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Midorinoshima est une société française créée en 2006 et spécialisée dès son origine dans l'importation, la promotion, et la diffusion de sakés japonais et spiritueux japonais haut de gamme. A l'origine, un constat simple, l'Orient et l'Occident se rencontrent sur nos tables et le saké s'installe peu à peu, tout comme d'autres boissons l'ont fait par le passé. Notre credo : il y a de magnifiques découvertes à faire dans ce domaine et nous voulons tout simplement vous guider ! 

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Tokuri carafe à saké et bols à saké japonais
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Tokuri carafe à saké et bols à saké japonais
Une série d'accessoires indispensables pour faire chauffer le saké japonais. Prix indiqué pour la carafe En Grès - Fabriqué au Japon Contenance de la carafe 180ml
15,00 €Prix
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Tokuri carafe à saké et bols à saké japonais
Une série d'accessoires indispensables pour faire chauffer le saké japonais. Prix indiqué pour la carafe En Grès - Fabriqué au Japon Contenance de la carafe 180ml
15,00 €Prix
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Ginkuro Sakazuki (bol)
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Ginkuro Sakazuki (bol)
Une série d'accessoires indispensables pour faire chauffer le saké japonais. Prix indiqué à l'unité En Grès - Fabriqué au Japon
5,00 €Prix
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Ginkuro Sakazuki (bol)
Une série d'accessoires indispensables pour faire chauffer le saké japonais. Prix indiqué à l'unité En Grès - Fabriqué au Japon
5,00 €Prix
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39,00 €
Bouteille de gin japonais Kanoshizuku Gin 70cl
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39,00 €Prix
Bouteille de gin japonais Kanoshizuku Gin 70cl
Nos produits
Kanoshizuku est la cuvée entrée de gamme de la maison Yomeshu Seizo. Un gin relativement sec qui permet d’apprécier pleinement les arômes rafraîchissants et légers de la plante Kuromoji, spécialité de Yomeshu depuis plus de quatre siècles. Le Kuromoji, savoir-faire de Yomeishu 香の雫 養命酒製造(長野県)<br...
39,00 €Prix
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Bouteille de gin japonais Kanoshizuku Gin 70cl
Nos produits
Kanoshizuku est la cuvée entrée de gamme de la maison Yomeshu Seizo. Un gin relativement sec qui permet d’apprécier pleinement les arômes rafraîchissants et légers de la plante Kuromoji, spécialité de Yomeshu depuis plus de quatre siècles. Le Kuromoji, savoir-faire de Yomeishu 香の雫 養命酒製造(長野県)<br...
39,00 €Prix
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69,00 €
Bouteille de gin japonais Kanomori Gin 70cl
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69,00 €Prix
Bouteille de gin japonais Kanomori Gin 70cl
Nos produits
Pour cette cuvée haut de gamme, Yomeishu utilise pas moins de 19 éléments botaniques préparés en quatre batchs séparés dont l’un contient uniquement du Kuromoji. Un gin qui se révèle très doux, caractérisé par un goût intense et une finale longue. Une balade en forêt de Nagano 香の森 養命酒製造(長野県) <span...
69,00 €Prix
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Bouteille de gin japonais Kanomori Gin 70cl
Nos produits
Pour cette cuvée haut de gamme, Yomeishu utilise pas moins de 19 éléments botaniques préparés en quatre batchs séparés dont l’un contient uniquement du Kuromoji. Un gin qui se révèle très doux, caractérisé par un goût intense et une finale longue. Une balade en forêt de Nagano 香の森 養命酒製造(長野県) <span...
69,00 €Prix
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Bouteille de saké japonais Yatagarasu Taruzake Junmai 72cl
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25,00 €Prix
Bouteille de saké japonais Yatagarasu Taruzake Junmai 72cl
Un saké Junmaï sec et rafraîchissant élevé en fûts fabriqués à partir de bois de cèdre de la vallée de Yoshino. La durée d’élevage est ajustée en fonction de la saison afin que les notes boisées ne soient pas trop marquées. Elles se combinent avec les arômes en ajoutant une pointe d’astringence tannique. Parfait pour les amateurs de notes...
25,00 €Prix
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Bouteille de saké japonais Yatagarasu Taruzake Junmai 72cl
Un saké Junmaï sec et rafraîchissant élevé en fûts fabriqués à partir de bois de cèdre de la vallée de Yoshino. La durée d’élevage est ajustée en fonction de la saison afin que les notes boisées ne soient pas trop marquées. Elles se combinent avec les arômes en ajoutant une pointe d’astringence tannique. Parfait pour les amateurs de notes...
25,00 €Prix
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56,00 €
bouteille de shochu japonais Tarukura Sakura 50cl
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56,00 €Prix
bouteille de shochu japonais Tarukura Sakura 50cl
Nos produits
Le nez est frais, délicat et bien présent. il évoque des notes légèrement boisées et fumées, mais aussi fruitées, florales et végétales. La bouche est souple et soyeuse, presque crémeuse, revenant sur des notes fruitées. Elle devient épicée et chaleureuse avec une finale ronde et épicée. Un shochu de riz âgé deux ans en fût de cerisier...
56,00 €Prix
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bouteille de shochu japonais Tarukura Sakura 50cl
Nos produits
Le nez est frais, délicat et bien présent. il évoque des notes légèrement boisées et fumées, mais aussi fruitées, florales et végétales. La bouche est souple et soyeuse, presque crémeuse, revenant sur des notes fruitées. Elle devient épicée et chaleureuse avec une finale ronde et épicée. Un shochu de riz âgé deux ans en fût de cerisier...
