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Midorinoshima est une société française créée en 2006 et spécialisée dès son origine dans l'importation, la promotion, et la diffusion de sakés japonais et spiritueux japonais haut de gamme. A l'origine, un constat simple, l'Orient et l'Occident se rencontrent sur nos tables et le saké s'installe peu à peu, tout comme d'autres boissons l'ont fait par le passé. Notre credo : il y a de magnifiques découvertes à faire dans ce domaine et nous voulons tout simplement vous guider ! 

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53,00 €
Bouteille de saké japonais Senkin Junmai Kimoto 50 72cl
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53,00 €Prix
Bouteille de saké japonais Senkin Junmai Kimoto 50 72cl
Nos produits
Un saké doté d'une belle douceur, remarquablement équilibrée par l’acidité. La sensation de douceur est longue et, de façon très intéressante, Senkin Kimoto évolue vers plus de précision, de tension et de minéralité, de vivacité. Un saké à boire frais, parfait pour l’apéritif ou pendant le repas. Fruité et exubérant, doux en bouche <br...
53,00 €Prix
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Bouteille de saké japonais Senkin Junmai Kimoto 50 72cl
Nos produits
Un saké doté d'une belle douceur, remarquablement équilibrée par l’acidité. La sensation de douceur est longue et, de façon très intéressante, Senkin Kimoto évolue vers plus de précision, de tension et de minéralité, de vivacité. Un saké à boire frais, parfait pour l’apéritif ou pendant le repas. Fruité et exubérant, doux en bouche <br...
53,00 €Prix
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45,00 €
Bouteille de saké japonais Jijoshu Koshu 72clJijoshu
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45,00 €Prix
Bouteille de saké japonais Jijoshu Koshu 72clJijoshu
Nos produits
Un saké élaboré à partir de 100% de riz-koji. De couleur or, son nez est puissant évoquant les fleurs sauvages. Une bonne acidité enveloppe à merveille son fond doux et onctueux. Le saké Jijoshu évoque les fruits bien mûrs comme les abricots, les prunes, mais aussi les fruits sec (noix, noisette) et le chocolat. Une belle acidité sur un fond doux...
45,00 €Prix
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Bouteille de saké japonais Jijoshu Koshu 72clJijoshu
Nos produits
Un saké élaboré à partir de 100% de riz-koji. De couleur or, son nez est puissant évoquant les fleurs sauvages. Une bonne acidité enveloppe à merveille son fond doux et onctueux. Le saké Jijoshu évoque les fruits bien mûrs comme les abricots, les prunes, mais aussi les fruits sec (noix, noisette) et le chocolat. Une belle acidité sur un fond doux...
45,00 €Prix
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31,00 €
Bouteille de liqueur de prune japonaise Nigori Umeshu 50cl
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31,00 €Prix
Bouteille de liqueur de prune japonaise Nigori Umeshu 50cl
Nos produits
Un umeshu très peu filtré, le nez est marqué par l’amande, la quetsche. On découvre en bouche une belle vivacité et des tonalités acidulées. La douceur est remarquablement équilibrée par l’acidité naturelle du fruit. Une liqueur Umeshu non-filtrée particulièrement riche. Riche et acidulée にごり梅酒...
31,00 €Prix
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Bouteille de liqueur de prune japonaise Nigori Umeshu 50cl
Nos produits
Un umeshu très peu filtré, le nez est marqué par l’amande, la quetsche. On découvre en bouche une belle vivacité et des tonalités acidulées. La douceur est remarquablement équilibrée par l’acidité naturelle du fruit. Une liqueur Umeshu non-filtrée particulièrement riche. Riche et acidulée にごり梅酒...
31,00 €Prix
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31,00 €
Bouteille de liqueur japonaise d'abricot Nigori Anzunshu 50cl
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31,00 €Prix
Bouteille de liqueur japonaise d'abricot Nigori Anzunshu 50cl
Nos produits
Nigori d'abricot ! Le fait qu’elle soit très peu filtrée permet de retrouver les plus belles caractéristiques originelles du fruit. Peu d'acidité, et surtout des sensations d'abricot mûr, de jus onctueux et frais. Gourmande comme un nectar にごり杏子酒 麻原酒造(埼玉県) <span...
