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Midorinoshima est une société française créée en 2006 et spécialisée dès son origine dans l'importation, la promotion, et la diffusion de sakés japonais et spiritueux japonais haut de gamme. A l'origine, un constat simple, l'Orient et l'Occident se rencontrent sur nos tables et le saké s'installe peu à peu, tout comme d'autres boissons l'ont fait par le passé. Notre credo : il y a de magnifiques découvertes à faire dans ce domaine et nous voulons tout simplement vous guider ! 

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Bouteille de saké japonais Akashi Tai Junmai Daiginjo Genshu 72cl
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Bouteille de saké japonais Akashi Tai Junmai Daiginjo Genshu 72cl
Un saké produit à partir de riz poli à hauteur de 38% et par un brassage extra-long pour obtenir un saké riche et vif. Le nez est fruité et net, sur les fruits frais (pomme, pêche, abricot et banane). La finale est complexe, concluant nettement sur des notes florales. Un brassage extra-long pour un saké riche et vif <span...
59,00 €Prix
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Bouteille de saké japonais Akashi Tai Junmai Daiginjo Genshu 72cl
Un saké produit à partir de riz poli à hauteur de 38% et par un brassage extra-long pour obtenir un saké riche et vif. Le nez est fruité et net, sur les fruits frais (pomme, pêche, abricot et banane). La finale est complexe, concluant nettement sur des notes florales. Un brassage extra-long pour un saké riche et vif <span...
59,00 €Prix
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Bouteille de Rhum japonais Santa Maria Premium (T11) 50cl
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Bouteille de Rhum japonais Santa Maria Premium (T11) 50cl
Une bouteille de rhum japonais extrêmement rare. La version Premium des rhums de Iejima, datant de 2012 サンタマリア プレミアム 伊江ラム(沖縄県) 50cl - alc. 60% vol.
750,00 €Prix
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Bouteille de Rhum japonais Santa Maria Premium (T11) 50cl
Une bouteille de rhum japonais extrêmement rare. La version Premium des rhums de Iejima, datant de 2012 サンタマリア プレミアム 伊江ラム(沖縄県) 50cl - alc. 60% vol.
750,00 €Prix
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Paire de Usuhari Tumblers, verres à saké japonais
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Paire de Usuhari Tumblers, verres à saké japonais
Paire de verres Usuhari pour l'eau ou le service de la bière, le saké, le thé ou le shochu. Shotoku, le producteur était à l'origine fabricant d’ampoules soufflées à la main. Des verres très fins et délicats pour la dégustation うすはりタンブラー ペア Taille : 6.5 x 11.5 cm <span...
59,00 €Prix
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Paire de Usuhari Tumblers, verres à saké japonais
Paire de verres Usuhari pour l'eau ou le service de la bière, le saké, le thé ou le shochu. Shotoku, le producteur était à l'origine fabricant d’ampoules soufflées à la main. Des verres très fins et délicats pour la dégustation うすはりタンブラー ペア Taille : 6.5 x 11.5 cm <span...
59,00 €Prix
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65,00 €
Kanzake Set, accessoires en céramique pour faire chauffer le saké japonais
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65,00 €Prix
Kanzake Set, accessoires en céramique pour faire chauffer le saké japonais
Nos produits
Une série d'accessoires indispensables pour faire chauffer le saké japonais, et le maintenir au chaud pendant tout le repas. Une carafe et son réceptacle dans lequel se place l'eau chaude (ou éventuellement froide, avec des glaçons), plus 2 bols à saké. En Grès - Fabriqué au Japon <span...
65,00 €Prix
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Kanzake Set, accessoires en céramique pour faire chauffer le saké japonais
Nos produits
Une série d'accessoires indispensables pour faire chauffer le saké japonais, et le maintenir au chaud pendant tout le repas. Une carafe et son réceptacle dans lequel se place l'eau chaude (ou éventuellement froide, avec des glaçons), plus 2 bols à saké. En Grès - Fabriqué au Japon <span...
