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Depuis 2006, nous sommes spécialisés dans l'importation, la diffusion et la vente en ligne de sakés et spiritueux japonais haut de gamme. Nous vous proposons plus de 150 références de sakés, liqueurs japonaises, shochus, awamoris, rhums, gins et whiskies japonais. Mais aussi des accessoires de dégustation pour servir ou faire chauffer le saké, des thés japonais savamment sélectionnés, et les charbons actifs Kishu Binchotan.

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Bouteille de saké japonais Miyanoyuki Namacho 30cl
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Bouteille de saké japonais Miyanoyuki Namacho 30cl
Un saké de type Namacho, c'est à dire élevé sans pasteurisation. La maturation de Miyanoyuki se fait en cuve pendant plusieurs mois sans pasteurisation. C'est durant cette période qu'il acquière un caractère vif et dynamique. Il est ensuite pasteurisé juste avant la mise en bouteille. Vif, pur, frais 宮の雪 純米生貯蔵...
8,50 €Prix
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Bouteille de saké japonais Miyanoyuki Namacho 30cl
Un saké de type Namacho, c'est à dire élevé sans pasteurisation. La maturation de Miyanoyuki se fait en cuve pendant plusieurs mois sans pasteurisation. C'est durant cette période qu'il acquière un caractère vif et dynamique. Il est ensuite pasteurisé juste avant la mise en bouteille. Vif, pur, frais 宮の雪 純米生貯蔵...
8,50 €Prix
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Bouteille de saké japonais Ryujin Kakushi Ginjo Nama Genshu 72cl
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Bouteille de saké japonais Ryujin Kakushi Ginjo Nama Genshu 72cl
Un saké soyeux et d'une douceur peu commune. Le nez est plutôt léger, sur des notes de pêche blanche, de melon bien mûr. La douceur est enveloppante. Il est très peu acide, mais avec une belle amertume qui équilibre la douceur. La finale est longue et désaltérante. Un saké au style unique, très plaisant à...
32,00 €Prix
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Bouteille de saké japonais Ryujin Kakushi Ginjo Nama Genshu 72cl
Un saké soyeux et d'une douceur peu commune. Le nez est plutôt léger, sur des notes de pêche blanche, de melon bien mûr. La douceur est enveloppante. Il est très peu acide, mais avec une belle amertume qui équilibre la douceur. La finale est longue et désaltérante. Un saké au style unique, très plaisant à...
32,00 €Prix
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Bouteille de saké japonais Ryujin Kakushi Junmai Daiginjo Namazume 72cl
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Bouteille de saké japonais Ryujin Kakushi Junmai Daiginjo Namazume 72cl
Un saké au nez floral et très plaisant, sur des notes d'agrumes. La qualité de l'eau se ressent en bouche, avec une sensation peu acide, sur la douceur des fruits (ananas, poire). C'est également un namazake, c'est à dire non pasteurisé. On note beaucoup de fraîcheur et de jeunesse. Un saké fruité, peu acide et...
52,00 €Prix
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Bouteille de saké japonais Ryujin Kakushi Junmai Daiginjo Namazume 72cl
Un saké au nez floral et très plaisant, sur des notes d'agrumes. La qualité de l'eau se ressent en bouche, avec une sensation peu acide, sur la douceur des fruits (ananas, poire). C'est également un namazake, c'est à dire non pasteurisé. On note beaucoup de fraîcheur et de jeunesse. Un saké fruité, peu acide et...
52,00 €Prix
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Bouteille de saké japonais Kameman Genmaïshu Junmai 50cl
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29,50 €Prix
Bouteille de saké japonais Kameman Genmaïshu Junmai 50cl
Nos produits
Le riz n'est pas poli mais utilisé tel quel car cultivé selon la méthode ”Aïgamo” permettant d'éviter toute utilisation d'intrants. Un saké qui évoque le miel, les céréales et les fruits secs. La bouche est onctueuse, fruitée, sur des notes de pomme, de poire. Certainement l’un des plus abouti dans ce microcosme. Issu d’un riz cultivé en...