31,00 €Prix
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Bouteille de liqueur japonaise d'abricot Nigori Anzunshu 50cl
Nos produits
Nigori d'abricot ! Le fait qu’elle soit très peu filtrée permet de retrouver les plus belles caractéristiques originelles du fruit. Peu d'acidité, et surtout des sensations d'abricot mûr, de jus onctueux et frais. Gourmande comme un nectar にごり杏子酒 麻原酒造(埼玉県) <span...
31,00 €Prix
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31,00 €
Bouteille de liqueur japonaise de Yuzu Nigori Yuzushu 50cl
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31,00 €Prix
Bouteille de liqueur japonaise de Yuzu Nigori Yuzushu 50cl
Nos produits
Cette liqueur de Yuzu non filtrée est devenue au fil du temps un véritable best-seller. Très surprenante comme toutes les liqueurs de Asahara Shuzo, le Nigori Yuzushu a la particularité de laisser le palais frais et limpide, malgré une très belle persistance aromatique. Vive et rafraîchissante にごり柚子酒...
31,00 €Prix
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Bouteille de liqueur japonaise de Yuzu Nigori Yuzushu 50cl
Nos produits
Cette liqueur de Yuzu non filtrée est devenue au fil du temps un véritable best-seller. Très surprenante comme toutes les liqueurs de Asahara Shuzo, le Nigori Yuzushu a la particularité de laisser le palais frais et limpide, malgré une très belle persistance aromatique. Vive et rafraîchissante にごり柚子酒...
31,00 €Prix
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31,00 €
Bouteille de liqueur de mandarine japonaise Nigori Mikanshu 50cl
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31,00 €Prix
Bouteille de liqueur de mandarine japonaise Nigori Mikanshu 50cl
Nos produits
La liqueur Nigori Mikanshu est produite à partir de mandarine japonaise. Très intéressante car totalement différente des agrumes que nous connaissons en occident. Elle évoque bien entendu les agrumes, mais aussi des notes de maïs, de mangue et de fruit de la passion ! Un doux jus d'agrumes にごり蜜柑酒...
31,00 €Prix
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Bouteille de liqueur de mandarine japonaise Nigori Mikanshu 50cl
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La liqueur Nigori Mikanshu est produite à partir de mandarine japonaise. Très intéressante car totalement différente des agrumes que nous connaissons en occident. Elle évoque bien entendu les agrumes, mais aussi des notes de maïs, de mangue et de fruit de la passion ! Un doux jus d'agrumes にごり蜜柑酒...
31,00 €Prix
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33,00 €
Bouteille de liqueur japonaise de fleur de cerisier Sakura Kirakira 50cl
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33,00 €Prix
Bouteille de liqueur japonaise de fleur de cerisier Sakura Kirakira 50cl
Nos produits
Une liqueur d'une incroyable délicatesse. Des notes légères de fleur, de feuilles et d’herbes animent la dégustation sur un fond suave et délicat. Les fleurs utilisées dans cette liqueur sont issues de la montagne de Yoshino qui est la plus célèbre des régions à Sakura au Japon. Délicate et élégante <span...
33,00 €Prix
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Bouteille de liqueur japonaise de fleur de cerisier Sakura Kirakira 50cl
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Une liqueur d'une incroyable délicatesse. Des notes légères de fleur, de feuilles et d’herbes animent la dégustation sur un fond suave et délicat. Les fleurs utilisées dans cette liqueur sont issues de la montagne de Yoshino qui est la plus célèbre des régions à Sakura au Japon. Délicate et élégante <span...
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31,00 €
Bouteille de liqueur de prune japonaise au thé vert Ryokucha Umeshu 70cl
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31,00 €Prix
Bouteille de liqueur de prune japonaise au thé vert Ryokucha Umeshu 70cl
Nos produits
Ryokucha Umeshu est une liqueur de prune élaborée à partir d'une sorte particulière de fruits que l'on trouve seulement dans la région de Kishu, à Wakayama. Reconnue comme l'une des meilleures sortes de prunes du Japon elle confère à la liqueur une saveur équilibrée, entre douceur, acidité et légère amertume. Beaucoup d'originalité pour cet umeshu...
31,00 €Prix
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Bouteille de liqueur de prune japonaise au thé vert Ryokucha Umeshu 70cl
Nos produits
Ryokucha Umeshu est une liqueur de prune élaborée à partir d'une sorte particulière de fruits que l'on trouve seulement dans la région de Kishu, à Wakayama. Reconnue comme l'une des meilleures sortes de prunes du Japon elle confère à la liqueur une saveur équilibrée, entre douceur, acidité et légère amertume. Beaucoup d'originalité pour cet umeshu...