56,00 €Prix
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56,00 €
Bouteille de shochu japonais Tarukura Kuri 50cl
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56,00 €Prix
Bouteille de shochu japonais Tarukura Kuri 50cl
Nos produits
Le nez est à la fois léger et profond, évoquant les céréales torréfiées, la noisette, le cacao et la châtaigne. La bouche est douce, onctueuse, sur les notes complexes de sous-bois et de champignon. Elle devient chaleureuse et épicée, plus sèche. Au final, un bel équilibre entre douceur et amertume. Un shochu de riz âgé deux ans en fût de...
56,00 €Prix
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Bouteille de shochu japonais Tarukura Kuri 50cl
Nos produits
Le nez est à la fois léger et profond, évoquant les céréales torréfiées, la noisette, le cacao et la châtaigne. La bouche est douce, onctueuse, sur les notes complexes de sous-bois et de champignon. Elle devient chaleureuse et épicée, plus sèche. Au final, un bel équilibre entre douceur et amertume. Un shochu de riz âgé deux ans en fût de...
56,00 €Prix
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Bouteille de Shochu Yatagarasu Sakekasu 50cl
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Bouteille de Shochu Yatagarasu Sakekasu 50cl
Yatagarasu est un Kasutori shochu, c’est-à-dire produit à partir de lie de saké, exprimant des notes de pomme, des arômes nets et une structure très épurée. Chose rare pour ce type de shochu, il est doux et délicat, à l’image de son embouteillage. Un shochu produit à partir de lie de saké 八咫烏 粕取焼酎...
33,00 €Prix
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Bouteille de Shochu Yatagarasu Sakekasu 50cl
Yatagarasu est un Kasutori shochu, c’est-à-dire produit à partir de lie de saké, exprimant des notes de pomme, des arômes nets et une structure très épurée. Chose rare pour ce type de shochu, il est doux et délicat, à l’image de son embouteillage. Un shochu produit à partir de lie de saké 八咫烏 粕取焼酎...
33,00 €Prix
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Bouteille d'Awamori d'Okinawa Seifuku Jikabi 72cl
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Bouteille d'Awamori d'Okinawa Seifuku Jikabi 72cl
Produit sur l’île d’Ishigaki, Seifuku Jikabi est distillé en chauffe directe dans un alambic traditionnel. Un awamori facile à appréhender qui illustre parfaitement le style presque rustique des awamori puissants. Une légère douceur et de beaux aromes ! Un classique depuis plus de 60 ans ! 請福直火...
30,00 €Prix
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Bouteille d'Awamori d'Okinawa Seifuku Jikabi 72cl
Produit sur l’île d’Ishigaki, Seifuku Jikabi est distillé en chauffe directe dans un alambic traditionnel. Un awamori facile à appréhender qui illustre parfaitement le style presque rustique des awamori puissants. Une légère douceur et de beaux aromes ! Un classique depuis plus de 60 ans ! 請福直火...
30,00 €Prix
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Bouteille d'Awamori d'Okinawa Seifuku Vintage 72cl
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Bouteille d'Awamori d'Okinawa Seifuku Vintage 72cl
Seifuku Vintage est un awamori âgé 3 ans en bouteille à 43 degrés. Un véritable spiritueux de dégustation, riche, des saveurs pleines et entières car il est n’est pas pasteurisé et non réduit. Un véritable awamori de dégustation 請福ヴィンテージ43°請福酒造(沖縄県) 72cl  -...
48,00 €Prix
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Bouteille d'Awamori d'Okinawa Seifuku Vintage 72cl
Seifuku Vintage est un awamori âgé 3 ans en bouteille à 43 degrés. Un véritable spiritueux de dégustation, riche, des saveurs pleines et entières car il est n’est pas pasteurisé et non réduit. Un véritable awamori de dégustation 請福ヴィンテージ43°請福酒造(沖縄県) 72cl  -...
48,00 €Prix
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Bouteille d'Awamori  d'Okinawa Zanpa Black 72cl
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29,00 €Prix
Bouteille d'Awamori  d'Okinawa Zanpa Black 72cl
Zampa black est une icône à Okinawa, le produit emblématique et historique de la distillerie de Higashuzo. Surnommé "Zankuro", on a là un awamori vif et net qui évoque sans ambages l’âme du Ryukyu. Voyage garanti ! Zakuro, icône d'Okinawa 残波ブラック 比嘉酒造(沖縄県) 72cl...
29,00 €Prix
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Bouteille d'Awamori  d'Okinawa Zanpa Black 72cl
Zampa black est une icône à Okinawa, le produit emblématique et historique de la distillerie de Higashuzo. Surnommé "Zankuro", on a là un awamori vif et net qui évoque sans ambages l’âme du Ryukyu. Voyage garanti ! Zakuro, icône d'Okinawa 残波ブラック 比嘉酒造(沖縄県) 72cl...
29,00 €Prix
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Bouteille d'Awamori  d'Okinawa Zanpa Premium 72cl
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45,00 €Prix
Bouteille d'Awamori  d'Okinawa Zanpa Premium 72cl
Zanpa Premium est un awamori aux magnifiques équilibres, un assemblage composé à 60% d’awamori distillés par alambic à pression normale puis vieillis pendant cinq années en jarres de terre, ils apportent profondeur et complexité aux arômes, et 40% d’awamori jeunes distillés par décompression, pour la fraîcheur. Un assemblage aux magnifiques...
45,00 €Prix
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Bouteille d'Awamori  d'Okinawa Zanpa Premium 72cl
Zanpa Premium est un awamori aux magnifiques équilibres, un assemblage composé à 60% d’awamori distillés par alambic à pression normale puis vieillis pendant cinq années en jarres de terre, ils apportent profondeur et complexité aux arômes, et 40% d’awamori jeunes distillés par décompression, pour la fraîcheur. Un assemblage aux magnifiques...
45,00 €Prix
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