Raifuku Choseimai
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197,10 €219,00 €Prix de base-10%dePrix
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Eiichi Junmaï Daiginjo
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80,10 €89,00 €Prix de base-10%dePrix
3S 2015 Ohishi Tokubetsu Gentei
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65,00 €80,00 €Prix de base-15,00 € dePrix
Shuho Soden Legend
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63,00 €70,00 €Prix de base-10%dePrix
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Depuis 2006, nous sommes spécialisés dans l'importation, la diffusion et la vente en ligne de sakés et spiritueux japonais haut de gamme. Nous vous proposons plus de 150 références de sakés, liqueurs japonaises, shochus, awamoris, rhums, gins et whiskies japonais. Mais aussi des accessoires de dégustation pour servir ou faire chauffer le saké, des thés japonais savamment sélectionnés, et les charbons actifs Kishu Binchotan.
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36,00 €
36,00 €Prix
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Le nom de ce saké vient de la couleur dorée de sa robe. Il est maturé à -10°C sans pasteurisation pendant plusieurs mois. Il est pasteurisé juste avant sa mise en bouteille. Cette méthode permet de garder beaucoup de fraîcheur et de vivacité. Une belle structure avec un umami très concentré. Maturé à -10°C sans pasteurisation, pur et...
36,00 €Prix
36,00 €
36,00 €Prix
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Ce saké est produit par fermentation basse température, dans l'idée de donner un saké facile à boire. Son nez est frais, léger, proche de celui d'un Ginjo. La bouche est nette et ronde, bien équilibrée sur l'onctuosité, avec un bel umami. Un saké idéal pour vous accompagner au cours du repas. Un saké facile à boire, net et un bel umami <br...
36,00 €Prix
32,00 €Prix
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Un saké soyeux et d'une douceur peu commune. Le nez est plutôt léger, sur des notes de pêche blanche, de melon bien mûr. La douceur est enveloppante. Il est très peu acide, mais avec une belle amertume qui équilibre la douceur. La finale est longue et désaltérante.
Un saké au style unique, très plaisant à...
32,00 €Prix
52,00 €Prix
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Un saké au nez floral et très plaisant, sur des notes d'agrumes. La qualité de l'eau se ressent en bouche, avec une sensation peu acide, sur la douceur des fruits (ananas, poire). C'est également un namazake, c'est à dire non pasteurisé. On note beaucoup de fraîcheur et de jeunesse.
Un saké fruité, peu acide et...
52,00 €Prix
46,00 €Prix
Shuho se différencie nettement des autres sakés de la catégorie des Daïginjo : au-delà des belles sensations fruitées de melon vert et de raisin muscat, des notes florales, on a un saké très minéral et incroyablement précis. Un saké très sec avec un Nihonshudo de +10 ! Fruité et sec ! un Daïginjo unique <span...
46,00 €Prix
63,00 €70,00 €
63,00 €70,00 €Prix de base-10%dePrix
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Un saké au nez fruité, sur la pomme, le melon. En bouche, une belle douceur et belle puissance sur les fruits. Un saké net qui laisse le palais utlra frais. La finale est claire, ponctuée par les épices et par une légère amertume. Un bel équilibre entre douceur et acidité pour la légende de la maison Shuho Shuzojo. Un concentré du...
63,00 €70,00 €Prix de base-10%dePrix
150,00 €
150,00 €Prix
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Cette théière en fonte Rice grise est produite par Iwachu, l'une des meilleures fabriques du Nambu Tekki, le club très restreint des fondeurs de la région de Iwate, une maison qui existe depuis 110 ans. Une pièce au design moderne et minimaliste 急須 らいす <span...
150,00 €Prix
150,00 €
150,00 €Prix
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Cette théière en fonte Rice pourpre est produite par Iwachu, l'une des meilleures fabriques du Nambu Tekki, le club très restreint des fondeurs de la région de Iwate, une maison qui existe depuis 110 ans. Une pièce au design moderne et minimaliste 急須 らいす <span...
150,00 €Prix
121,00 €
121,00 €Prix
- Pack
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Découvrez le saké japonais de la meilleure des façons avec cette composition haut de gamme comprenant une bouteille de saké Shuho +10 Junmaï Daïginjo Genshu et deux verres usuhari Daïginjo Glass dans leur boite en bois. 72cl - alc. 17% vol. 1 BOUTEILLE DE SAKE SHUHO+10 2 VERRES A SAKE USUHARI...
121,00 €Prix
13,00 €
13,00 €Prix
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Un nez typique des sakés de classe Ginjo, fruité, sur la poire et le melon, les épices et des notes d’agrumes. Il reprend cette aromatique en bouche. Il est doux et floral, fruité et élégant, avec un finish net et chaleureux. Un beau Daïginjo pour découvrir la catégorie 梵 純粋 純米大吟醸...
13,00 €Prix
28,00 €
28,00 €Prix
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Elaboré selon un process particulier : les prunes de la région de Fukui sont maturées après récolte mais ne sont pas incorporées telles quelles. Un jus est extrait par un passage en presse «fune» (utilisé pour filtrer le saké), avant d'être associé à un Junmaï produit à partir de riz Gohyakumangoku. Les sensations de saké sont très présentes sur...
28,00 €Prix
39,00 €
39,00 €Prix
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Un fort impact, une bouche soyeuse dans un premier temps, qui devient soudainement précise et tranchante, minérale. Super précis et désaltérant, un nihonshudo de +20 qui lui permet d'accompagner tout type de mets sans lasser, venant parfumer et rafraîchir délicatement le palais entre chaque bouchée. Un saké incroyablement net et précis <span...
39,00 €Prix