65,00 €Prix
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64,00 €
Bouteille de saké japonais Dokan Junmai Daiginjo 72cl
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64,00 €Prix
Bouteille de saké japonais Dokan Junmai Daiginjo 72cl
Nos produits
Un saké présentant de subtiles notes de fruits. Un nez très agréable, vaporeux et une belle acidité en bouche qui équilibre parfaitement la douceur. Un producteur de saké qui cultive lui même son riz 道灌 純米大吟醸生原酒 太田酒造(滋賀県) 72cl - alc 17% vol.
64,00 €Prix
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Bouteille de saké japonais Dokan Junmai Daiginjo 72cl
Nos produits
Un saké présentant de subtiles notes de fruits. Un nez très agréable, vaporeux et une belle acidité en bouche qui équilibre parfaitement la douceur. Un producteur de saké qui cultive lui même son riz 道灌 純米大吟醸生原酒 太田酒造(滋賀県) 72cl - alc 17% vol.
64,00 €Prix
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Tablier traditionnel du brasseur de saké appelé "Maekake", de la brasserie de Hakushika
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26,00 €Prix
Tablier traditionnel du brasseur de saké appelé "Maekake", de la brasserie de Hakushika
Nos produits
Le Maekake est le tablier traditionnel du brasseur de saké et chaque brasserie dispose du sien. Toujours de couleur bleu, c'est une tradition cinq fois séculaire. Ici, c'est celui de la brasserie de Tatsuuma Honke dans la localité de Nada qui vous est proposé. L'élégant Maekake de la brasserie de Tastuuma Honke
26,00 €Prix
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Tablier traditionnel du brasseur de saké appelé "Maekake", de la brasserie de Hakushika
Nos produits
Le Maekake est le tablier traditionnel du brasseur de saké et chaque brasserie dispose du sien. Toujours de couleur bleu, c'est une tradition cinq fois séculaire. Ici, c'est celui de la brasserie de Tatsuuma Honke dans la localité de Nada qui vous est proposé. L'élégant Maekake de la brasserie de Tastuuma Honke
26,00 €Prix
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Bouteille de shochu Satsuma Houzan Kurokoji 70cl
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Bouteille de shochu Satsuma Houzan Kurokoji 70cl
Le shochu classique de la maison Nishishuzo et de loin un Best-seller de la série des Houzan. De profonds arômes de patate douce, une bouche ronde et un fort impact du koji noir utilisé dans son élaboration. Un produit bien structuré qui plaira sans aucun doute aux fans de shochu ! L'incontournable shochu <span...
33,00 €Prix
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Bouteille de shochu Satsuma Houzan Kurokoji 70cl
Le shochu classique de la maison Nishishuzo et de loin un Best-seller de la série des Houzan. De profonds arômes de patate douce, une bouche ronde et un fort impact du koji noir utilisé dans son élaboration. Un produit bien structuré qui plaira sans aucun doute aux fans de shochu ! L'incontournable shochu <span...
33,00 €Prix
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Bouteille de saké japonais Hanatomoe Nature x Nature Junmai Kimoto 50cl
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Bouteille de saké japonais Hanatomoe Nature x Nature Junmai Kimoto 50cl
Un saké Très typé, rond et super fruité, aromatique et doté d’une remarquable finesse. Beaucoup de fraîcheur sur de magnifiques notes fruitées. C'est un Yamahaï pour lequel la fermentation est assurée par les levures naturellement présentes dans l’atmosphère de la brasserie. Doublement nature, délicat et fruité <span...
47,00 €Prix
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Bouteille de saké japonais Hanatomoe Nature x Nature Junmai Kimoto 50cl
Un saké Très typé, rond et super fruité, aromatique et doté d’une remarquable finesse. Beaucoup de fraîcheur sur de magnifiques notes fruitées. C'est un Yamahaï pour lequel la fermentation est assurée par les levures naturellement présentes dans l’atmosphère de la brasserie. Doublement nature, délicat et fruité <span...
