umami présent et des saveurs profondes, puissantes. A découvrir absolument. Puissant, sauvage, rustique 花巴 水もと純米原酒 美吉野醸造（奈良県） <span...
41,00 €Prix
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41,00 €Prix
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Un saké au nez marqué par des notes d’agrumes, de citron et citron vert, de fruits tropicaux. La bouche est puissante et présente une acidité marquée, surprenante. Le fond reste doux, sur des arômes lactiques de yaourt modérés par une bonne amertume (amazupaï, doux-amer). La finale est franche et nette. Un Yamahaï authentique, net et...
41,00 €Prix
53,00 €
53,00 €Prix
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Le nez est élégant, sur des notes fruitées de pomme, et des notes légèrement lactiques. Un saké riche et crémeux en bouche, l’umami est bien présent, les saveurs sont profondes, ponctuées par une pointe d’amertume et une belle acidité. Le finish est très net. Une nouvelle génération de yamahaï, sophistiqué <span...
53,00 €Prix
47,00 €Prix
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Un nez frais, sur de délicates notes d'herbes fraîches, de fleurs, de fruits à chair blanche. En bouche, une bonne acidité apporte une remarquable structure. Un saké riche et net, avec une belle minéralité. Dans un parfait équilibre, il accompagne élégamment vos plats en apportant beaucoup de fraîcheur. Une belle minéralité et un saké élégant et...
47,00 €Prix
25,00 €
25,00 €Prix
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Un saké Junmaï sec et rafraîchissant élevé en fûts fabriqués à partir de bois de cèdre de la vallée de Yoshino. La durée d’élevage est ajustée en fonction de la saison afin que les notes boisées ne soient pas trop marquées. Elles se combinent avec les arômes en ajoutant une pointe d’astringence tannique. Parfait pour les amateurs de notes...
25,00 €Prix
42,00 €
42,00 €Prix
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La version non pasteurisée de ce fascinant saké qu'est Hanatomoe Mizumoto. On retrouve la complexité et la puissance, avec en plus la vivacité et la fraîcheur liées au fait qu'il ne soit pas pasteurisé. Un fort impact, et un umami très présent. A découvrir absolument ! La version nama d'un saké puissant, une expérience unique <span...
42,00 €Prix
28,00 €
28,00 €Prix
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Issu d'une méthode de fabrication ancestrale, ce saké français est élaboré à partir de Riz de Camargue et d'eau de source des Pyrénées. Un saké aux arômes de melon et de poire auxquels se mêlent des notes délicatement lactées typiques des Kimoto. Melon, banane, riz grillé, lacté 75cl - alc. 14.5% vol. <span...
28,00 €Prix
28,00 €
28,00 €Prix
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La version Nama du Azerou Kimoto. Issu d'une méthode de fabrication ancestrale, ce saké est élaboré à partir de Riz de Camargue et d'eau de source des Pyrénées. Fruits mûrs, champignon, caramel, soja 75cl - alc. 14.5% vol.
28,00 €Prix
28,00 €
28,00 €Prix
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Issu d'une méthode de fabrication contemporaine, ce saké est élaboré à partir de Riz de Camargue et d'eau de source des Pyrénées. Il est d'une grande clarté. Fruits blancs, floral, épices 75cl - alc. 14.5% vol.
28,00 €Prix
28,00 €
28,00 €Prix
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La version non pasteurisée de Azerou Sokujo. Issu d'une méthode de fabrication contemporaine, ce saké est élaboré à partir de Riz de Camargue et d'eau de source des Pyrénées. Il est d'une grande clarté. Doux, fumé, champignon, caramel 75cl - alc. 14.5% vol.
28,00 €Prix
