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Midorinoshima est une société française créée en 2006 et spécialisée dès son origine dans l'importation, la promotion, et la diffusion de sakés japonais et spiritueux japonais haut de gamme. A l'origine, un constat simple, l'Orient et l'Occident se rencontrent sur nos tables et le saké s'installe peu à peu, tout comme d'autres boissons l'ont fait par le passé. Notre credo : il y a de magnifiques découvertes à faire dans ce domaine et nous voulons tout simplement vous guider ! 

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Bouteille de spiritueux japonais à base de prune Kayuki Ume Spirit 70cl
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64,00 €Prix
Bouteille de spiritueux japonais à base de prune Kayuki Ume Spirit 70cl
Nos produits
Un spiritueux élaboré en distillant un umeshu produit à partir de prunes Nanko-ume de Wakayama. C’est un alambic à décompression qui est utilisé, un procédé breveté initialement prévu pour le shochu et qui permet de condenser les arômes et accentuer l'onctuosité. Pas une liqueur, mais un distillat d'umeshu ! <span...
64,00 €Prix
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Bouteille de spiritueux japonais à base de prune Kayuki Ume Spirit 70cl
Nos produits
Un spiritueux élaboré en distillant un umeshu produit à partir de prunes Nanko-ume de Wakayama. C’est un alambic à décompression qui est utilisé, un procédé breveté initialement prévu pour le shochu et qui permet de condenser les arômes et accentuer l'onctuosité. Pas une liqueur, mais un distillat d'umeshu ! <span...
64,00 €Prix
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Bouteille de saké japonais pétillant Shichiken Sparkling Alain Ducasse 72cl
Un saké né de l’étroite collaboration entre la brasserie de Shichiken et Alain Ducasse épaulé par Gérard Margeon, Chef Sommelier Ducasse Paris. Un pétillant étincelant 七賢 スパークリング アランデュカス 山梨銘醸(山梨県) 72cl - alc. 12% vol.
65,00 €Prix
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Bouteille de saké japonais pétillant Shichiken Sparkling Alain Ducasse 72cl
Un saké né de l’étroite collaboration entre la brasserie de Shichiken et Alain Ducasse épaulé par Gérard Margeon, Chef Sommelier Ducasse Paris. Un pétillant étincelant 七賢 スパークリング アランデュカス 山梨銘醸(山梨県) 72cl - alc. 12% vol.
65,00 €Prix
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Bouteille de saké japonais Sogen Samurai King Junmai Daiginjo 72clSogen Samurai King
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119,00 €Prix
Bouteille de saké japonais Sogen Samurai King Junmai Daiginjo 72clSogen Samurai King
Nos produits
La cuvée haut de gamme de Sogen Shuzo, produit en l’honneur du prince héritier, grand amateur de saké, dont la visite fût un immense honneur pour la brasserie. Ce sont les meilleurs riz Yamadanishiki de la préfecture de Hyogo qui sont utilisés, en combinaison avec l’eau d’Okunoto et les meilleures techniques des toji. L'élite de la série des...
119,00 €Prix
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Bouteille de saké japonais Sogen Samurai King Junmai Daiginjo 72clSogen Samurai King
Nos produits
La cuvée haut de gamme de Sogen Shuzo, produit en l’honneur du prince héritier, grand amateur de saké, dont la visite fût un immense honneur pour la brasserie. Ce sont les meilleurs riz Yamadanishiki de la préfecture de Hyogo qui sont utilisés, en combinaison avec l’eau d’Okunoto et les meilleures techniques des toji. L'élite de la série des...
119,00 €Prix
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traditionnelle carafe à saké japonais Janome Ichigo Tokkuri 18cl
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traditionnelle carafe à saké japonais Janome Ichigo Tokkuri 18cl
Tokkuri blanc décoré de une ligne bleue à sa base. Pour faire chauffer le saké. Le tokkuri des kura, ultra-classique ! 蛇の目1号徳利 Hauteur : 12cm - Diamètre à la base : 5cm - Volume : 14cl. Fabriqué au Japon.
12,00 €Prix
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traditionnelle carafe à saké japonais Janome Ichigo Tokkuri 18cl
Tokkuri blanc décoré de une ligne bleue à sa base. Pour faire chauffer le saké. Le tokkuri des kura, ultra-classique ! 蛇の目1号徳利 Hauteur : 12cm - Diamètre à la base : 5cm - Volume : 14cl. Fabriqué au Japon.
12,00 €Prix
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Carafe à saké japonais Urushi Brown Tokkuri
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Carafe à saké japonais Urushi Brown Tokkuri
Une couleur rouge profond, tirant vers le noir. Sa texture lisse et nette rajoute à la sensation de modernité, d'autant que sa forme est très originale, triangulaire et oblongue. Pour servir le saké chaud ou frais, accompagné (ou non) de ses sakazuki. Un style moderne qui rappelle l'urushi <span...
32,00 €Prix
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Carafe à saké japonais Urushi Brown Tokkuri
Une couleur rouge profond, tirant vers le noir. Sa texture lisse et nette rajoute à la sensation de modernité, d'autant que sa forme est très originale, triangulaire et oblongue. Pour servir le saké chaud ou frais, accompagné (ou non) de ses sakazuki. Un style moderne qui rappelle l'urushi <span...
32,00 €Prix
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bols à saké japonias, Urushi Brown Choko, pour déguster le saké chaud
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7,00 €Prix
bols à saké japonias, Urushi Brown Choko, pour déguster le saké chaud
Nos produits
Pour accompagner le tokuri Urushi brown, un style moderne qui rappelle l'urushi. Une couleur rouge profond, tirant vers le noir. Prix indiqué pour l'unité. Les chokos ou sakazuki (bols à saké) うるしブラウン 猪口 Hauteur : 5cm - Diamètre : 4.5cm - Volume :...