29,50 €Prix
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Bouteille de saké japonais Kameman Genmaïshu Junmai 50cl
Nos produits
Le riz n'est pas poli mais utilisé tel quel car cultivé selon la méthode ”Aïgamo” permettant d'éviter toute utilisation d'intrants. Un saké qui évoque le miel, les céréales et les fruits secs. La bouche est onctueuse, fruitée, sur des notes de pomme, de poire. Certainement l’un des plus abouti dans ce microcosme. Issu d’un riz cultivé en...
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26,00 €
Bouteille de shochu japonais Kinmiya 70cl
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26,00 €Prix
Bouteille de shochu japonais Kinmiya 70cl
Nos produits
Un shochu ultra classique et très répandu au Japon. Produit à Mie par la distillerie Miyazaki Honten sur une base de mélasse, la spécialité de la région. Léger et onctueux, il est à déguster frais avec quelques brochettes yakitori ! Un shochu classique, léger suave キンミヤ焼酎 宮崎本店(三重県) <span...
26,00 €Prix
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Bouteille de shochu japonais Kinmiya 70cl
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Un shochu ultra classique et très répandu au Japon. Produit à Mie par la distillerie Miyazaki Honten sur une base de mélasse, la spécialité de la région. Léger et onctueux, il est à déguster frais avec quelques brochettes yakitori ! Un shochu classique, léger suave キンミヤ焼酎 宮崎本店(三重県) <span...
26,00 €Prix
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29,00 €
Bouteille de liqueur de prune japonaise Kameman Umeshu 50cl
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29,00 €Prix
Bouteille de liqueur de prune japonaise Kameman Umeshu 50cl
Nos produits
Kameman, connue pour son saké issu de riz cultivé en aïgamo, nous gratifie d'un très bel umeshu, sur une base de saké bien entendu. Une couleur ambrée à reflets rouges-orangés et une belle douceur en bouche, avec une bonne acidité, elle est à consommer fraîche, apéritif ou en fin de repas, mais aussi sur des accords choisis. Un umeshu délicat sur...
29,00 €Prix
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Bouteille de liqueur de prune japonaise Kameman Umeshu 50cl
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Kameman, connue pour son saké issu de riz cultivé en aïgamo, nous gratifie d'un très bel umeshu, sur une base de saké bien entendu. Une couleur ambrée à reflets rouges-orangés et une belle douceur en bouche, avec une bonne acidité, elle est à consommer fraîche, apéritif ou en fin de repas, mais aussi sur des accords choisis. Un umeshu délicat sur...
29,00 €Prix
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Bouteille de saké japonais Kameman Nigori Genshu 72cl
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Bouteille de saké japonais Kameman Nigori Genshu 72cl
Une production inchangée depuis la sortie de ce produit, il y a 50 ans ! A cette époque, Kameman Shuzo était connue pour ses nigori et celui-ci correspond à sa référence la plus vendue. Un saké nigori avec beaucoup de matière, des gros grumeaux, et finalement proche d’un doburoku. Une expérience gustative assez rare de nos jours. Le produit phare...
16,00 €Prix
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Bouteille de saké japonais Kameman Nigori Genshu 72cl
Une production inchangée depuis la sortie de ce produit, il y a 50 ans ! A cette époque, Kameman Shuzo était connue pour ses nigori et celui-ci correspond à sa référence la plus vendue. Un saké nigori avec beaucoup de matière, des gros grumeaux, et finalement proche d’un doburoku. Une expérience gustative assez rare de nos jours. Le produit phare...
16,00 €Prix
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56,00 €
Bouteille de shochu japonais Tarukura Kuri 50cl
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56,00 €Prix
Bouteille de shochu japonais Tarukura Kuri 50cl
Nos produits
Le nez est à la fois léger et profond, évoquant les céréales torréfiées, la noisette, le cacao et la châtaigne. La bouche est douce, onctueuse, sur les notes complexes de sous-bois et de champignon. Elle devient chaleureuse et épicée, plus sèche. Au final, un bel équilibre entre douceur et amertume. Un shochu de riz âgé deux ans en fût de...