31,00 €Prix
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31,00 €
Bouteille de liqueur de prune japonaise Akai Umeshu au shiso 70cl
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31,00 €Prix
Bouteille de liqueur de prune japonaise Akai Umeshu au shiso 70cl
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Akaï Umeshu est une liqueur de prune aromatisée au shiso rouge, d'où sa vive couleur. Le shiso, ou périlla, ou encore sésame sauvage apporte des notes de basilic, de poivre et de mélisse, sur une pointe d'astringence. Toujours élaborée à partir de prunes de Kishu, on trouve une liqueur originale, très équilibrée. Umeshu au shiso sur des notes...
31,00 €Prix
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Bouteille de liqueur de prune japonaise Akai Umeshu au shiso 70cl
Nos produits
Akaï Umeshu est une liqueur de prune aromatisée au shiso rouge, d'où sa vive couleur. Le shiso, ou périlla, ou encore sésame sauvage apporte des notes de basilic, de poivre et de mélisse, sur une pointe d'astringence. Toujours élaborée à partir de prunes de Kishu, on trouve une liqueur originale, très équilibrée. Umeshu au shiso sur des notes...
31,00 €Prix
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39,00 €
Bouteille de shochu japonais Tomino Houzan 70cl
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39,00 €Prix
Bouteille de shochu japonais Tomino Houzan 70cl
Nos produits
Un shochu qui donne le tempo à toute une génération. Il est élaboré à partir de koji jaune (qui entre également dans la préparation du saké) et de patates douces, les Koganesengan, qui sont cultivées par les producteurs locaux. Une référence au Japon 富乃宝山芋焼酎 西酒造(鹿児島県) <p...
39,00 €Prix
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Bouteille de shochu japonais Tomino Houzan 70cl
Nos produits
Un shochu qui donne le tempo à toute une génération. Il est élaboré à partir de koji jaune (qui entre également dans la préparation du saké) et de patates douces, les Koganesengan, qui sont cultivées par les producteurs locaux. Une référence au Japon 富乃宝山芋焼酎 西酒造(鹿児島県) <p...
39,00 €Prix
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39,00 €
Bouteille de shochu japonais Kiccho Houzan 72cl
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39,00 €Prix
Bouteille de shochu japonais Kiccho Houzan 72cl
Nos produits
Kiccho Houzan eprime des notes puissantes, un shochu riche et intense avec de belles sensations de fumé, sur la vanille, le haricot blanc et le champignon. Puissant, fumé, rustique 吉兆宝山 芋焼酎 西酒造(鹿児島県) 72cl - alc. 25% vol.
39,00 €Prix
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Bouteille de shochu japonais Kiccho Houzan 72cl
Nos produits
Kiccho Houzan eprime des notes puissantes, un shochu riche et intense avec de belles sensations de fumé, sur la vanille, le haricot blanc et le champignon. Puissant, fumé, rustique 吉兆宝山 芋焼酎 西酒造(鹿児島県) 72cl - alc. 25% vol.
39,00 €Prix
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82,00 €
Bouteille de shochu japonais Tenshino Yuwaku 70cl
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82,00 €Prix
Bouteille de shochu japonais Tenshino Yuwaku 70cl
Nos produits
Shochu non réduit , avec 40% d’alcool, on est sur un distillé puissant et onctueux à la fois ; rond, sur les fruits secs, le pruneau et l’abricot. On découvre des notes de sous-bois, de caramel. Un shochu qui évoque le marc de Bourgogne ! Une magnifique eau de vie 天使の誘惑 長期熟成芋焼酎 西酒造(鹿児島県) <br...
82,00 €Prix
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Bouteille de shochu japonais Tenshino Yuwaku 70cl
Nos produits
Shochu non réduit , avec 40% d’alcool, on est sur un distillé puissant et onctueux à la fois ; rond, sur les fruits secs, le pruneau et l’abricot. On découvre des notes de sous-bois, de caramel. Un shochu qui évoque le marc de Bourgogne ! Une magnifique eau de vie 天使の誘惑 長期熟成芋焼酎 西酒造(鹿児島県) <br...
82,00 €Prix
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