7,00 €Prix
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bols à saké japonias, Urushi Brown Choko, pour déguster le saké chaud
Nos produits
Pour accompagner le tokuri Urushi brown, un style moderne qui rappelle l'urushi. Une couleur rouge profond, tirant vers le noir. Prix indiqué pour l'unité. Les chokos ou sakazuki (bols à saké) うるしブラウン 猪口 Hauteur : 5cm - Diamètre : 4.5cm - Volume :...
7,00 €Prix
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Tokuri carafe à saké et bols à saké japonais
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Tokuri carafe à saké et bols à saké japonais
Une série d'accessoires indispensables pour faire chauffer le saké japonais. Prix indiqué pour la carafe En Grès - Fabriqué au Japon Contenance de la carafe 180ml
15,00 €Prix
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Tokuri carafe à saké et bols à saké japonais
Une série d'accessoires indispensables pour faire chauffer le saké japonais. Prix indiqué pour la carafe En Grès - Fabriqué au Japon Contenance de la carafe 180ml
15,00 €Prix
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Ginkuro Sakazuki (bol)
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Ginkuro Sakazuki (bol)
Une série d'accessoires indispensables pour faire chauffer le saké japonais. Prix indiqué à l'unité En Grès - Fabriqué au Japon
5,00 €Prix
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Ginkuro Sakazuki (bol)
Une série d'accessoires indispensables pour faire chauffer le saké japonais. Prix indiqué à l'unité En Grès - Fabriqué au Japon
5,00 €Prix
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39,00 €
Bouteille de gin japonais Kanoshizuku Gin 70cl
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39,00 €Prix
Bouteille de gin japonais Kanoshizuku Gin 70cl
Nos produits
Kanoshizuku est la cuvée entrée de gamme de la maison Yomeshu Seizo. Un gin relativement sec qui permet d’apprécier pleinement les arômes rafraîchissants et légers de la plante Kuromoji, spécialité de Yomeshu depuis plus de quatre siècles. Le Kuromoji, savoir-faire de Yomeishu 香の雫 養命酒製造(長野県)<br...
39,00 €Prix
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Bouteille de gin japonais Kanoshizuku Gin 70cl
Nos produits
Kanoshizuku est la cuvée entrée de gamme de la maison Yomeshu Seizo. Un gin relativement sec qui permet d’apprécier pleinement les arômes rafraîchissants et légers de la plante Kuromoji, spécialité de Yomeshu depuis plus de quatre siècles. Le Kuromoji, savoir-faire de Yomeishu 香の雫 養命酒製造(長野県)<br...
39,00 €Prix
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69,00 €
Bouteille de gin japonais Kanomori Gin 70cl
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69,00 €Prix
Bouteille de gin japonais Kanomori Gin 70cl
Nos produits
Pour cette cuvée haut de gamme, Yomeishu utilise pas moins de 19 éléments botaniques préparés en quatre batchs séparés dont l’un contient uniquement du Kuromoji. Un gin qui se révèle très doux, caractérisé par un goût intense et une finale longue. Une balade en forêt de Nagano 香の森 養命酒製造(長野県) <span...
69,00 €Prix
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Bouteille de gin japonais Kanomori Gin 70cl
Nos produits
Pour cette cuvée haut de gamme, Yomeishu utilise pas moins de 19 éléments botaniques préparés en quatre batchs séparés dont l’un contient uniquement du Kuromoji. Un gin qui se révèle très doux, caractérisé par un goût intense et une finale longue. Une balade en forêt de Nagano 香の森 養命酒製造(長野県) <span...
69,00 €Prix
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Bouteille de saké japonais Yatagarasu Taruzake Junmai 72cl
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25,00 €Prix
Bouteille de saké japonais Yatagarasu Taruzake Junmai 72cl
Un saké Junmaï sec et rafraîchissant élevé en fûts fabriqués à partir de bois de cèdre de la vallée de Yoshino. La durée d’élevage est ajustée en fonction de la saison afin que les notes boisées ne soient pas trop marquées. Elles se combinent avec les arômes en ajoutant une pointe d’astringence tannique. Parfait pour les amateurs de notes...
25,00 €Prix
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Bouteille de saké japonais Yatagarasu Taruzake Junmai 72cl
Un saké Junmaï sec et rafraîchissant élevé en fûts fabriqués à partir de bois de cèdre de la vallée de Yoshino. La durée d’élevage est ajustée en fonction de la saison afin que les notes boisées ne soient pas trop marquées. Elles se combinent avec les arômes en ajoutant une pointe d’astringence tannique. Parfait pour les amateurs de notes...
25,00 €Prix
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56,00 €
bouteille de shochu japonais Tarukura Sakura 50cl
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56,00 €Prix
bouteille de shochu japonais Tarukura Sakura 50cl
Nos produits
Le nez est frais, délicat et bien présent. il évoque des notes légèrement boisées et fumées, mais aussi fruitées, florales et végétales. La bouche est souple et soyeuse, presque crémeuse, revenant sur des notes fruitées. Elle devient épicée et chaleureuse avec une finale ronde et épicée. Un shochu de riz âgé deux ans en fût de cerisier...
56,00 €Prix
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bouteille de shochu japonais Tarukura Sakura 50cl
Nos produits
Le nez est frais, délicat et bien présent. il évoque des notes légèrement boisées et fumées, mais aussi fruitées, florales et végétales. La bouche est souple et soyeuse, presque crémeuse, revenant sur des notes fruitées. Elle devient épicée et chaleureuse avec une finale ronde et épicée. Un shochu de riz âgé deux ans en fût de cerisier...
56,00 €Prix
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