56,00 €Prix
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Bouteille de shochu japonais Tarukura Kuri 50cl
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Le nez est à la fois léger et profond, évoquant les céréales torréfiées, la noisette, le cacao et la châtaigne. La bouche est douce, onctueuse, sur les notes complexes de sous-bois et de champignon. Elle devient chaleureuse et épicée, plus sèche. Au final, un bel équilibre entre douceur et amertume. Un shochu de riz âgé deux ans en fût de...
56,00 €Prix
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Bouteille de shochu japonais 3S 2015 Ohishi Tokubetsu Gentei
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65,00 €80,00 €Prix de base-15,00 € dePrix
Bouteille de shochu japonais 3S 2015 Ohishi Tokubetsu Gentei
Ohishi Tokubetsu Gentei 2015 fait partie de la collection 3S, c'est un shochu junmai à la fois doux et riche avec une couleur ambrée claire, profond en bouche avec des notes boisées et une finale longue. Doux, riche <span...
65,00 €80,00 €Prix de base-15,00 € dePrix
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Bouteille de shochu japonais 3S 2015 Ohishi Tokubetsu Gentei
Ohishi Tokubetsu Gentei 2015 fait partie de la collection 3S, c'est un shochu junmai à la fois doux et riche avec une couleur ambrée claire, profond en bouche avec des notes boisées et une finale longue. Doux, riche <span...
65,00 €80,00 €Prix de base-15,00 € dePrix
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Bouteille de shochu japonais 3S 2009 Ohishi Premium Mizunara Fût 1569
Ohishi Premium Mizunara Fût 1569 fait partie de la collection 3S, c'est un shochu d'une pureté et d'une élégance particulière. Il s'ouvre sur le parfum boisé du bois de santal avant de laisser place à un goût chocolaté d'une  agréable amertume. Maturé 12 ans en fût de Mizunara <span...
80,00 €Prix
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Bouteille de shochu japonais 3S 2009 Ohishi Premium Mizunara Fût 1569
Ohishi Premium Mizunara Fût 1569 fait partie de la collection 3S, c'est un shochu d'une pureté et d'une élégance particulière. Il s'ouvre sur le parfum boisé du bois de santal avant de laisser place à un goût chocolaté d'une  agréable amertume. Maturé 12 ans en fût de Mizunara <span...
80,00 €Prix
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42,00 €
bouteille de saké japonais Suwaizumi White 72cl
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42,00 €Prix
bouteille de saké japonais Suwaizumi White 72cl
Nos produits
Un saké de la brasserie Suwaizumi, préfecture de Tottori. A la fois riche et fin et à la finale très fluide. Vieilli 3 ans dans des cuves en émail 諏訪泉ホワイト 諏訪泉酒造(長野県) 72cl - Alc. 15% vol.
42,00 €Prix
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bouteille de saké japonais Suwaizumi White 72cl
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Un saké de la brasserie Suwaizumi, préfecture de Tottori. A la fois riche et fin et à la finale très fluide. Vieilli 3 ans dans des cuves en émail 諏訪泉ホワイト 諏訪泉酒造(長野県) 72cl - Alc. 15% vol.
42,00 €Prix
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51,00 €
bouteille de saké japonais Suwaizumi Black 72cl
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51,00 €Prix
bouteille de saké japonais Suwaizumi Black 72cl
Nos produits
Un saké de la brasserie Suwaizumi, préfecture de Tottori. A la fois riche et fin et à la finale très fluide. Cette version à l’étiquette noire est un saké genshu, plus fort en alcool car non-dilué avant l’embouteillage. Vieilli 3 ans dans des cuves en émail 諏訪泉ブラック 諏訪泉酒造(長野県) 72cl - Alc....
51,00 €Prix
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bouteille de saké japonais Suwaizumi Black 72cl
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Un saké de la brasserie Suwaizumi, préfecture de Tottori. A la fois riche et fin et à la finale très fluide. Cette version à l’étiquette noire est un saké genshu, plus fort en alcool car non-dilué avant l’embouteillage. Vieilli 3 ans dans des cuves en émail 諏訪泉ブラック 諏訪泉酒造(長野県) 72cl - Alc....
51,00 €Prix
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