47,00 €Prix
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Service à saké japanais Kihara Sabisendan
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Service à saké japanais Kihara Sabisendan
Ce service à saké comprenant 1 Katakuchi (la carafe à saké) et 2 Sakazuki (les bols à saké). Cette composition est présentée dans un étui. Service à saké en porcelaine d'Arita de l'atelier de Kihara Carafe h : 130 mm - Diam : 70 mm - Vol. 20 cl <span...
55,00 €Prix
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Service à saké japanais Kihara Sabisendan
Ce service à saké comprenant 1 Katakuchi (la carafe à saké) et 2 Sakazuki (les bols à saké). Cette composition est présentée dans un étui. Service à saké en porcelaine d'Arita de l'atelier de Kihara Carafe h : 130 mm - Diam : 70 mm - Vol. 20 cl <span...
55,00 €Prix
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bouteille de gin japonais KI NO BI Kyoto Dry Gin 70cl
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bouteille de gin japonais KI NO BI Kyoto Dry Gin 70cl
Produit dans une distillerie artisanale située à Kyoto à partir d’ingrédients régionaux. KI NO BI qui signifie « la beauté des saisons » est un alcool de riz auquel on a ajouté des botaniques locales dont le Yuzu jaune, le poivre de sansho et du thé gyokuro de Uji. Ce gin japonais est assemblé avec de la célèbre eau de Fushimi avant d’être...
63,00 €Prix
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bouteille de gin japonais KI NO BI Kyoto Dry Gin 70cl
Produit dans une distillerie artisanale située à Kyoto à partir d’ingrédients régionaux. KI NO BI qui signifie « la beauté des saisons » est un alcool de riz auquel on a ajouté des botaniques locales dont le Yuzu jaune, le poivre de sansho et du thé gyokuro de Uji. Ce gin japonais est assemblé avec de la célèbre eau de Fushimi avant d’être...
63,00 €Prix
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bouteille de saké français l'Aube 75cl - produit en France par la Brasserie du Levant
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bouteille de saké français l'Aube 75cl - produit en France par la Brasserie du Levant
Un saké onctueux et fruité obtenu par la combinaison de trois cuvées, idéal pour un premier contact avec le saké. Rond et suave il est original, à boire très frais. Il sera idéal pour l'apéritif. Saké produit en France Brasserie les Lames du Levant Riz japonais Tamasakae poli à 70% <span...
28,00 €Prix
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bouteille de saké français l'Aube 75cl - produit en France par la Brasserie du Levant
Un saké onctueux et fruité obtenu par la combinaison de trois cuvées, idéal pour un premier contact avec le saké. Rond et suave il est original, à boire très frais. Il sera idéal pour l'apéritif. Saké produit en France Brasserie les Lames du Levant Riz japonais Tamasakae poli à 70% <span...
28,00 €Prix
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bouteille de saké français La Vague 75cl - produit en France par la Brasserie du Levant
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bouteille de saké français La Vague 75cl - produit en France par la Brasserie du Levant
Une première touche d'acidité pour un saké vif, charnu et équilibré. Son corps franc, sans ambiguïté et sa finale légèrement sodique, longue et persistante permettent de l'associer sans problème aux charcuteries et aux autres produits des terroirs français. Saké produit en France, Brasserie les Lames du...
28,00 €Prix
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bouteille de saké français La Vague 75cl - produit en France par la Brasserie du Levant
Une première touche d'acidité pour un saké vif, charnu et équilibré. Son corps franc, sans ambiguïté et sa finale légèrement sodique, longue et persistante permettent de l'associer sans problème aux charcuteries et aux autres produits des terroirs français. Saké produit en France, Brasserie les Lames du...
28,00 €Prix
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